အစားအစာလုပ်ငန်းတွင်၊ သတ္တုညစ်ညမ်းမှုကို ရှာဖွေဖော်ထုတ်ဖယ်ရှားခြင်းဖြင့် ထုတ်ကုန်ဘေးကင်းလုံခြုံမှုရှိစေရန်အတွက် သတ္တုထောက်လှမ်းကိရိယာများသည် မရှိမဖြစ်လိုအပ်ပါသည်။ အစားအစာ ပြုပြင်ရာတွင် အသုံးပြုသည့် သတ္တုထောက်လှမ်းကိရိယာ အမျိုးအစားများစွာ ရှိပြီး တစ်ခုစီသည် အစားအစာ၏ သဘောသဘာဝ၊ သတ္တုညစ်ညမ်းမှု အမျိုးအစားနှင့် ထုတ်လုပ်မှု ပတ်ဝန်းကျင်အပေါ် မူတည်၍ သီးခြား အသုံးချမှုများအတွက် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသည်။ အစားအသောက်လုပ်ငန်းတွင် အသုံးအများဆုံး သတ္တုရှာဖွေစက်အချို့ ပါဝင်သည်။

၁။ပိုက်လိုင်း သတ္တုထောက်လှမ်းကိရိယာများ

Case ကို အသုံးပြုပါအရည်များ၊ ငါးပိများနှင့် အမှုန့်များကဲ့သို့ အစားအသောက်ထုတ်ကုန်များကို ပိုက်များမှတဆင့် စီးဆင်းသည့် လုပ်ငန်းများတွင် အသုံးများသည်။

• အလုပ်လုပ်ပုံ-အစားအသောက်ထုတ်ကုန်သည် သံလိုက်စက်ကွင်းတစ်ခု ဖန်တီးပေးသည့် ထောက်လှမ်းမှုကွိုင်မှတဆင့် ဖြတ်သန်းသွားသည်။ သံ၊ သံမဏိ သို့မဟုတ် အလူမီနီယံကဲ့သို့ သတ္တုညစ်ညမ်းမှု တစ်ခုခုသည် လယ်ကွင်းအတွင်း ဖြတ်သန်းသွားပါက စနစ်သည် အချက်ပေးသံ သို့မဟုတ် ညစ်ညမ်းနေသော ထုတ်ကုန်ကို အလိုအလျောက် ငြင်းပယ်မည်ဖြစ်သည်။
• အပလီကေးရှင်းများအဖျော်ယမကာများ၊ ဟင်းချိုများ၊ ငံပြာရည်များ၊ နို့ထွက်ပစ္စည်းများနှင့် အလားတူထုတ်ကုန်များ။
• ဥပမာ-Techik သည် အရည်များနှင့် semi-solids များတွင် သတ္တုရှာဖွေခြင်းအတွက် မြင့်မားသော အာရုံခံနိုင်စွမ်းနှင့် ယုံကြည်စိတ်ချရသော စွမ်းဆောင်ရည်ကို ပေးစွမ်းနိုင်သော အဆင့်မြင့် ပိုက်လိုင်းသတ္တု detectors များကို ပေးပါသည်။

၂။Gravity Feed Metal Detectors

Case ကို အသုံးပြုပါဤထောက်လှမ်းကိရိယာများကို ခြောက်သွေ့ပြီး အစိုင်အခဲ အစားအစာ ပြုပြင်ခြင်း လုပ်ငန်းများတွင် ပုံမှန်အားဖြင့် ထုတ်ကုန်များ ပြုတ်ကျခြင်း သို့မဟုတ် စနစ်တစ်ခုမှတဆင့် ပို့ဆောင်ခြင်းများတွင် အသုံးပြုပါသည်။

• အလုပ်လုပ်ပုံ-အစားအစာသည် သံလိုက်စက်ကွင်းတစ်ခုနှင့် ထိတွေ့သော ချိုင့်တစ်ခုမှ ပြုတ်ကျသည်။ သတ္တုညစ်ညမ်းမှုကို တွေ့ရှိပါက၊ စနစ်သည် ထိခိုက်နေသော ထုတ်ကုန်ကို ဖယ်ရှားရန် ငြင်းပယ်သည့် ယန္တရားတစ်ခုကို လုပ်ဆောင်သည်။
• အပလီကေးရှင်းများအခွံမာသီးများ၊ အစေ့များ၊ မုန့်များ၊ အဆာပြေများနှင့် အလားတူ ထုတ်ကုန်များ။
• ဥပမာ-Techik ၏ဆွဲငင်အားအစာကျွေးသောသတ္တုရှာဖွေစက်များသည် သတ္တုအမျိုးအစားအားလုံးကို (ferrous၊ ferrous မဟုတ်သောနှင့် stainless steel) တို့ကို တိကျစွာသိရှိနိုင်ပြီး အစုလိုက်အခဲလိုက်အစားအစာများအတွက် စံပြဖြစ်စေပါသည်။

