Кикириките може да се видат насекаде и се задолжителна храна за многу луѓе.
Како вообичаено предјадење и ужина, растењето на кикириките е поделено во пет фази, а процесот поминал низ тешкотии.
Значи, колку „неволји“ ќе наидете во контролата на квалитетот за време на процесот на кикирики од фармата до трпезата?
Прекумерното изложување на сонце и дожд, каснување од инсекти, нападнато од вируси, бактерии, габи и други болести... Времето, болестите и штетниците од инсекти и други причини предизвикуваат кикириките да имаат различни проблеми како што се дамки од болести и жолта 'рѓа.
Висока температура, високи врнежи, ниски температури и студени оштетувања, штетници и болести, неправилно сушење и складирање... сите видови причини доведуваат до разни проблеми како што се мувла, ртење и хетерохроматски дамки кај кикириките.
Меѓу суровините на излупените кикирики, мувлосаните, никнатите, зелените и расипаните кикирики имаат опасност за безбедноста на храната и треба навреме да се проверат, додека лушпите од кикиритки кои не се исчистени ќе влијаат на изгледот.
Поради нечистото лупење, прекумерното печење и заболените дамки на суровините, печените кикирики имаат проблеми со квалитетот како бела кожа, хетерохроматски дамки и нецелосно лупење.
Калапи кикирики, пупки, замрзнати кикиритки, кикиритки со површина налик на леб, зарѓосани кикирики, заболени дамки, нерамни долги и тркалезни кикирики, кикирики со неисправен изглед, оштетена лушпа/испукани кикирики, едно овошје…
Несоодветното сортирање на суровините од кикирики не само што има лош изглед и вкус, туку може да доведе и до прекумерни гранични индикатори како што се афлатоксин, вредност на киселина и вредност на пероксид, кои се склони кон ризици како што се тврдењата на потрошувачите, неквалификувани инспекции за земање мостри, отповикување производи, и се враќа производот.
Насочувајќи ги маките на овие индустрии, Techik се посвети на истражување и развој. Со матрица на опрема како што е интелигентен визуелен двослоен појасмашини за сортирање,интелигентни комбо машини за рендген визија, и детектори за метал, како и богато искуство во индустријата за кикирики, Techik може да им помогне на клиентите да создадат интелигентни машини без екипаж.
Синхроно сортирање на боја, форма, фаза на производот и нечистотии, лесно реализирање на персонализираните потреби, „лесно“ копче за отстранување на неквалификувани производи и туѓи предмети, Techik им помага на клиентите да постигнат цели со висок квалитет, висок излез и висок принос!
Време на објавување: мај-09-2023 година