Эт кайра иштетүү тармагында продукциянын сапатын жана коопсуздугун камсыз кылуу барган сайын маанилүү болуп калды. Этти кайра иштетүүнүн баштапкы этаптарынан, мисалы, кесүү жана сегменттөө, калыптандыруу жана татымалдаштырууну камтыган терең иштетүүнүн татаал процесстерине чейин, акырында, таңгактоо, ар бир кадам сапаттын потенциалдуу маселелерин, анын ичинде бөтөн объекттерди жана кемчиликтерди көрсөтөт.

Салттуу өндүрүш тармактарын оптималдаштыруу жана модернизациялоо фонунда продукциянын сапатын жана текшерүүнүн натыйжалуулугун жогорулатуу үчүн интеллектуалдык технологияны кабыл алуу көрүнүктүү тенденция катары пайда болду. Алгачкы иштетүүдөн баштап терең иштетүүгө жана таңгактоого чейин бардыгын камтыган эт өнөр жайынын ар түрдүү текшерүү муктаждыктарына ылайыкталган чечимдерди иштеп чыгуу, Techik бизнес үчүн максаттуу жана натыйжалуу текшерүү чечимдерин иштеп чыгуу үчүн көп спектрлүү, көп энергия спектрин жана көп сенсордук технологияларды колдонот.

Этти баштапкы кайра иштетүү үчүн текшерүү чечимдери:

Этти алгачкы иштетүү бөлүү, бөлүү, майда бөлүктөргө кесүү, сөөктөрүн ажыратуу жана кесүү сыяктуу милдеттерди камтыйт. Бул этапта ар кандай азыктар, анын ичинде сөөктүү эт, сегменттелген эт, эт кесимдери жана фарш алынат. Techik асылдандыруу жана сегменттөө процесстеринде текшерүү муктаждыктарын чечет, тышкы бөтөн объекттерге, сөөктөн ажырагандан кийин калган сөөк сыныктарына жана майдын курамын жана салмагын баалоого талдоо жүргүзөт. Компания акылдууга таянатРентгендик текшерүү системалары, металл детекторлор, жанатекшерүү таразаларыадистештирилген текшерүү чечимдерин камсыз кылуу.

Чет объектилерди аныктоо: Этти алгачкы иштетүүдө бөтөн объектилерди аныктоо материалдын бетиндеги мыйзам бузууларга, компоненттердин тыгыздыгынын өзгөрүшүнө, материалдын катмарынын жогорку калыңдыгына жана бөтөн объекттин төмөн тыгыздыгына байланыштуу кыйын болушу мүмкүн. Салттуу рентгендик текшерүү машиналары татаал бөтөн объектилерди аныктоо менен күрөшөт. TDI технологиясын, кош энергиялуу рентгендик аныктоону жана максаттуу интеллектуалдык алгоритмдерди камтыган Techikтин кош энергиялуу интеллектуалдык рентгендик текшерүү системалары сынган ийнелер, бычактын учу сыныктары, айнек, ПВХ пластмасса сыяктуу төмөн тыгыздыктагы бөтөн объекттерди натыйжалуу аныктайт жана ичке сыныктар, атүгүл сөөктүү этте, сегменттелген этте, эт кесиминде жана майда тууралган этте, атүгүл материалдар тегиз эмес тизилген же беттери туура эмес болсо да.

Сөөктүн сыныктарын аныктоо: Сөөктөн ажыратылгандан кийин эт азыктарынан тооктун сөөктөрү (көңдөй сөөктөр) сыяктуу тыгыздыгы төмөн сөөк сыныктарын аныктоо материалдык тыгыздыгы аз жана рентген нурларын сиңирүүсү начар болгондуктан, бир энергиялуу рентгендик текшерүү машиналары үчүн кыйынга турат. Сөөктүн сыныктарын аныктоо үчүн иштелип чыккан Techik компаниясынын кош энергиялуу интеллектуалдык рентгендик текшерүү аппараты салттуу бир энергиялуу системаларга салыштырмалуу жогорку сезгичтикти жана аныктоо ылдамдыгын сунуштайт, ал аз тыгыздыктагы сөөк сыныктарын, аларда минималдуу тыгыздык айырмачылыктарга ээ болсо дагы, башкалар менен бири-бирине дал келген учурда да идентификацияны камсыз кылат. материалдар, же тегиз эмес беттерди көрсөтөт.

