នៅថ្ងៃទី 19 ខែកុម្ភៈ ឆ្នាំ 2023 "ការប្រជុំផ្លាស់ប្តូរទំនួលខុសត្រូវចម្បង និងការគ្រប់គ្រងហានិភ័យ" ត្រូវបានប្រារព្ធឡើងតាមការគ្រោងទុក។ កិច្ចប្រជុំនេះបានអញ្ជើញអ្នកជំនាញជាន់ខ្ពស់ក្នុងវិស័យផ្សេងៗផ្តោតសំខាន់លើប្រធានបទសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងការអភិវឌ្ឍន៍ឧស្សាហកម្ម ក្នុងគោលបំណងជួយសហគ្រាសចំណីអាហារឱ្យយល់ដឹងអំពីសក្ដានុពលនៃបទប្បញ្ញត្តិ ការគ្រប់គ្រងគុណភាព និងដោះស្រាយបញ្ហាផលិតកម្មជាក់ស្តែងរបស់សហគ្រាសប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។

ការបង្រៀន និងការសម្ភាសន៍អ្នកជំនាញ

ជាបឋម លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Chen Rongfang ដែលមានមូលដ្ឋានទ្រឹស្តីដ៏សម្បូរបែប និងបទពិសោធន៍ជាក់ស្តែងក្នុងការត្រួតពិនិត្យសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ បាននិយាយលម្អិតអំពីប្រព័ន្ធទទួលខុសត្រូវសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងយន្តការការពារ និងគ្រប់គ្រងហានិភ័យ រួមផ្សំជាមួយនឹងបញ្ហាទូទៅ។

Xing Bo ដែលជាប្រធានវិស្វករនៃ Shanghai Techik បានវិភាគបញ្ហាវេចខ្ចប់ទូទៅ និងការអនុវត្តការទទួលស្គាល់សម្ភារៈ ក្បួនដោះស្រាយឆ្លាតវៃ TDI និងបច្ចេកវិទ្យាផ្សេងទៀតដែលបានអនុវត្តនៅក្នុងឧបករណ៍រាវរក Techikឧបករណ៍ចាប់ដែក, អ្នកត្រួតពិនិត្យទម្ងន់, ប្រព័ន្ធត្រួតពិនិត្យកាំរស្មីអ៊ិចនិងអ្នកតម្រៀបពណ៌និងបានផ្តល់ដំណោះស្រាយរាវរកដែលត្រូវគ្នាសម្រាប់បញ្ហាវេចខ្ចប់ផ្សេងៗគ្នា។

បន្ទាប់មក លោក Pan Tao ទីប្រឹក្សាបច្ចេកទេសមកពីបណ្តាញដៃគូម្ហូបអាហារ បានបង្ហាញករណីមួយចំនួនធំអំពីរបៀបអនុវត្តយ៉ាងតឹងរឹងនូវស្តង់ដារអនាម័យផលិតកម្មម្ហូបអាហារ ដើម្បីជួយសហគ្រាសប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពដោះស្រាយបញ្ហានៃការគ្រប់គ្រងផលិតកម្ម។

បន្ទាប់ពីបាឋកថារួច ភ្ញៀវទាំងបីនាក់បានឆ្លើយសំណួរអំពីបញ្ហាក្តៅគគុក ដូចជា តើនឹងអនុវត្តម៉ាស៊ីនរាវរកយ៉ាងដូចម្តេច ដូចជាឧបករណ៍ចាប់ដែក, អ្នកត្រួតពិនិត្យទម្ងន់, អាហារប្រព័ន្ធត្រួតពិនិត្យកាំរស្មីអ៊ិចនិងអ្នកតម្រៀបពណ៌ដើម្បីស្វែងរក និងតម្រៀបការត្រួតពិនិត្យរាងកាយបរទេសនៅក្នុងខ្សែផលិតកម្ម ការគ្រប់គ្រងដំណើរការផលិតកម្ម ការជ្រើសរើស និងការគ្រប់គ្រងឧបករណ៍។

Fបទពិសោធន៍ក្នុងវិស័យឆ្លាតវៃវត្ថុបរទេសឧបករណ៍ចាប់សញ្ញា

បន្ទាប់ពីការបង្រៀន និងវេទិកាអ្នកជំនាញ សន្និសីទក៏បានរៀបចំដំណើរទស្សនកិច្ចទៅកាន់មជ្ឈមណ្ឌលធ្វើតេស្ត Shanghai Techik ដែលមានបទពិសោធន៍ឧបករណ៍រាវរក និងត្រួតពិនិត្យឆ្លាតវៃរបស់លោហៈឧបករណ៍ចាប់សញ្ញា, អ្នកត្រួតពិនិត្យទម្ងន់, ប្រព័ន្ធត្រួតពិនិត្យកាំរស្មីអ៊ិច, តម្រៀបពណ៌និងខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្ម។

អ្នកជំនាញនៃមជ្ឈមណ្ឌលធ្វើតេស្តបានពន្យល់អំពីគោលការណ៍នៃឧបករណ៍រាវរកដល់ភ្ញៀវដែលមកទស្សនា និងបង្ហាញពីប្រតិបត្តិការ និងឆ្លើយសំណួរដែលធ្វើឱ្យភ្ញៀវមានការភ័ន្តច្រឡំ។

តាមរយៈការពន្យល់ និងការបង្ហាញរបស់អ្នកជំនាញ ភ្ញៀវដែលមកទស្សនាមានការយល់ដឹងកាន់តែច្បាស់ និងស៊ីជម្រៅអំពីគោលការណ៍ និងមុខងារនៃឧបករណ៍រាវរកឆ្លាតវៃ និងការយល់ដឹងថ្មីអំពីការអនុវត្តឧបករណ៍រាវរក។

តាមរយៈសន្និសីទនេះ Techik មានការយល់ដឹងកាន់តែស៊ីជម្រៅអំពីតម្រូវការរបស់អតិថិជន ហើយសហគ្រាសម្ហូបអាហារក៏បានធ្វើបច្ចុប្បន្នភាពការយល់ដឹងរបស់ពួកគេអំពីការគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ យន្តការការពារ និងគ្រប់គ្រងហានិភ័យ និងទិដ្ឋភាពផ្សេងៗទៀត។ នៅឆ្នាំ 2023 Techik Testing នឹងបន្តអនុវត្តគោលគំនិតនៃតម្រូវការអតិថិជនជាមជ្ឈមណ្ឌល ហើយផ្តល់នូវឧបករណ៍ធ្វើតេស្តប្រកបដោយវិជ្ជាជីវៈ និងដំណោះស្រាយតម្រៀបការធ្វើតេស្តភ្ជាប់ពេញលេញសម្រាប់ឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ និងឱសថ។