၃။Conveyor Belt Metal Detectors

Case ကို အသုံးပြုပါအစားအစာ ထုတ်ကုန်များကို ရွေ့လျားနေသော ခါးပတ်တစ်ခုပေါ်တွင် သယ်ဆောင်သည့် အစားအစာ ထုတ်လုပ်ရေးလိုင်းများတွင် အများအားဖြင့် အသုံးပြုကြသည်။ ဤသတ္တု detector အမျိုးအစားသည် ထုပ်ပိုးထားသော၊ အစုလိုက်၊ သို့မဟုတ် လျော့ရဲနေသော အစားအစာ ထုတ်ကုန်များတွင် ရှိနေနိုင်သည့် ညစ်ညမ်းမှုများကို ရှာဖွေရန် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသည်။

• အလုပ်လုပ်ပုံ-သတ္တုထောက်လှမ်းကိရိယာကို သယ်ယူပေးသည့် ခါးပတ်အောက်တွင် တပ်ဆင်ထားပြီး အစားအသောက်ထုတ်ကုန်များကို ၎င်းအပေါ်မှ ဖြတ်သွားမည်ဖြစ်သည်။ စနစ်သည် အစားအစာစီးကြောင်းအတွင်းရှိ သတ္တုပစ္စည်းများကို ထောက်လှမ်းရန် ကွိုင်များကို အသုံးပြုကာ ညစ်ညမ်းမှုကို တွေ့ရှိပါက ငြင်းပယ်သည့်စနစ်ကို စတင်စေသည်။
• အပလီကေးရှင်းများထုပ်ပိုးထားသော အစားအစာများ၊ သရေစာများ၊ အသားများနှင့် အေးခဲထားသော အစားအစာများ။
• ဥပမာ-Techik ၏ conveyor metal detector များသည် ၎င်းတို့၏ multi-sensor အမျိုးအစားခွဲခြင်းစနစ်များကဲ့သို့ပင်၊ ခက်ခဲသောအခြေအနေများတွင်ပင် ထိရောက်ပြီး တိကျသောသတ္တုရှာဖွေမှုကို သေချာစေရန်အတွက် အဆင့်မြင့်ထောက်လှမ်းမှုနည်းပညာများ တပ်ဆင်ထားပါသည်။

4.X-Ray စစ်ဆေးရေးစနစ်များ

Case ကို အသုံးပြုပါနည်းပညာအရ သမားရိုးကျ သတ္တုထောက်လှမ်းသည့်ကိရိယာမဟုတ်သော်လည်း သတ္တုများအပါအဝင် ညစ်ညမ်းမှုအမြောက်အမြားကို ထောက်လှမ်းနိုင်သောကြောင့် X-ray စနစ်များကို အစားအစာဘေးကင်းရေးအတွက် ပိုမိုအသုံးပြုလာကြသည်။

• အလုပ်လုပ်ပုံ-ဓာတ်မှန်စက်များသည် အစားအသောက်ထုတ်ကုန်ကို စကင်န်ဖတ်ကာ အတွင်းပိုင်းဖွဲ့စည်းပုံ၏ ပုံများကို ဖန်တီးသည်။ သတ္တုများအပါအဝင် မည်သည့်နိုင်ငံခြားအရာဝတ္ထုမဆိုကို အစားအစာနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက ၎င်းတို့၏ ကွဲပြားသောသိပ်သည်းမှုနှင့် ဆန့်ကျင်ဘက်အားဖြင့် ခွဲခြားသတ်မှတ်သည်။
• အပလီကေးရှင်းများထုပ်ပိုးထားသော အစားအစာများ၊ အသားများ၊ ကြက်၊ ပင်လယ်စာနှင့် ဖုတ်ထားသော ကုန်ပစ္စည်းများ။
• ဥပမာ-Techik သည် သတ္တုနှင့် ကျောက်များ၊ ဖန်နှင့် ပလတ်စတစ်များကဲ့သို့သော အခြားညစ်ညမ်းမှုများကို ထောက်လှမ်းနိုင်သည့် အဆင့်မြင့် X-ray စစ်ဆေးရေးစနစ်များကို ပံ့ပိုးပေးထားပြီး အစားအစာဘေးကင်းမှုအတွက် ပြည့်စုံသောအဖြေကို ပေးဆောင်ပါသည်။

