Qualitéitssécherung, besonnesch Verschmotzungserkennung, ass d'Haaptprioritéit vu Fleeschveraarbechtungsanlagen, well Pollutanten net nëmmen Ausrüstung beschiedegen, awer och d'Gesondheet vun de Konsumenten bedrohen a kënnen och zu Produkter zréckruffen.

Vun der Ausféierung vun der HACCP Analyse, bis zur Konformitéit mat den IFS a BRC Standarden, fir d'Standarden vu grousse Retailkettengeschäfter z'erhalen, Fleeschveraarbechtungsfirmen musse verschidde Ziler berücksichtegen wéi Zertifizéierung, Iwwerpréiwung, Gesetzer a Reglementer souwéi Clientsbedierfnesser, fir eng gutt Kompetitivitéit um Maart ze halen.

Bal all Produktiounsausrüstung a Sécherheetsausrüstung sinn aus Metall, a Metallverschmotzung sinn e konstante Risiko fir Fleeschveraarbechtungsfirmen ginn. De Verschmotzung kann d'Produktiounspaus verursaachen, d'Konsumenten schueden an d'Produkterruff ausléisen, sou datt de Ruff vun der Firma eescht beschiedegt gëtt.

Iwwer zéng Joer huet Techik sech op d'Fuerschung an d'Entwécklung vu Verschmotzungserkennungssystemer a verschiddenen Industrien konzentréiert, mat engem komplette Set vu führenden Technologien, dorënner Metallerkennungssystemer an Röntgenauslännesch Kierpererkennungssystemer, déi verlässlech Pollutanten z'entdecken an ofleenen. D'Ausrüstung an d'Systemer entwéckelt voll entspriechen speziell Hygiène Ufuerderunge an relevant Audit Standarden vun der Liewensmëttel Industrie. Fir Liewensmëttel mat staarken Produkteffekter, wéi Fleesch, Wipp a Gefligel, kënnen konventionell Detektiouns- an Inspektiounsmethoden net dee beschten Detektiounseffekt erreechen.Techik Röntgen Inspektioun Systemermat TIMA Plattform, Techik Self-entwéckelt intelligent Plattform, kann de Problem léisen.

Wéi eng Verschmotzung sinn a Fleesch a Wipp Produkter fonnt?

Méiglech Quelle vu Schuedstoffer enthalen Rohmaterialkontaminatioun, Produktiounsveraarbechtung a Bedreiwer Besëtzer. Beispill vun e puer Pollutanten:

1. Rescht Knach
2. Broken Messer Blade
3. Metal ofgeleet aus Maschinn Droen oder Ersatzdeeler
4. Plastik
5. Glas

Wéi eng Produkter kënnen Techik erkennen?

1. Gepackt réi Fleesch
2. Zoossissmetzler virun engem Enema
3. Verpackt gefruer Fleesch
4. Gehackte Fleesch
5. Instant Fleesch

Vun Fleeschsegmentatioun, Veraarbechtung bis zur Endproduktverpackung, Techik kann Detektiouns- an Inspektiounsservice fir de ganze Prozess ubidden, a personaliséiert Léisunge kënnen no Äre spezifesche Besoinen personaliséiert ginn.