2021년 10월 10일부터 12일까지 2021년 중국 냉동 및 냉장 식품 산업 전시회가 정저우 국제 컨벤션 및 전시 센터에서 예정대로 개최되었습니다. 업계에서 오랫동안 기다려온 행사인 이번 전시회에서는 냉동식품, 원자재 및 부자재, 기계 및 장비, 콜드체인 운송 등 다양한 분야를 다루었습니다.

최근 몇 년 동안 급속 냉동 기술과 저온 유통 물류의 급속한 발전으로 급속 냉동 파스타, 급속 냉동 전골 재료 및 기타 식품의 생산량이 점차 증가했으며 냉동 식품 산업은 업그레이드를 가속화하고 있으며, 전망은 유망하다.

Shanghai Techik(부스 T56-1)은 냉동식품 산업의 고품질 발전을 돕기 위해 복합 금속 검출기, 중량선별기, X선 검사기 등 다양한 검사 장비를 전시회에 선보였습니다.

냉장고의 대중화와 소비습관의 변화에 ​​따라 영양의 편리성과 기타 특성으로 인해 냉동식품에 대한 시장 수요가 급증하고 있습니다. 냉동식품의 원부자재 종류가 다양하고 가공기술도 복잡합니다. 원재료에 금속, 돌 등의 이물질이 동반될 수 있습니다. 가공 및 포장 과정에서 장비 마모, 작동 불량 등의 요인으로 금속 찌꺼기, 플라스틱 등의 이물질이 혼입될 수도 있습니다. 이물질 오염 등의 문제를 방지하기 위해 검사 장비가 점점 대중화되고 있습니다.

냉동식품은 덩어리로 얼려서 겹쳐지기 쉽습니다. Techik의 고속, 고화질 지능형 X선 이물질 검사기는 제품 겹침 및 두꺼운 두께의 검출 문제를 극복합니다. 냉동식품 속 미세한 금속, 비금속 이물체 검출은 물론, 누락, 계량 등 다방향 검출도 가능합니다. 다기능 및 낮은 에너지 소비와 같은 Techik 장비의 특징은 운영 비용을 낮추고 비용 성능을 향상시킵니다.

냉동 식품은 일반적으로 다양한 생산 공정을 가지고 있으며 생산 라인의 레이아웃은 비교적 컴팩트합니다. Techik 콤보 금속 검출기 및 중량 선별기는 스마트한 구조로 공간을 차지하지 않습니다. 기존 생산 라인에 신속하게 설치하여 금속 이물질 및 중량 감지를 동시에 수행할 수 있습니다.

함께 전시된 금속 탐지기는 고감도 금속 이물질 탐지를 달성할 수 있을 뿐만 아니라 냉동식품 생산 라인에서 다양한 생산 속도에서 부적합 제품의 거부를 충족할 수 있습니다. 현장 장비 테스트도 전문 청중들로부터 칭찬과 인정을 받았습니다.

원자재부터 완제품까지, 온라인 검사부터 완제품 포장 검사까지 Techik의 완벽한 제품 매트릭스와 유연한 솔루션은 냉동 식품 가공 기업이 품질을 개선하고 개발을 가속화하는 데 도움이 됩니다.