Ceļš uz augstas kvalitātes kafijas tasi sākas ar rūpīgu kafijas ķiršu atlasi un šķirošanu. Šie mazie, spilgti augļi ir kafijas pamats, ko mēs baudām katru dienu, un to kvalitāte tieši ietekmē gala produkta garšu un aromātu. Techik, viedo pārbaudes tehnoloģiju līderis, piedāvā vismodernākos risinājumus, lai nodrošinātu, ka tikai labākie kafijas ķirši nonāk nākamajā ražošanas posmā.

Kafijas ķiršu, tāpat kā citu augļu, kvalitāte atšķiras atkarībā no to gatavības pakāpes, krāsas un piemaisījumu satura. Labākie kafijas ķirši parasti ir spilgti sarkani un bez plankumiem, savukārt zemākie ķirši var būt sapelējuši, nenobrieduši vai bojāti. Šo ķiršu šķirošana ar rokām ir darbietilpīga un pakļauta cilvēku kļūdām, kas var novest pie neatbilstošas ​​produktu kvalitātes un resursu izšķērdēšanas.

Techik uzlabotā šķirošanas tehnoloģija novērš šīs problēmas, automatizējot šķirošanas procesu. Uzņēmuma divslāņu lentes vizuālais krāsu šķirotājs un teknes daudzfunkcionālie krāsu šķirotāji ir paredzēti, lai ātri un precīzi identificētu un noņemtu bojātos ķiršus. Izmantojot sarežģītus vizuālos algoritmus, šīs iekārtas var atšķirt nogatavojušos, negatavus un pārgatavojušos ķiršus, kā arī atklāt un noņemt ķiršus, kas ir sapelējuši, kukaiņu bojāti vai citādi nav piemēroti apstrādei.

Viena no Techik šķirošanas tehnoloģijas izcilajām iezīmēm ir tās spēja ar augstu precizitāti apstrādāt lielu daudzumu kafijas ķiršu. Divslāņu lentes vizuālais krāsu šķirotājs, piemēram, izmanto divus lentu slāņus, kas ļauj vienlaikus šķirot dažādu šķirņu ķiršus. Tas ne tikai paātrina šķirošanas procesu, bet arī nodrošina katras ķiršu partijas nemainīgu kvalitāti.

Papildus bojāto ķiršu noņemšanai Techik šķirotāji spēj arī likvidēt svešus piesārņotājus, piemēram, kauliņus un zarus, kas ražas novākšanas laikā var būt sajaukti ar ķiršiem. Šī visaptverošā šķirošanas pieeja nodrošina, ka tikai augstākās kvalitātes ķirši pāriet uz nākamo ražošanas posmu, kas galu galā noved pie labāka galaprodukta.

Investējot Techik šķirošanas tehnoloģijā, kafijas ražotāji var ievērojami uzlabot savas darbības efektivitāti, samazināt atkritumu daudzumu un uzlabot savu produktu kvalitāti. Izmantojot Techik progresīvos šķirošanas risinājumus, pirmais solis kafijas ražošanas procesā tiek veikts ar vislielāko precizitāti, radot pamatu izcilai kafijas tasei.