Өргөдөл
-
мах
1.Махан бүтээгдэхүүний танилцуулга: Махан бүтээгдэхүүн гэдэг нь ил задгай эсвэл тугалган цаас, савлагаанд савласан түүхий, шинэ махыг хэлнэ. Мөн боловсруулсан махан бүтээгдэхүүн. 2.Махны салбар дахь бидний хэрэглээ 1).Түүхий...Дэлгэрэнгүй уншина уу -
Түргэн хөлдөөсөн бүтээгдэхүүн
Үйлдвэрийн танилцуулга Хөргөсөн хоол: хөлдөөх шаардлагагүй. Энэ нь хүнсний бүтээгдэхүүний температурыг хөлдөх цэг хүртэл бууруулж, энэ температурт хадгалдаг хоол юм. Гүн хөлдөөсөн хүнс: хөлдөх цэгээс бага температурт хадгална. Хөргөсөн хоол...Дэлгэрэнгүй уншина уу -
Талх нарийн боовны бүтээгдэхүүн
Үйлдвэрийн танилцуулга Талх нарийн боовны үйлдвэр нь ихэвчлэн үр тарианд суурилсан хүнсний үйлдвэрийг хэлдэг. Үр тарианд суурилсан хоолонд талх, бялуу, жигнэмэг, бялуу, нарийн боов, гэрийн тэжээвэр амьтдын жигнэсэн амттан болон ижил төстэй хоол багтаж болно. ...Дэлгэрэнгүй уншина уу -
Жимс, хүнсний ногоо
Үйлдвэрийн танилцуулга Жимс, хүнсний ногооны боловсруулалт нь жимс, хүнсний ногоог удаан хугацаанд хадгалахын тулд янз бүрийн боловсруулах арга техникээр дамждаг. Энэ салбарын компаниуд жимс, хүнсний ногоог хадгалахын тулд хөлдөөх, лаазлах, усгүйжүүлэх, даршилж ...Дэлгэрэнгүй уншина уу -
Зуушны хоол
-
Нэмэлт
-
Чихэр
-
Усны бүтээгдэхүүн
Талх нарийн боовны үйлдвэрт бохирдуулагч бодис нэвтрүүлэх. Талх нарийн боовны үйлдвэрийн гол бохирдол. Загасны аж ахуйд тохирсон хяналтын системийг нэвтрүүлэх. Параметрүүд ба дэлгэрэнгүй...Дэлгэрэнгүй уншина уу -
Лаазалсан хоол
1. Лаазалсан хүнсний танилцуулга: Лаазалсан хоол гэдэг нь тодорхой боловсруулалт хийсэн хоолыг цагаан тугалгатай лааз, шилэн лонхтой эсвэл бусад сав баглаа боодлын саванд хадгалсны дараах хоолыг хэлнэ. Энэ төрлийн хоолыг саванд битүүмжлэн ариутгасан, өрөөний температурт удаан хадгалах боломжтой...Дэлгэрэнгүй уншина уу