ການຜະລິດກາເຟຄຸນນະພາບສູງຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການຈັດຮຽງຢ່າງລະມັດລະວັງໃນທຸກຂັ້ນຕອນ, ຕັ້ງແຕ່ການເກັບກ່ຽວໝາກເຜັດກາເຟຈົນເຖິງການຫຸ້ມຫໍ່ໝາກຖົ່ວລຽນ. ການຈັດລຽງແມ່ນສໍາຄັນບໍ່ພຽງແຕ່ສໍາລັບການຮັກສາລົດຊາດ, ແຕ່ຍັງເພື່ອຮັບປະກັນວ່າຜະລິດຕະພັນສຸດທ້າຍແມ່ນບໍ່ມີຂໍ້ບົກພ່ອງແລະ impurities.

ເປັນຫຍັງການຈັດລຽງເລື່ອງ

cherries ກາເຟແຕກຕ່າງກັນໃນຂະຫນາດ, ສຸກ, ແລະຄຸນນະພາບ, ເຮັດໃຫ້ການຈັດລຽງເປັນຂັ້ນຕອນທີ່ສໍາຄັນໃນຂະບວນການຜະລິດ. ການຈັດລຽງທີ່ເຫມາະສົມຊ່ວຍເອົາ cherries ທີ່ບໍ່ສຸກຫຼືມີຂໍ້ບົກພ່ອງ, ເຊິ່ງສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ລົດຊາດຂອງຜະລິດຕະພັນສຸດທ້າຍ. ເຊັ່ນດຽວກັນ, ການຈັດຮຽງເມັດກາເຟສີຂຽວຮັບປະກັນວ່າໝາກຖົ່ວທີ່ແຕກ, ແຕກ, ຫຼືເສຍຫາຍຈະຖືກເອົາອອກກ່ອນທີ່ຈະນຳໄປປີ້ງ.

ແກ່ນກາເຟທີ່ປຸງແຕ່ງແລ້ວກໍ່ຕ້ອງໄດ້ຮັບການກວດກາເພື່ອຮັບປະກັນວ່າໄດ້ມາດຕະຖານຄຸນນະພາບ. ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວທີ່ບົກພ່ອງສາມາດສົ່ງຜົນໃຫ້ລົດຊາດທີ່ບໍ່ສອດຄ່ອງ, ເຊິ່ງເປັນການຍອມຮັບບໍ່ໄດ້ສໍາລັບຜູ້ຜະລິດກາເຟພິເສດທີ່ພະຍາຍາມຮັກສາມາດຕະຖານທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ.

ການກວດກາການຫຸ້ມຫໍ່ກາເຟລວມທັງຜົງກາເຟທັນທີແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນສໍາລັບການຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພຂອງຜະລິດຕະພັນ, ການຮັກສາມາດຕະຖານຄຸນນະພາບ, ປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບ, ແລະປົກປ້ອງທັງຜູ້ບໍລິໂພກແລະຊື່ສຽງຂອງຍີ່ຫໍ້.

ວິທີແກ້ໄຂຂອງ Techik ສໍາລັບການຈັດລຽງເມັດກາເຟ

ການແກ້ໄຂການຈັດຮຽງແລະການກວດສອບອັດສະລິຍະຂອງ Techik ຖືກອອກແບບມາເພື່ອຮັບມືກັບສິ່ງທ້າທາຍເຫຼົ່ານີ້. ຕົວຈັດຮຽງສີສາຍຕາສອງຊັ້ນ ແລະເຄື່ອງຈັດຮຽງສີທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍປະການສາມາດກຳຈັດ cherries ກາເຟທີ່ບົກພ່ອງໂດຍອີງໃສ່ສີ ແລະສິ່ງສົກກະປົກ. ສໍາລັບຖົ່ວຂຽວ, ລະບົບກວດກາ X-ray ຂອງ Techik ກໍານົດແລະກໍາຈັດສິ່ງປົນເປື້ອນຂອງຕ່າງປະເທດ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າພຽງແຕ່ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງສຸດກ້າວໄປສູ່ການ roasting. Techik ສະຫນອງອຸປະກອນການຈັດລຽງແບບພິເສດຫຼາຍຊະນິດທີ່ອອກແບບມາໂດຍສະເພາະສໍາລັບເມັດກາເຟ roasted. ເຄື່ອງຈັດຮຽງສີສາຍຕາສອງຊັ້ນອັດສະລິຍະ, ເຄື່ອງຈັດຮຽງສີສາຍຕາ UHD, ແລະລະບົບກວດກາ X-Ray ເຮັດວຽກຢູ່ໃນຄອນເສີດເພື່ອກວດຫາ ແລະກຳຈັດໝາກຖົ່ວທີ່ບົກພ່ອງ ແລະສິ່ງປົນເປື້ອນ. ລະບົບເຫຼົ່ານີ້ສາມາດກໍານົດຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ moldy, ແມງໄມ້ທໍາລາຍ, ແລະວັດຖຸຕ່າງປະເທດເຊັ່ນ: ແກນ, ແກ້ວ, ແລະໂລຫະ, ຮັບປະກັນວ່າມີພຽງແຕ່ຖົ່ວທີ່ດີທີ່ສຸດໄດ້ຖືກຫຸ້ມຫໍ່ແລະສົ່ງໃຫ້ຜູ້ບໍລິໂພກ.

ໂດຍການນໍາໃຊ້ວິທີແກ້ໄຂທີ່ສົມບູນແບບຂອງ Techik, ຜູ້ຜະລິດກາເຟສາມາດຮັບປະກັນວ່າຫມາກຖົ່ວທັງຫມົດຖືກຈັດຮຽງຢ່າງສົມບູນ, ເຊິ່ງກໍ່ໃຫ້ເກີດປະສົບການກາເຟທີ່ດີກວ່າສໍາລັບຜູ້ບໍລິໂພກ.