Dari 10 hingga 12 Oktober 2021, Pameran Industri Makanan Beku dan Sejuk China 2021 telah diadakan seperti yang dijadualkan di Pusat Konvensyen dan Pameran Antarabangsa Zhengzhou. Sebagai acara yang ditunggu-tunggu dalam industri, pameran ini meliputi banyak bidang seperti makanan sejuk beku, bahan mentah dan bahan tambahan, mesin dan peralatan, pengangkutan rantai sejuk, dll.

Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, dengan perkembangan pesat teknologi pembekuan cepat dan logistik rantaian sejuk, pengeluaran pasta cepat beku, bahan periuk panas cepat beku dan makanan lain telah meningkat secara beransur-ansur, dan industri makanan sejuk beku telah mempercepatkan peningkatan, dan prospek memang menjanjikan.

Shanghai Techik (Booth T56-1) membawa pelbagai peralatan pemeriksaan seperti pengesan logam kombo dan mesin penimbang dan mesin pemeriksaan sinar-X ke pameran untuk membantu pembangunan berkualiti tinggi industri makanan sejuk beku.

Dengan popularisasi peti sejuk dan perubahan dalam tabiat penggunaan, permintaan pasaran untuk makanan sejuk beku semakin meningkat dengan cepat disebabkan oleh ciri-ciri pemakanan yang mudah dan ciri-ciri lain. Terdapat banyak jenis bahan mentah dan tambahan untuk makanan sejuk beku, dan teknologi pemprosesan adalah rumit. Bahan mentah mungkin disertakan dengan objek asing seperti logam dan batu. Semasa pemprosesan dan pembungkusan, objek asing seperti sisa logam dan plastik juga mungkin bercampur kerana faktor seperti haus peralatan dan operasi yang tidak betul. Untuk mengelakkan masalah seperti pencemaran bahan asing, peralatan ujian menjadi semakin popular.

Makanan sejuk beku mudah dibekukan menjadi blok dan bertindih. Mesin pemeriksaan badan asing sinar-X pintar berkelajuan tinggi dan definisi tinggi Techik mengatasi masalah pengesanan pertindihan produk dan ketebalan tinggi. Ia bukan sahaja dapat mengesan badan asing logam dan bukan logam dalam makanan beku, tetapi juga boleh melakukan pengesanan pelbagai arah seperti hilang dan berat. Ciri peralatan Techik seperti pelbagai fungsi dan penggunaan tenaga yang rendah menghasilkan kos operasi yang lebih rendah dan prestasi kos yang lebih tinggi.

Makanan sejuk beku umumnya mempunyai pelbagai proses pengeluaran, dan susun atur barisan pengeluaran agak padat. Techik combo metal detector dan checkweigher mempunyai struktur pintar dan tidak memakan ruang. Ia boleh dipasang dengan cepat pada barisan pengeluaran sedia ada untuk melakukan pengesanan badan asing dan berat logam secara serentak.

Pengesan logam yang dipamerkan bersama-sama bukan sahaja boleh mencapai pengesanan badan asing logam sensitiviti tinggi, tetapi juga memenuhi penolakan produk yang tidak mematuhi pada pelbagai kelajuan pengeluaran dalam barisan pengeluaran makanan sejuk beku. Ujian peralatan di tapak juga telah dipuji dan diiktiraf oleh khalayak profesional.

Daripada bahan mentah kepada produk siap, daripada pemeriksaan dalam talian kepada pemeriksaan pembungkusan produk siap, matriks produk sempurna Techik dan penyelesaian fleksibel membantu perusahaan pemprosesan makanan sejuk beku meningkatkan kualiti dan mempercepatkan pembangunan.