2021 ഒക്ടോബർ 10 മുതൽ 12 വരെ, 2021 ചൈന ഫ്രോസൺ ആൻഡ് ശീതീകരിച്ച ഭക്ഷ്യ വ്യവസായ പ്രദർശനം ഷെങ്‌ഷോ ഇൻ്റർനാഷണൽ കൺവെൻഷൻ ആൻഡ് എക്‌സിബിഷൻ സെൻ്ററിൽ ഷെഡ്യൂൾ ചെയ്ത പ്രകാരം നടന്നു. വ്യവസായത്തിൽ ഏറെ നാളായി കാത്തിരുന്ന ഒരു ഇവൻ്റ് എന്ന നിലയിൽ, ഈ പ്രദർശനം ശീതീകരിച്ച ഭക്ഷണം, അസംസ്‌കൃത വസ്തുക്കളും സഹായ സാമഗ്രികളും, യന്ത്രസാമഗ്രികളും ഉപകരണങ്ങളും, കോൾഡ് ചെയിൻ ഗതാഗതം മുതലായ നിരവധി മേഖലകൾ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു.

സമീപ വർഷങ്ങളിൽ, ദ്രുത-ശീതീകരണ സാങ്കേതികവിദ്യയുടെയും കോൾഡ്-ചെയിൻ ലോജിസ്റ്റിക്സിൻ്റെയും ദ്രുതഗതിയിലുള്ള വികാസത്തോടെ, ശീതീകരിച്ച പാസ്ത, ശീതീകരിച്ച ഹോട്ട് പോട്ട് മെറ്റീരിയലുകൾ, മറ്റ് ഭക്ഷണങ്ങൾ എന്നിവയുടെ ഔട്ട്പുട്ട് ക്രമേണ വർദ്ധിച്ചു, ശീതീകരിച്ച ഭക്ഷ്യ വ്യവസായം നവീകരണങ്ങൾ ത്വരിതപ്പെടുത്തി. സാധ്യതകൾ വാഗ്ദാനമാണ്.

ഷാങ്ഹായ് ടെക്കിക് (ബൂത്ത് T56-1) ശീതീകരിച്ച ഭക്ഷ്യ വ്യവസായത്തിൻ്റെ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള വികസനത്തിന് സഹായിക്കുന്നതിന് ഒരു കോംബോ മെറ്റൽ ഡിറ്റക്ടർ, ചെക്ക്‌വെയ്‌റ്റർ, എക്‌സ്-റേ ഇൻസ്പെക്ഷൻ മെഷീൻ തുടങ്ങിയ വിവിധ പരിശോധനാ ഉപകരണങ്ങൾ എക്‌സിബിഷനിലേക്ക് കൊണ്ടുവന്നു.

റഫ്രിജറേറ്ററുകളുടെ ജനകീയവൽക്കരണവും ഉപഭോഗ ശീലങ്ങളിലെ മാറ്റങ്ങളും, സൗകര്യപ്രദമായ പോഷകാഹാരത്തിൻ്റെ സവിശേഷതകളും മറ്റ് സവിശേഷതകളും കാരണം ശീതീകരിച്ച ഭക്ഷണങ്ങളുടെ വിപണി ആവശ്യം അതിവേഗം ഉയരുകയാണ്. ശീതീകരിച്ച ഭക്ഷണത്തിനായി പല തരത്തിലുള്ള അസംസ്കൃതവും സഹായകവുമായ വസ്തുക്കൾ ഉണ്ട്, പ്രോസസ്സിംഗ് സാങ്കേതികവിദ്യ സങ്കീർണ്ണമാണ്. അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളോടൊപ്പം ലോഹങ്ങൾ, കല്ലുകൾ തുടങ്ങിയ വിദേശ വസ്തുക്കൾ ഉണ്ടായിരിക്കാം. സംസ്കരണത്തിലും പാക്കേജിംഗിലും, ഉപകരണങ്ങളുടെ തേയ്മാനം, തെറ്റായ പ്രവർത്തനം തുടങ്ങിയ ഘടകങ്ങൾ കാരണം ലോഹ സ്ക്രാപ്പുകൾ, പ്ലാസ്റ്റിക്കുകൾ തുടങ്ങിയ വിദേശ വസ്തുക്കളും കൂടിച്ചേർന്നേക്കാം. വിദേശ വസ്തുക്കളുടെ മലിനീകരണം പോലുള്ള പ്രശ്നങ്ങൾ ഒഴിവാക്കാൻ, ടെസ്റ്റിംഗ് ഉപകരണങ്ങൾ കൂടുതൽ കൂടുതൽ പ്രചാരത്തിലുണ്ട്.

