Колдонмо
-
эт
1.Эт продуктуну киргизүү: Эт продуктысы ачык режимде же фольгага же пакетке салынган чийки, жаңы этти билдирет. Жана ошондой эле кайра иштетилген эт продуктусу. 2.Биздин эт секторундагы колдонуубуз 1).Чийки...Кененирээк окуу -
Тез тоңдурулган продукт
Өнөр жайга киришүү Муздатылган тамак-аш: аны тоңдуруунун кереги жок. Тамак-аштын температурасын тоңуу чекине чейин төмөндөтүүчү жана ушул температурада сактаган тамак-аш. Deep Frozen азыктары: тоңуу температурасынан төмөн температурада сакталат. Муздатылган тамак...Кененирээк окуу -
Нан азыктары
Өнөр жайына киришүү Нан бышыруучу өнөр жай, адатта, дан азыктарына негизделген тамак-аш өнөр жайына тиешелүү. Дан азыктары нан, торт, печенье, пирог, кондитердик азыктар, бышырылган үй жаныбарлары жана ушул сыяктуу тамактарды камтышы мүмкүн. ...Кененирээк окуу -
Жемиштер жана жашылчалар
Өнөр жайга киришүү Мөмө-жемиштерди кайра иштетүү жашылча-жемиштердин узак мөөнөттүү сакталышын камсыз кылуу үчүн ар кандай кайра иштетүү ыкмалары аркылуу жүргүзүлөт. Бул тармактагы компаниялар мөмө-жемиштерди жана жашылчаларды сактоо үчүн тоңдуруу, консервалоо, суусуздандыруу жана туздоо процесстерин колдонушат...Кененирээк окуу -
Snack Food
-
Кошумча
-
Конфет
-
Aquatic Product
Нан бышыруучу өнөр жайга булгануучу заттарды киргизүү. Негизги контаминанттар нан өнөр жайындагы. Балык чарбасы үчүн ылайыктуу текшерүү системасын киргизүү. Параметрлер жана маалыматтар ...Кененирээк окуу -
Консерваланган тамак
1.Canned тамак-аш киргизүү: Консервалар белгилүү бир кайра иштетүү азыктары калай табак банкаларга, айнек идиштерге же башка таңгактоочу идиштерге сакталгандан кийин тамакты билдирет. Контейнерлерге жабылып, стерилденген жана бөлмө температурасында көпкө сактала турган тамактын бул түрү...Кененирээк окуу