ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್
-
ಮಾಂಸ
1.ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನ ಪರಿಚಯ: ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನವು ಕಚ್ಚಾ, ತಾಜಾ ಮಾಂಸವನ್ನು ತೆರೆದ ಮೋಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಫಾಯಿಲ್ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನ. 2. ಮಾಂಸ ವಲಯದಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ 1) ಕಚ್ಚಾ...ಹೆಚ್ಚು ಓದಿ -
ತ್ವರಿತ ಘನೀಕೃತ ಉತ್ಪನ್ನ
ಉದ್ಯಮದ ಪರಿಚಯ ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಆಹಾರ: ಇದನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇದು ಆಹಾರದ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಘನೀಕರಿಸುವ ಹಂತಕ್ಕೆ ಹತ್ತಿರಕ್ಕೆ ತಗ್ಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ. ಆಳವಾದ ಘನೀಕೃತ ಆಹಾರ: ಘನೀಕರಿಸುವ ಹಂತಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಣ್ಣಗಾದ ಆಹಾರ...ಹೆಚ್ಚು ಓದಿ -
ಬೇಕರಿ ಉತ್ಪನ್ನ
ಉದ್ಯಮದ ಪರಿಚಯ ಬೇಕರಿ ಉದ್ಯಮವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಧಾನ್ಯ-ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಧಾನ್ಯ-ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್‌ಗಳು, ಕೇಕ್‌ಗಳು, ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು, ಪೈಗಳು, ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳು ಮತ್ತು ಅಂತಹುದೇ ಆಹಾರಗಳು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು. ...ಹೆಚ್ಚು ಓದಿ -
ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು
ಉದ್ಯಮದ ಪರಿಚಯ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಸಂರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ವಿವಿಧ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ತಂತ್ರಗಳ ಮೂಲಕ. ಈ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿನ ಕಂಪನಿಗಳು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಘನೀಕರಣ, ಕ್ಯಾನಿಂಗ್, ನಿರ್ಜಲೀಕರಣ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ.ಹೆಚ್ಚು ಓದಿ -
ಲಘು ಆಹಾರ
ಹೆಚ್ಚು ಓದಿ -
ಸಂಯೋಜಕ
ಹೆಚ್ಚು ಓದಿ -
ಮಿಠಾಯಿಗಳು
ಹೆಚ್ಚು ಓದಿ -
ಜಲಚರ ಉತ್ಪನ್ನ
ಬೇಕರಿ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಮಾಲಿನ್ಯಕಾರಕಗಳ ಪರಿಚಯ. ಬೇಕರಿ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಮಾಲಿನ್ಯಕಾರಕಗಳು. ಮೀನುಗಾರಿಕೆ ಉದ್ಯಮಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ತಪಾಸಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವುದು. ನಿಯತಾಂಕಗಳು ಮತ್ತು ವಿವರಗಳು...ಹೆಚ್ಚು ಓದಿ -
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ
1. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ ಪರಿಚಯ: ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರವು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಆಹಾರವನ್ನು ಟಿನ್ ಪ್ಲೇಟ್ ಕ್ಯಾನ್‌ಗಳು, ಗಾಜಿನ ಜಾರ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಇತರ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಕಂಟೈನರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ನಂತರ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕಗೊಳಿಸಿದ ಮತ್ತು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಇಡಬಹುದಾದ ಈ ರೀತಿಯ ಆಹಾರವನ್ನು...ಹೆಚ್ಚು ಓದಿ
