Bakery China 2022, kas notiek šī mēneša 19.–21. datumā, ir apņēmusies nodrošināt nozarei “vienas pieturas” biznesa pakalpojumu apmaiņas platformu. Atbilstoši iedalītajām produktu kategorijām un pakalpojumu funkcijām izstāde ir sadalīta izejvielās, aprīkojumā, iepakojumā, gatavajos produktos un atpūtas uzkodās, kafijas un tējas dzērienos, kas pilnībā parāda visas nozares ķēdes augšupējo un pakārtoto saišu saistītos produktus. un piesaista desmitiem tūkstošu profesionālu apmeklētāju.

Ceptu pārtikas produktu, piemēram, maizes, kūku un cepumu ražošanas process parasti ietver izejvielu apstrādi, sastāvdaļu un mīklas gatavošanu, formēšanu, cepšanu, atdzesēšanu un iepakošanu, savukārt mēness kūkas ietver arī pildījumu izgatavošanu un pildīšanu.

Sākot no izejvielu pieņemšanas, tiešsaistes testēšanas un pēc tam līdz viena iepakojuma un kastes iepakojumam, Techik ar daudzu gadu tehnisko uzkrāšanu un nozares pieredzi var nodrošināt cepšanas uzņēmumus ar viedām, automātiskām pārbaudes un šķirošanas iekārtām un risinājumiem.

Izejvielu pārbaude

Cepšanai izmantotās izejvielas un pildījumi parasti ir kvieši, rīsi, rieksti, sēklas un citi lauksaimniecības produkti, kas viegli sajaucas ar metālu, akmeni, stikla lauskas, miltrasu, bojājumiem un citiem svešķermeņiem. Techik krāsu šķirošanas iekārta, kā arī kombinētā rentgena vizuālās pārbaudes iekārta palīdz atrisināt dažādu krāsu, dažādu formu, svešķermeņu, kas sajaukti ar izejvielām, kas aizsargā izejvielu kvalitāti, un aizmugures aprīkojuma problēmas.

Cepšanas apstrādes pārbaude

Dažādām materiālu formām, piemēram, pulverim un granulām, kā arī veidotajiem cepumiem un maizei, Techik gravitācijas kritiena metāla detektors, maiznīcas metāla detektors var efektīvi apmierināt uzņēmumu tiešsaistes svešķermeņu pārbaudes vajadzības.

Gatavās produkcijas pārbaude

Ņemot vērā iepakoto gatavo produkciju, svešķermeni, svaru, eļļas noplūdi, materiāla skavas un pat deoksigenācijas līdzekļa noplūdi, Techik pārbaudes un šķirošanas iekārtu pakete (rentgena pārbaudes iekārta eļļas noplūdei un materiāla skavas pārbaudei, metāla detektors, kontrolsvari un deoksidētāja pārbaudes iekārta) var palīdzēt atrisināt vairāku gatavo produktu pārbaudes problēmu, uzlabot noteikšanas efektivitāti.