अन्न उद्योगात, धातूचे दूषित पदार्थ शोधून आणि काढून टाकून उत्पादनाची सुरक्षितता सुनिश्चित करण्यासाठी मेटल डिटेक्टर आवश्यक आहेत. फूड प्रोसेसिंगमध्ये अनेक प्रकारचे मेटल डिटेक्टर वापरले जातात, प्रत्येक अन्नाचे स्वरूप, धातू दूषित पदार्थांचे प्रकार आणि उत्पादन वातावरण यावर अवलंबून विशिष्ट अनुप्रयोगांसाठी डिझाइन केलेले आहे. अन्न उद्योगात सर्वात सामान्यपणे वापरल्या जाणाऱ्या मेटल डिटेक्टरमध्ये हे समाविष्ट आहे:

१.पाइपलाइन मेटल डिटेक्टर

केस वापरा:हे सामान्यतः अशा उद्योगांमध्ये वापरले जातात जेथे अन्न उत्पादने पाईपमधून प्रवाहित होतात, जसे की द्रव, पेस्ट आणि पावडर.

• हे कसे कार्य करते:खाद्यपदार्थ एका डिटेक्शन कॉइलमधून जातात ज्यामुळे चुंबकीय क्षेत्र तयार होते. लोखंड, पोलाद किंवा ॲल्युमिनियमसारखे कोणतेही धातूचे दूषित पदार्थ शेतातून गेल्यास, सिस्टम अलार्म ट्रिगर करेल किंवा आपोआप दूषित उत्पादन नाकारेल.
• अर्ज:पेये, सूप, सॉस, दुग्धजन्य पदार्थ आणि तत्सम उत्पादने.
• उदाहरण:टेकिक प्रगत पाइपलाइन मेटल डिटेक्टर ऑफर करते जे द्रव आणि अर्ध-घन पदार्थांमध्ये धातू शोधण्यासाठी उच्च संवेदनशीलता आणि विश्वसनीय कार्यप्रदर्शन प्रदान करते.

2.गुरुत्वाकर्षण फीड मेटल डिटेक्टर

केस वापरा:हे डिटेक्टर सामान्यत: कोरड्या, घन अन्न प्रक्रिया ऑपरेशन्समध्ये वापरले जातात जेथे उत्पादने ड्रॉप केली जातात किंवा सिस्टमद्वारे पोचविली जातात.

• हे कसे कार्य करते:अन्न चुंबकीय क्षेत्राच्या संपर्कात असलेल्या चुटमधून पडते. मेटल दूषित आढळल्यास, सिस्टम प्रभावित उत्पादन काढून टाकण्यासाठी एक नकार यंत्रणा सक्रिय करते.
• अर्ज:नट, बिया, मिठाई, स्नॅक्स आणि तत्सम उत्पादने.
• उदाहरण:टेकिकचे गुरुत्वाकर्षण फीड मेटल डिटेक्टर उच्च अचूकतेसह सर्व प्रकारचे धातू (फेरस, नॉन-फेरस आणि स्टेनलेस स्टील) शोधू शकतात, ज्यामुळे ते मोठ्या प्रमाणात घन पदार्थांसाठी आदर्श बनतात.

3.कन्व्हेयर बेल्ट मेटल डिटेक्टर

केस वापरा:हे सामान्यतः अन्न उत्पादन ओळींमध्ये वापरले जातात जेथे अन्न उत्पादने हलत्या पट्ट्यावर पोहोचविली जातात. या प्रकारचे मेटल डिटेक्टर हे दूषित पदार्थ शोधण्यासाठी डिझाइन केलेले आहे जे पॅकेज केलेल्या, मोठ्या प्रमाणात किंवा सैल अन्न उत्पादनांमध्ये असू शकतात.

• हे कसे कार्य करते:कन्व्हेयर बेल्टच्या खाली मेटल डिटेक्टर स्थापित केला जातो आणि त्यावर अन्न उत्पादने दिली जातात. प्रणाली अन्न प्रवाहातील कोणत्याही धातूच्या वस्तू शोधण्यासाठी कॉइलचा वापर करते, दूषित आढळल्यास नकार प्रणाली ट्रिगर करते.
• अर्ज:पॅकेज केलेले अन्न, स्नॅक्स, मांस आणि गोठलेले पदार्थ.
• उदाहरण:टेकिकचे कन्व्हेयर मेटल डिटेक्टर, त्यांच्या मल्टी-सेन्सर सॉर्टिंग सिस्टीमप्रमाणे, आव्हानात्मक परिस्थितीतही, कार्यक्षम आणि अचूक मेटल डिटेक्शन सुनिश्चित करण्यासाठी प्रगत शोध तंत्रज्ञानाने सुसज्ज आहेत.

