1. ការណែនាំអំពីអាហារកំប៉ុង៖
អាហារកំប៉ុង សំដៅលើអាហារបន្ទាប់ពីអាហារកែច្នៃជាក់លាក់មួយត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងចានសំណប៉ាហាំង ពាងកែវ ឬធុងវេចខ្ចប់ផ្សេងទៀត។
អាហារប្រភេទនេះដែលត្រូវបានផ្សាភ្ជាប់ក្នុងធុង និងក្រៀវ ហើយអាចរក្សាទុកបានយូរនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ត្រូវបានគេហៅថាអាហារកំប៉ុង។
រូបភាពអាហារកំប៉ុង
រូបភាពអាហារកំប៉ុង
2.កម្មវិធីរបស់យើងក្នុងវិស័យអាហារកំប៉ុង
1) ការត្រួតពិនិត្យវត្ថុធាតុដើម
ឧបករណ៍រាវរកលោហៈ និងប្រព័ន្ធត្រួតពិនិត្យកាំរស្មីអ៊ិចភាគច្រើនត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយ។
2) ការត្រួតពិនិត្យមុនគម្រប
ឧបករណ៍រាវរកលោហៈ និងឧបករណ៍ថ្លឹងទម្ងន់ត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយ។
3) ការត្រួតពិនិត្យបន្ទាប់ពីគម្រប
មួកតែងតែត្រូវបានលោហធាតុ។ នៅក្នុងលក្ខខណ្ឌភាគច្រើន ការត្រួតពិនិត្យកាំរស្មីអ៊ិចនឹងក្លាយជាជម្រើសដំបូង។
សម្រាប់ពាងកែវ ក្នុងដំណើរការបិទជិត វាងាយស្រួលក្នុងការបំបែកពាងកែវ ហើយបំណែកកញ្ចក់ដែលខូចខ្លះនឹងចូលទៅក្នុងពាង ហើយបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់មនុស្ស។ ប្រព័ន្ធត្រួតពិនិត្យកាំរស្មីអ៊ិចនៃធ្នឹមតែមួយទំនោរចុះក្រោម ប្រព័ន្ធត្រួតពិនិត្យកាំរស្មីអ៊ិចនៃធ្នឹមតែមួយ ប្រព័ន្ធត្រួតពិនិត្យកាំរស្មីអ៊ិចពីរធ្នឹម និងប្រព័ន្ធត្រួតពិនិត្យកាំរស្មីអ៊ិចបីដង គឺជាជម្រើសដ៏ល្អ។
សម្រាប់ដបផ្លាស្ទិច ឬពាងដែលគ្មានគម្របដែក យើងក៏អាចពិចារណាអំពីប្រព័ន្ធឧបករណ៍ចាប់ដែកប្រភេទខ្សែក្រវាត់ដឹកជញ្ជូនពិសេសសម្រាប់ពាង ដប។
បន្ទាប់ពីដំណើរការនេះ ឧបករណ៍ថ្លឹងទម្ងន់នឹងត្រូវបានដំឡើងផងដែរ។ ការពិនិត្យទម្ងន់បន្ទាប់ពីស្រោបទម្ងន់ គឺងាយស្រួលក្នុងការពិនិត្យទម្ងន់ និងជាជម្រើសល្អជាង។
ពិនិត្យឧបករណ៍ថ្លឹង
ឧបករណ៍រាវរកលោហៈប្រភេទខ្សែក្រវ៉ាត់សម្រាប់ដប
កាំរស្មីអ៊ិចសម្រាប់កំប៉ុង ពាង និងដប
ពេលវេលាផ្សាយ៖ ១៤ មេសា ២០២០