Колдонмо
-
эт
1.Эт продуктуну киргизүү: Эт продуктысы ачык режимде же фольгага же пакетке салынган чийки, жаңы этти билдирет. Жана ошондой эле кайра иштетилген эт продуктусу. 2.Биздин эт секторундагы колдонуубуз 1）.Чийки...Кененирээк окуу -
Тез тоңдурулган продукт
Өнөр жайга киришүү Муздатылган тамак-аш: аны тоңдуруунун кереги жок. Тамак-аштын температурасын тоңуу чекине чейин төмөндөтүүчү жана ушул температурада сактаган тамак-аш. Deep Frozen азыктары: тоңуу температурасынан төмөн температурада сакталат. Муздатылган тамак...Кененирээк окуу -
Нан азыктары
Өнөр жайына киришүү Нан бышыруучу өнөр жай, адатта, данга негизделген тамак-аш өнөр жайына тиешелүү. Дан азыктарына нан, торт, печенье, пирог, кондитердик азыктар, бышырылган үй жаныбарлары жана ушул сыяктуу тамактар кирет. ...Кененирээк окуу -
Жемиштер жана жашылчалар
Өнөр жайга киришүү Мөмө-жемиштерди кайра иштетүү жашылча-жемиштердин узак мөөнөттүү сакталышын камсыз кылуу үчүн ар кандай кайра иштетүү ыкмалары аркылуу жүргүзүлөт. Бул тармактагы компаниялар мөмө-жемиштерди жана жашылчаларды сактоо үчүн тоңдуруу, консервалоо, кургатуу жана туздоо процесстерин колдонушат...Кененирээк окуу -
Snack Food
Кененирээк окуу -
Кошумча
Кененирээк окуу -
Конфеттер
Кененирээк окуу -
Aquatic Product
Нан бышыруучу өнөр жайга булгануучу заттарды киргизүү. Негизги контаминанттар нан өнөр жайындагы. Балык чарбасы үчүн ылайыктуу текшерүү системасын киргизүү. Параметрлер жана маалыматтар ...Кененирээк окуу -
Консерваланган тамак
1.Canned тамак-аш киргизүү: Консервалар белгилүү бир кайра иштетүү тамак-аш калай табак банкаларга, айнек идиштерге же башка таңгактоочу идиштерге сакталгандан кийин тамак-ашты билдирет. Контейнерлерге жабылып, стерилденген жана бөлмө температурасында көпкө сактала турган тамактын бул түрү...Кененирээк окуу