ശീതീകരിച്ച ഭക്ഷണം കട്ടകളായി ഫ്രീസുചെയ്യാനും ഓവർലാപ്പുചെയ്യാനും എളുപ്പമാണ്. ടെക്കിക്കിൻ്റെ ഹൈ-സ്പീഡ്, ഹൈ-ഡെഫനിഷൻ ഇൻ്റലിജൻ്റ് എക്സ്-റേ ഫോറിൻ ബോഡി ഇൻസ്പെക്ഷൻ മെഷീൻ ഉൽപ്പന്ന ഓവർലാപ്പിൻ്റെയും ഉയർന്ന കനത്തിൻ്റെയും കണ്ടെത്തൽ പ്രശ്‌നങ്ങളെ മറികടക്കുന്നു. ശീതീകരിച്ച ഭക്ഷണത്തിലെ സൂക്ഷ്മമായ ലോഹവും ലോഹേതര വിദേശ വസ്തുക്കളും കണ്ടെത്താൻ മാത്രമല്ല, കാണാതായതും തൂക്കവും പോലുള്ള മൾട്ടി-ഡയറക്ഷണൽ കണ്ടെത്തൽ നടത്താനും ഇതിന് കഴിയും. മൾട്ടി-ഫംഗ്ഷൻ, കുറഞ്ഞ ഊർജ്ജ ഉപഭോഗം തുടങ്ങിയ ടെക്കിക് ഉപകരണങ്ങളുടെ സവിശേഷതകൾ കുറഞ്ഞ പ്രവർത്തന ചെലവും ഉയർന്ന ചിലവ് പ്രകടനവും സൃഷ്ടിക്കുന്നു.

ശീതീകരിച്ച ഭക്ഷണത്തിന് പൊതുവെ വൈവിധ്യമാർന്ന ഉൽപ്പാദന പ്രക്രിയകളുണ്ട്, ഉൽപ്പാദന ലൈനിൻ്റെ ലേഔട്ട് താരതമ്യേന ഒതുക്കമുള്ളതാണ്. ടെക്കിക് കോംബോ മെറ്റൽ ഡിറ്റക്ടറിനും ചെക്ക്‌വെയ്‌ക്കറിനും സ്‌മാർട്ട് സ്ട്രക്‌ചർ ഉണ്ട്, അത് സ്‌പേസ് എടുക്കുന്നില്ല. മെറ്റൽ വിദേശ ശരീരവും ഭാരം കണ്ടെത്തലും ഒരേസമയം നിർവഹിക്കുന്നതിന് നിലവിലുള്ള ഒരു പ്രൊഡക്ഷൻ ലൈനിൽ ഇത് വേഗത്തിൽ ഇൻസ്റ്റാൾ ചെയ്യാൻ കഴിയും.

ഒരുമിച്ച് പ്രദർശിപ്പിച്ചിരിക്കുന്ന മെറ്റൽ ഡിറ്റക്ടറുകൾക്ക് ഉയർന്ന സെൻസിറ്റിവിറ്റിയുള്ള ലോഹ വിദേശ ശരീരം കണ്ടെത്തൽ കൈവരിക്കാൻ മാത്രമല്ല, ശീതീകരിച്ച ഭക്ഷ്യ ഉൽപ്പാദന ലൈനിലെ വിവിധ ഉൽപ്പാദന വേഗതയിൽ നോൺ-കംപ്ലയിൻ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ നിരസിക്കലിനെ നേരിടാനും കഴിയും. ഓൺ-സൈറ്റ് ഉപകരണ പരിശോധനയും പ്രൊഫഷണൽ പ്രേക്ഷകർ പ്രശംസിക്കുകയും അംഗീകരിക്കുകയും ചെയ്തിട്ടുണ്ട്.

അസംസ്‌കൃത വസ്തുക്കൾ മുതൽ പൂർത്തിയായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വരെ, ഓൺലൈൻ പരിശോധന മുതൽ പൂർത്തിയായ ഉൽപ്പന്ന പാക്കേജിംഗ് പരിശോധന വരെ, ടെക്കിക്കിൻ്റെ പെർഫെക്റ്റ് പ്രൊഡക്റ്റ് മാട്രിക്‌സും ഫ്ലെക്സിബിൾ സൊല്യൂഷനുകളും ശീതീകരിച്ച ഭക്ഷ്യ സംസ്‌കരണ സംരംഭങ്ങളെ ഗുണനിലവാരം മെച്ചപ്പെടുത്താനും വികസനം ത്വരിതപ്പെടുത്താനും സഹായിക്കുന്നു.