Қоғамдық тамақтандыру саласында қолданылатын техникалық тексеру машиналары

Қандай металдарды анықтауға және жоққа шығаруға боладыметалл детекторлары? Қандай машинаны қолдануға боладыанықтауалюминий фольгадан жасалған қаптама өнімдері? Жоғарыда аталған жоғары қызығушылық, сондай-ақ жалпы білімметалды және бөгде затты тексерумұнда жауап беріледі.

Тамақтану саласының анықтамасы

Қоғамдық тамақтандыру өнеркәсібі (қоғамдық тамақтану) тұтынушыларды сусындардың барлық түрлерімен, азық-түліктермен, тұтыну орындарымен және объектілерімен жедел өңдеу, өндіру, коммерциялық сату және қызмет көрсету арқылы қамтамасыз ететін тамақ өндіру және басқару саласы болып табылады. Еуропалық және американдық стандартты өнеркәсіп классификациясына сәйкес қоғамдық тамақтандыру саласы қоғамдық тамақтандыруға қызмет көрсететін ұйым болып табылады.

Techik қоғамдық тамақтандыру саласына қандай шешімдер ұсына алады?

Қоғамдық тамақтандыру өнеркәсібінің орталық асханасы өндіріс үшін тамақ фабрикасының өндіріс режимін қабылдайды деп есептейміз. Өндіріс процесін талдаңыз, шикізат буынында немесе дайын өнім буынында немесе өнеркәсіптік өндіріске арналған өнімнің белгілі бір үлкен көлемі үшін оны пайдалануға болады.анықтау жабдықтары (металл детекторлары, рентгендік бақылау жүйелері және бақылау таразылары)өндіріс процесінде.

Шикізатты анықтау: Көкөністер, жемістер, ет және т.б. Сәйкесанықтау жабдықтары (металл детекторлары, рентгендік бақылау жүйелері және бақылау таразылары)әртүрлі анықтау өнімдері үшін қосымша болады.

Дайын өнімді анықтау: өңделген жартылай фабрикаттар, өңделген қораптық түскі ас және т.б

Байланысты анықтау жабдықтары (металл детекторлары, рентгендік бақылау жүйелері және бақылау таразылары)

Металл детекторы: алюминий емес фольга оралған қорап түскі ас, жартылай фабрикаттарды анықтауға боладыметалл детекторлары, ол әдетте қара және түсті металдарды, сондай-ақ тот баспайтын болаттарды анықтай алады. сезімталдығыметалл детекторларыметалдар қатарына қарай ажыратады. Анықтау қиындығы металдың магниттік өткізгіштігі мен электр өткізгіштігіне байланысты.

Металл сипаты Магнитизация Электр өткізгіштік Анықтау қиындығы
Қара металл (Феррум) Күшті Жақсы Анықтау оңай
Түсті метал (мыс, алюминий) Магниттік емес Мінсіз Анықтау салыстырмалы түрде оңай
Тот баспайтын 304, 316… Әдетте магниттік емес Әдетте нашар өткізгіштік Анықтау салыстырмалы түрде қиын

қоғамдық тамақтандыру саласы 1

Тексеру таразысы: әртүрлі өлшемдегі және салмақтағы әртүрлі өнімдер үшін әртүрлі үлгілер міндетті емес. Сапа стандарттарын қамтамасыз ету үшін оралған өнімдердің салмағын тексеру үшін қолайлы.

қоғамдық тамақтандыру саласы 2

Рентгендік бақылау жүйесі: Рентгендік бақылау жүйесіалюминий фольга орау өнімдерінің мәселесін шеше алады. Оның үстіне, бұл жағдайда сезімталдықметалл анықтау аппаратыөнімнің үлкен әсеріне байланысты талаптарға жауап бере алмайды,Рентгендік бақылау жүйесіметалды анықтаудың жақсы дәлдігін ала алады. Одан әрі,Рентгендік бақылау жүйесібасқа қатты бөгде заттарды, мысалы, шыны, тас және т.б.

қоғамдық тамақтандыру өнеркәсібі3


Жіберу уақыты: 20 қаңтар-2023 ж

Хабарламаңызды бізге жіберіңіз:

Хабарламаңызды осы жерге жазып, бізге жіберіңіз