Майдын мазмунун талдоо: Сегменттелген жана майдаланган этти кайра иштетүүдө реалдуу убакыт режиминде майдын мазмунун талдоо так баалоого жана баалоого жардам берет, акыры кирешени жана натыйжалуулукту жогорулатат. Чет объектилерди аныктоо мүмкүнчүлүктөрүнө таянуу менен, Течиктин кош энергиялуу интеллектуалдык рентгендик текшерүү системасы канаттуулар жана мал сыяктуу эт азыктарындагы майдын курамын тез, жогорку тактыкта ​​талдап, ыңгайлуу жана натыйжалуу чечимди сунуштайт.

Этти терең иштетүү үчүн текшерүү чечимдери:

Этти терең иштетүү формага келтирүү, маринаддоо, кууруу, бышыруу жана бышыруу сыяктуу процесстерди камтыйт, натыйжада маринаддалган эт, куурулган эт, стейктер жана тоок нандары сыяктуу азыктар пайда болот. Techik кош энергия интеллектуалдык рентген текшерүү системалары жана акылдуу визуалдык сорттоо системалары, анын ичинде жабдуулардын матрицасы аркылуу этти терең иштетүүдө бөтөн объектилердин, сөөк сыныктарынын, чачтын, кемчиликтердин жана майдын курамын талдоо маселелерин чечет.

Чет объектилерди аныктоо: өнүккөн кайра иштетүүгө карабастан, этти терең кайра иштетүүдө дагы эле бөтөн объекттин булгануу коркунучу бар. Тешиктин эркин түшүүчү кош энергиялуу интеллектуалдык рентгендик текшерүү машинасы эт пирожкилери жана маринаддалган эт сыяктуу терең иштетилген ар кандай өнүмдөрдөгү бөтөн объекттерди эффективдүү аныктайт. IP66 коргоо жана жеңил тейлөө менен, ал маринаддоо, кууруу, бышыруу жана тез тоңдуруунун ар кандай сыноо сценарийлерин кабыл алат.

Сөөктүн сыныктарын аныктоо: таңгактоо алдында сөөксүз терең иштетилген эт азыктарын камсыз кылуу тамак-аштын коопсуздугу жана сапаты үчүн өтө маанилүү. Techik компаниясынын кош энергиялуу интеллектуалдык рентгендик аппараты сөөк сыныктарын текшерүүчү аппараты эт азыктарында бышыруу, бышыруу же кууруу процесстеринен өткөн сөөк калдыктарын эффективдүү аныктап, тамак-аш коопсуздугунун коркунучун азайтат.

Сырткы көрүнүштүн кемчиликтерин аныктоо: Кайра иштетүү учурунда тоок эти сыяктуу азыктар ашыкча бышыруу, күйгүзүү же кабыгынан арылуу сыяктуу сапат маселелерин көрсөтүшү мүмкүн. Techik'тин интеллектуалдык визуалдык сорттоо системасы, анын жогорку тактыктагы сүрөттөө жана акылдуу технологиясы менен реалдуу убакытта жана так текшерүүлөрдү жүргүзүп, сырткы көрүнүшү кемчиликтери бар өнүмдөрдү четке кагат.

Чачты аныктоо: Techik'тин ультра жогорку дааналыктагы кайыш тибиндеги интеллектуалдык визуалдык сорттоочу машинасы интеллектуалдык форманы жана түстү сорттоону гана сунуш кылбастан, ошондой эле чач, жүнү, майда жиптер, кагаз калдыктары жана курт-кумурскалардын калдыктары сыяктуу анча-мынча чоочун нерселерди четке кагууну автоматташтырат. тамак-ашты кайра иштетүүнүн ар кандай этаптарына, анын ичинде кууруу жана бышыруу үчүн ылайыктуу.

