မည်သည့်သတ္တုများကို ရှာဖွေတွေ့ရှိနိုင်ပြီး ငြင်းပယ်နိုင်သနည်း။သတ္တုထောက်လှမ်းကိရိယာများ? ဘယ်စက်ကို သုံးလို့ရလဲ။ထောက်လှမ်းခြင်း။အလူမီနီယံသတ္တုပြားထုပ်ပိုးထုတ်ကုန်များ? အထက်ဖော်ပြပါ ထိပ်တန်း သိချင်စိတ်များအပြင် အများနဲ့သက်ဆိုင်သော ဗဟုသုတများသတ္တုနှင့် နိုင်ငံခြားကိုယ်ထည် စစ်ဆေးခြင်း။ဤနေရာတွင် အဖြေပေးပါမည်။

cantering လုပ်ငန်း အဓိပ္ပါယ်

စားသောက်ကုန်လုပ်ငန်း (catering) သည် စားသုံးသူများအား အချိုရည်အမျိုးမျိုး၊ အစားအစာ၊ စားသုံးရန်နေရာများနှင့် စက်ရုံများအားလုံးကို လက်ငင်းပြင်ဆင်ခြင်း၊ ထုတ်လုပ်ခြင်း၊ စီးပွားဖြစ်ရောင်းချခြင်းနှင့် ဝန်ဆောင်မှုလုပ်အားတို့ဖြင့် ပံ့ပိုးပေးသည့် အစားအသောက်ထုတ်လုပ်ရေးနှင့် စီမံခန့်ခွဲရေး လုပ်ငန်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဥရောပနှင့် အမေရိက စံသတ်မှတ်ချက် စက်မှုလုပ်ငန်း အမျိုးအစားခွဲခြားမှုအရ အစားအသောက်လုပ်ငန်းသည် အစားအသောက်ဝန်ဆောင်မှုအဖွဲ့အစည်းတစ်ခုဖြစ်သည်။

အစားအသောက်လုပ်ငန်းအတွက် Techik က ဘယ်လိုဖြေရှင်းချက်တွေကို ပေးနိုင်သလဲ။

အစားအသောက်လုပ်ငန်း၏ ဗဟိုမီးဖိုချောင်သည် ထုတ်လုပ်မှုအတွက် အစားအသောက် စက်ရုံထုတ်ပုံစံကို လက်ခံယုံကြည်ပါသည်။ ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်၊ ကုန်ကြမ်းလင့်ခ်တွင် သို့မဟုတ် ကုန်ချောချိတ်ဆက်မှုတွင် သို့မဟုတ် စက်မှုထုတ်လုပ်မှုအတွက် ထုတ်ကုန်အချို့အတွက် ပမာဏအများအပြားကို အသုံးပြုရန် ဖြစ်နိုင်သည်။ထောက်လှမ်းကိရိယာများ (သတ္တုထောက်လှမ်းကိရိယာများ၊ ဓာတ်မှန်စစ်ဆေးရေးစနစ်များနှင့် စစ်ဆေးရေးကိရိယာများ)ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်တွင်။

ကုန်ကြမ်းရှာဖွေခြင်း- ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ သစ်သီးများ၊ အသား စသည်တို့ကို ရှာဖွေတွေ့ရှိနိုင်သည်။ သင့်လျော်သောထောက်လှမ်းကိရိယာများ (သတ္တုထောက်လှမ်းကိရိယာများ၊ ဓာတ်မှန်စစ်ဆေးရေးစနစ်များနှင့် စစ်ဆေးရေးကိရိယာများ)မတူညီသော ထောက်လှမ်းခြင်း ထုတ်ကုန်များအတွက် ရွေးချယ်နိုင်ပါမည်။

ကုန်ချောရှာဖွေခြင်း- ပြုပြင်ပြီးသား တစ်ပိုင်းကုန်ချောထုတ်ကုန်များ၊ ပြုပြင်ထားသော ဘောက်စ်နေ့လယ်စာ စသည်တို့

သက်ဆိုင်ရာ ထောက်လှမ်းကိရိယာများ (သတ္တုထောက်လှမ်းကိရိယာများ၊ ဓာတ်မှန်စစ်ဆေးရေးစနစ်များနှင့် စစ်ဆေးချိန်ဆကိရိယာများ)

သတ္တုရှာဖွေရေးကိရိယာ: အလူမီနီယံသတ္တုပြားမဟုတ်သောနေ့လယ်စာသေတ္တာတစ်ပိုင်းအချောထုပ်ထုပ်ပိုးဟင်းလျာများအားဖြင့်ရှာဖွေတွေ့ရှိနိုင်ပါသည်။သတ္တုထောက်လှမ်းကိရိယာများပုံမှန်အားဖြင့် အနက်ရောင်နှင့် ရောင်စုံသတ္တုများနှင့် စတီးလ်စတီးလ်များကို သိရှိနိုင်သည်။ သိမ်မွေ့၏။သတ္တုထောက်လှမ်းကိရိယာများသတ္တုများ၏ စီးရီးအလိုက် ကွဲပြားသည်။ ထောက်လှမ်းရခက်ခဲမှုသည် သတ္တုသံလိုက်စီးကူးမှုနှင့် လျှပ်စစ်စီးကူးမှုအပေါ် မူတည်သည်။

ခြစ်တံ: မတူညီသော အရွယ်အစားနှင့် အလေးချိန် မတူညီသော ထုတ်ကုန်များအတွက် မော်ဒယ်အမျိုးမျိုးကို ရွေးချယ်နိုင်သည်။ အရည်အသွေးစံချိန်စံညွှန်းသေချာစေရန် ထုပ်ပိုးထားသော ထုတ်ကုန်များအတွက် အလေးချိန်စစ်ဆေးခြင်းအတွက် သင့်လျော်ပါသည်။

ဓာတ်မှန်စစ်ဆေးခြင်းစနစ်: ဓာတ်မှန်စစ်ဆေးခြင်းစနစ်အလူမီနီယံသတ္တုပြားထုပ်ပိုးထုတ်ကုန်များ၏ပြဿနာကိုဖြေရှင်းနိုင်ပါတယ်။ ထိုမှတပါး သောတာ့ ထုံနိသတ္တုရှာဖွေရေးစက်ထုတ်ကုန်၏ကြီးမားသောအကျိုးသက်ရောက်မှုကြောင့်, လိုအပ်ချက်များနှင့်မကိုက်ညီပါ။ဓာတ်မှန်စစ်ဆေးခြင်းစနစ်သတ္တုထောက်လှမ်းမှု တိကျမှုကောင်းကို ရရှိနိုင်သည်။ နောက်ထပ်၊ဓာတ်မှန်စစ်ဆေးခြင်းစနစ်ဖန်၊ ကျောက်စသည်ဖြင့် အခြားသော မာကျောသော နိုင်ငံခြားရုပ်အလောင်းများကို ရှာဖွေနိုင်သည်။