4.एक्स-रे तपासणी प्रणाली

केस वापरा:जरी तांत्रिकदृष्ट्या पारंपारिक मेटल डिटेक्टर नसले तरी, क्ष-किरण प्रणाली अन्न सुरक्षेसाठी वाढत्या प्रमाणात वापरल्या जात आहेत कारण ते धातूंसह मोठ्या प्रमाणात दूषित घटक शोधू शकतात.

• हे कसे कार्य करते:क्ष-किरण यंत्रे अन्न उत्पादन स्कॅन करतात आणि अंतर्गत संरचनेची प्रतिमा तयार करतात. धातूंसह कोणतीही विदेशी वस्तू त्यांच्या विशिष्ट घनतेने आणि अन्नाच्या तुलनेत विषमतेने ओळखली जाते.
• अर्ज:पॅकेज केलेले पदार्थ, मांस, पोल्ट्री, सीफूड आणि बेक केलेले पदार्थ.
• उदाहरण:Techik प्रगत एक्स-रे तपासणी प्रणाली ऑफर करते जी धातू तसेच इतर दूषित घटक जसे की दगड, काच आणि प्लास्टिक शोधू शकते, अन्न सुरक्षिततेसाठी सर्वसमावेशक उपाय प्रदान करते.

5.मल्टी-सेन्सर सॉर्टर्स

केस वापरा:अन्न प्रक्रियेमध्ये सर्वसमावेशक दूषितता नियंत्रण सुनिश्चित करण्यासाठी हे सॉर्टर्स मेटल डिटेक्शन, ऑप्टिकल सॉर्टिंग आणि बरेच काही यासह तंत्रज्ञानाचे संयोजन वापरतात.

• हे कसे कार्य करते:सॉर्टर आकार, आकार आणि इतर गुणधर्मांवर आधारित धातूसह दूषित घटक शोधण्यासाठी एकाधिक सेन्सर वापरतो.
• अर्ज:नट, सुकामेवा, धान्ये आणि तत्सम उत्पादने जिथे धातू आणि नॉन-मेटल दूषित घटक काढून टाकणे आवश्यक आहे.
• उदाहरण:टेकिकचे कलर सॉर्टर्स आणि मल्टी-सेन्सर सॉर्टर्स प्रगत मेटल डिटेक्शन क्षमतेसह सुसज्ज आहेत जे साध्या मेटल डिटेक्शनच्या पलीकडे जातात, अन्न गुणवत्ता तपासणीसाठी सर्वसमावेशक उपाय देतात.

मेटल डिटेक्टरची निवड मुख्यत्वे अन्नावर प्रक्रिया केल्या जाणाऱ्या प्रकारावर, अन्न उत्पादनांचा आकार आणि स्वरूप आणि उत्पादन लाइनच्या विशिष्ट आवश्यकतांवर अवलंबून असते. कंपन्या आवडतातटेकीकपाइपलाइन, कन्व्हेयर, आणि गुरुत्वाकर्षण फीड डिटेक्टर, तसेच मल्टी-सेन्सर सॉर्टर्स आणि एक्स-रे सिस्टमसह खाद्य अनुप्रयोगांच्या विस्तृत श्रेणीसाठी प्रगत, विश्वासार्ह धातू शोध प्रणाली प्रदान करते. अन्न उत्पादने हानिकारक धातूच्या दूषित घटकांपासून मुक्त आहेत याची खात्री करून ग्राहक आणि ब्रँड दोघांचे संरक्षण करण्यासाठी या प्रणाली तयार केल्या आहेत. योग्य मेटल डिटेक्शन तंत्रज्ञानाचा समावेश करून, अन्न उत्पादक सुरक्षा मानकांची पूर्तता करू शकतात, जोखीम कमी करू शकतात आणि एकूण उत्पादन गुणवत्ता सुधारू शकतात.