5.Multi-Sensor အမျိုးအစားများ

Case ကို အသုံးပြုပါဤအမျိုးအစားခွဲသူများသည် အစားအစာပြုပြင်ခြင်းတွင် ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့် ညစ်ညမ်းမှုကို ထိန်းချုပ်နိုင်စေရန်အတွက် သတ္တုရှာဖွေခြင်း၊ အလင်းပြန်ခြင်း နှင့် အခြားအရာများ အပါအဝင် နည်းပညာများကို ပေါင်းစပ်အသုံးပြုပါသည်။

• အလုပ်လုပ်ပုံ-အစီအစဥ်သည် အရွယ်အစား၊ ပုံသဏ္ဍာန်နှင့် အခြားဂုဏ်သတ္တိများအပေါ် အခြေခံ၍ သတ္တုအပါအဝင် ညစ်ညမ်းမှုများကို ရှာဖွေရန် အာရုံခံကိရိယာများစွာကို အသုံးပြုသည်။
• အပလီကေးရှင်းများအခွံမာသီးများ၊ သစ်သီးခြောက်များ၊ အစေ့အဆန်များနှင့် သတ္တုနှင့် သတ္တုမဟုတ်သော ညစ်ညမ်းမှုများကို ဖယ်ရှားရန်လိုအပ်သည့် အလားတူထုတ်ကုန်များ။
• ဥပမာ-Techik ၏ အရောင်အသွေးအစီအစဥ်များနှင့် အာရုံခံကိရိယာအစုံအလင်သည် ရိုးရှင်းသောသတ္တုရှာဖွေခြင်းထက် ကျော်လွန်သွားသည့် အဆင့်မြင့်သတ္တုရှာဖွေခြင်းစွမ်းရည်များ တပ်ဆင်ထားပြီး အစားအစာအရည်အသွေးစစ်ဆေးခြင်းအတွက် ပြီးပြည့်စုံသောအဖြေကို ပေးဆောင်ထားသည်။

သတ္တုရှာဖွေစက်၏ရွေးချယ်မှုသည် စီမံဆောင်ရွက်နေသော အစားအစာအမျိုးအစား၊ အစားအသောက်ထုတ်ကုန်များ၏ အရွယ်အစားနှင့် ပုံစံနှင့် ထုတ်လုပ်မှုလိုင်း၏ သီးခြားလိုအပ်ချက်များအပေါ်တွင် များစွာမူတည်ပါသည်။ ကုမ္ပဏီတွေ ကြိုက်တယ်။Techikပိုက်လိုင်း၊ conveyor နှင့် gravity feed detectors များအပြင် multi-sensor sorter နှင့် X-ray စနစ်များအပါအဝင် ကျယ်ပြန့်သော အစားအစာအပလီကေးရှင်းများအတွက် အဆင့်မြင့်၊ ယုံကြည်စိတ်ချရသော သတ္တုထောက်လှမ်းစနစ်များကို ပံ့ပိုးပေးပါသည်။ ဤစနစ်များသည် စားသုံးသူများနှင့် အမှတ်တံဆိပ်နှစ်ခုလုံးကို အကာအကွယ်ပေးရန် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားပြီး အစားအသောက်ထုတ်ကုန်များသည် အန္တရာယ်ရှိသောသတ္တုညစ်ညမ်းခြင်းမှ ကင်းစင်ကြောင်း သေချာစေပါသည်။ မှန်ကန်သော သတ္တုရှာဖွေခြင်းနည်းပညာကို ပေါင်းစပ်ခြင်းဖြင့် အစားအစာထုတ်လုပ်သူများသည် ဘေးကင်းရေးစံနှုန်းများနှင့် ပြည့်မီနိုင်ပြီး အန္တရာယ်များကို လျှော့ချနိုင်ပြီး အလုံးစုံထုတ်ကုန်အရည်အသွေးကို မြှင့်တင်နိုင်ပါသည်။