Майдын мазмунун талдоо: Терең иштетилген эт азыктарында майдын мазмунун онлайн анализдөө продуктунун сапатын көзөмөлдөөгө жардам берет жана азыктык этикеткалардын сакталышын камсыз кылат. Тешиктин кош энергиялуу интеллектуалдык рентгендик текшерүү машинасы чет өлкөлүк объекттерди аныктоо мүмкүнчүлүктөрүнөн тышкары, эт пирожки, тефтели, ветчина колбаса жана гамбургер сыяктуу азыктар үчүн майдын мазмунун онлайн анализин сунуштайт, бул ингредиенттерди так өлчөө жана даамын ырааттуулугун камсыз кылуу.

Таңгакталган эт азыктарын текшерүү чечимдери:

Эт азыктарын таңгактоо ар кандай формада болот, анын ичинде чакан жана орто өлчөмдөгү баштыктар, кутулар жана картондор. Тешик бөтөн объекттерге, туура эмес пломбалоого, таңгактоо кемчиликтерине жана таңгакталган эт азыктарынын салмагынын айырмачылыгына байланыштуу маселелерди чечүү жолдорун сунуштайт. Алардын жогорку интеграцияланган "Баары БИРИНДЕ" даяр продукцияны текшерүү чечими натыйжалуулукту да, ыңгайлуулукту да камсыз кылуу менен бизнес үчүн текшерүү процессин иретке келтирет.

Төмөн тыгыздыктагы жана анча чоң эмес чет объектилерди аныктоо: баштыктарга, кутуларга жана башка формаларга салынган эт азыктары үчүн Течик ар кандай өлчөмдөгү текшерүү жабдууларын, анын ичинде эки энергиялуу интеллектуалдык рентген аппараттарын сунуштайт. чет объектти аныктоо.

Мөөр басууну текшерүү: Маринаддалган тооктун буттары жана маринаддалган эт пакеттери сыяктуу продуктылар таңгактоо процессинде мөөр басууга байланыштуу көйгөйлөргө туш болушу мүмкүн. Тешиктин мунайдын агып кетишин жана бөтөн объекттерди рентгендик текшерүүчү аппараты өзүнүн мүмкүнчүлүктөрүн таңгактоочу материал алюминий, алюминий каптоо же пластикалык пленка болобу, туура эмес мөөр басууну аныктоону камтыйт.

Салмагын сорттоо: Таңгакталган эт азыктары үчүн салмак эрежелеринин сакталышын камсыз кылуу үчүн Течиктин салмагын сорттоочу машинасы жогорку ылдамдыктагы жана жогорку тактыктагы сенсорлор менен жабдылган, ар кандай таңгак түрлөрү үчүн, анын ичинде кичинекей баштыктар, чоң баштыктар жана картондор.

Баардыгы БИРИНГЕ даяр продукцияны текшерүү чечими:

Techik интеллектуалдык визуалдык текшерүү системаларын, салмакты текшерүү системаларын жана интеллектуалдык рентгендик текшерүү системаларын камтыган комплекстүү "Баары IN ONE" даяр продукцияны текшерүү чечимин киргизди. Бул интеграцияланган чечим чет объекттерге, таңгактарга, коддук белгилерге жана даяр продукциядагы салмакка байланыштуу көйгөйлөрдү натыйжалуу чечип, бизнеске жөнөкөйлөтүлгөн жана ыңгайлуу текшерүү тажрыйбасын берет.

Жыйынтыктап айтканда, Techik этти кайра иштетүүнүн ар кандай этаптарына ылайыкташтырылган, эт азыктарынын сапатын жана коопсуздугун камсыз кылуу менен тармактын өзгөчө муктаждыктарын канааттандырган бир катар акылдуу текшерүү чечимдерин сунуштайт. Алгачкы иштетүүдөн баштап терең иштетүүгө жана таңгактоого чейин, алардын алдыңкы технологиясы жана жабдыктары натыйжалуулукту жогорулатат жана эт тармагындагы бөтөн объектилер, сөөк сыныктары, кемчиликтер жана башка сапатка байланыштуу маселелер менен байланышкан тобокелдиктерди азайтат.