Металл илрүүлэгчхоол хүнсийг өөрөө илрүүлж чадахгүйгэхдээ илрүүлэх зорилгоор тусгайлан бүтээгдсэнметалл бохирдуулагчхүнсний бүтээгдэхүүн дотор. Хүнсний үйлдвэрт металл илрүүлэгчийн үндсэн үүрэг бол боловсруулах, савлах явцад санамсаргүй байдлаар хоол хүнс рүү орж болзошгүй зэвэрдэггүй ган, төмөр, хөнгөн цагаан болон бусад металл бохирдуулагч гэх мэт аливаа металл объектыг илрүүлэх, зайлуулах явдал юм. , эсвэл харьцах. Эдгээр металл объектууд нь хэрэглэгчдийн эрүүл мэндэд эрсдэл учруулах, тоног төхөөрөмжийг гэмтээж болзошгүй гадны биет гэж тооцогддог.

Хүнсний үйлдвэрлэлд металл илрүүлэгч хэрхэн ажилладаг

Металл илрүүлэгч нь хүнсний бүтээгдэхүүн дэх металлын бохирдлыг тодорхойлохын тулд цахилгаан соронзон орныг ашигладаг. Металл илрүүлэгч нь туузан дамжуургын дагуу хүнсний бүтээгдэхүүнээр дамжин өнгөрөх цахилгаан соронзон дохиог илгээдэг. Металл хэсэг детектороор дамжин өнгөрөхөд цахилгаан соронзон орны нөлөөлөл үүсдэг. Илрүүлэгч нь энэ эвдрэлийг илрүүлж, бохирдсон бүтээгдэхүүнийг татгалзахыг системд анхааруулдаг.

Хүнсний үйлдвэрт металл илрүүлэх

Хүнсний үйлдвэрлэлд хүнсний аюулгүй байдлыг хангах үүднээс металл илрүүлэгчийг өргөнөөр ашигладаг. Хүнсний бүтээгдэхүүн дэх нийтлэг металл бохирдуулагчид:

• ●Харт металл(жишээлбэл, төмөр, ган)
• ●Өнгөт металл(жишээлбэл, хөнгөн цагаан, зэс)
• ●Зэвэрдэггүй ган(жишээ нь: машин, багаж хэрэгсэл)

TheFDAболон бусад хүнсний аюулгүй байдлын зохицуулах байгууллагууд хүнсний үйлдвэрлэгчдээс бохирдох эрсдэлийг багасгахын тулд металл илрүүлэх системийг нэвтрүүлэхийг шаарддаг. Металл илрүүлэгч нь системийн мэдрэмтгий байдлаас хамааран маш жижиг металл хэсгүүдийг илрүүлэхийн тулд тохируулсан байдаг - заримдаа диаметр нь 1 мм хүртэл байдаг.

Металл илрүүлэгч яагаад хоол хүнсийг өөрөө илрүүлж чадахгүй байна вэ?

Металл илрүүлэгч нь хоол хүнсэнд металл зүйл байгаа эсэхэд тулгуурладаг. Хоол хүнс нь ихэвчлэн металл бус байдаг тул металл илрүүлэгчийн ашигладаг цахилгаан соронзон дохионд саад болохгүй. Илрүүлэгч нь зөвхөн металл бохирдуулагч байгаа тохиолдолд л хариу үйлдэл үзүүлдэг. Өөрөөр хэлбэл, металл илрүүлэгч нь хоол хүнсийг өөрөө "харж" эсвэл "мэдрэх" боломжгүй, зөвхөн хүнсний доторх металыг л хардаг.

Techik металл илрүүлэх шийдэл

Течикийн металл илрүүлэгч нь янз бүрийн төрлийн хүнсний бүтээгдэхүүн дэх металл бохирдуулагчийг үр дүнтэй илрүүлж, аюулгүй байдал, чанарыг хангах зориулалттай.Techik MD цувралболон бусад металл илрүүлэх системүүд нь маш мэдрэмтгий бөгөөд хүнсний бүтээгдэхүүн дэх төмөр, өнгөт, зэвэрдэггүй ган бохирдуулагчийг тодорхойлох чадвартай. Эдгээр детекторууд нь дараахь функцээр тоноглогдсон байдаг.

• ●Олон давтамжийн илрүүлэлт:Янз бүрийн нягтрал, савлагаатай бүтээгдэхүүнээс ч металл бохирдуулагчийг өндөр нарийвчлалтайгаар илрүүлэх.
• ●Автомат татгалзах систем:Металл бохирдуулагч илэрсэн үед Techik металл илрүүлэгч нь бохирдсон бүтээгдэхүүнийг үйлдвэрлэлийн шугамаас автоматаар устгадаг.
• ●Өндөр мэдрэмжтэй:Маш жижиг металл хэсгүүдийг (загвараас хамааран ихэвчлэн 1 мм хүртэл) илрүүлэх чадвартай Techik металл илрүүлэгч нь үйлдвэрлэгчдэд аюулгүй байдлын дүрмийг дагаж мөрдөх, хүнсний аюулгүй байдлын асуудлаас урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг.

Металл илрүүлэгч нь хоол хүнсийг өөрөө илрүүлж чаддаггүй ч хүнсний бүтээгдэхүүнийг металл бохирдлоос ангид байлгахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Металл илрүүлэгч, тухайлбал санал болгож буйТехик, хүнсний бүтээгдэхүүн дэх гадны металл объектыг илрүүлэх, болзошгүй аюулаас урьдчилан сэргийлэх, хүнсний аюулгүй байдлын стандартыг хангахад зориулагдсан.