चिया क्रमबद्ध गर्न प्रयोग गरिने मेसिनहरू मुख्यतया कलर सॉर्टर र एक्स-रे निरीक्षण मेसिनहरू हुन्, प्रत्येक चिया उत्पादनमा विशेष चुनौतीहरू सम्बोधन गर्न डिजाइन गरिएको हो।

चिया किन क्रमबद्ध गर्न आवश्यक छ?
चिया क्रमबद्ध धेरै कारणहरूको लागि आवश्यक छ:
1. गुणस्तरमा एकरूपता: चिया पातहरू आकार, रंग र बनावटमा भिन्न हुन्छन्। क्रमबद्धताले एकरूपता सुनिश्चित गर्न मद्दत गर्छ, जुन उत्पादनको गुणस्तर कायम राख्नको लागि महत्त्वपूर्ण छ।
2. विदेशी सामाग्री हटाउने: कच्चा चियामा फसल काट्ने र प्रशोधन गर्ने अन्य विदेशी सामाग्रीहरू जस्तै टुप्पी, ढुङ्गा, धुलो र अन्य प्रदूषक हुन सक्छ। क्रमबद्ध गर्नाले खाद्य सुरक्षा मापदण्डहरू पूरा गर्न यी अशुद्धताहरू हटाउँछ।
3. सुधारिएको बजार मूल्य: राम्रोसँग क्रमबद्ध गरिएको चिया दृश्यात्मक रूपमा बढी आकर्षक हुन्छ र यसको स्वाद प्रोफाइल राम्रो हुन्छ, जसले गर्दा बजार मूल्य उच्च हुन्छ। प्रिमियम चिया ग्रेडहरूलाई उपस्थिति र स्वादमा एकरूपता चाहिन्छ।
4. उपभोक्ता अपेक्षाहरू पूरा गर्ने: क्रमबद्धताले पातको गुणस्तर, उपस्थिति र शुद्धताको सन्दर्भमा अन्तिम उत्पादनले उपभोक्ताहरूको अपेक्षाहरू पूरा गर्छ भन्ने सुनिश्चित गर्छ। यो उच्च-अन्त चियाको लागि विशेष गरी महत्त्वपूर्ण छ।
5. नियमहरूको पालना: क्रमबद्ध गर्नाले चिया उत्पादकहरूलाई अन्तर्राष्ट्रिय खाद्य सुरक्षा र गुणस्तर मापदण्डहरूको पालना गर्न मद्दत गर्दछ, जसले खरिदकर्ताहरूद्वारा फिर्ता वा अस्वीकार गर्ने जोखिम कम गर्दछ।

चिया क्रमबद्ध गर्न प्रयोग हुने मेसिनहरू
1. कलर सॉर्टर (अप्टिकल सॉर्टर): यो मेसिनले रंग, आकार र बनावट जस्ता सतही विशेषताहरूको आधारमा चिया क्रमबद्ध गर्न दृश्य प्रकाश प्रविधि प्रयोग गर्दछ। यसले विदेशी सामग्रीहरू जस्तै टुप्पीहरू, धुलो, र रङ परेका पातहरू हटाउन मद्दत गर्दछ, अन्तिम उत्पादनमा लगातार गुणस्तर सुनिश्चित गर्दछ।
- उदाहरण: Techik Ultra-High-Definition Conveyor Color Sorter सूक्ष्म सतही अशुद्धता र म्यानुअल रूपमा पहिचान गर्न गाह्रो हुने भिन्नताहरू पत्ता लगाउन अत्यधिक प्रभावकारी छ, जस्तै कपाल वा धुलो जस्ता सूक्ष्म कणहरू।

2. एक्स-रे निरीक्षण मेसिन: यो मेसिनले चिया पातहरू छिर्न र सतहमा देख्न नसकिने आन्तरिक विदेशी वस्तुहरू वा दोषहरू पत्ता लगाउन एक्स-रे प्रविधि प्रयोग गर्दछ। यसले साना ढुङ्गाहरू, घना कणहरू, वा चिया भित्र मोल्ड जस्ता प्रदूषकहरू पहिचान गर्दछ।
- उदाहरण: टेकिक इन्टेलिजेन्ट एक्स-रे मेसिनले घनत्व भिन्नताको आधारमा आन्तरिक दोषहरू पहिचान गर्न, सानो ढुङ्गा वा आन्तरिक विदेशी वस्तुहरू जस्ता कम-घनत्व अशुद्धताहरू पत्ता लगाएर सुरक्षा र गुणस्तर नियन्त्रणको अतिरिक्त तह प्रदान गर्नमा उत्कृष्ट हुन्छ।

रङ क्रमबद्ध गर्ने र एक्स-रे प्रविधि दुवै प्रयोग गरेर, चिया प्रोसेसरहरूले ग्रेडिङमा उच्च परिशुद्धता प्राप्त गर्न सक्छन्, चिया विदेशी सामग्रीबाट मुक्त छ र उपभोक्ताहरू पुग्नु अघि उच्च गुणस्तरको मापदण्डहरू पूरा गर्दछ।