Барған сайын бәсекеге қабілетті қоғам және заманауи өмірдің жылдам қарқыны кезінде оның ыңғайлылығы мен керемет дәміне байланысты дайын ыдыстарға сұраныс бар. Құрастырмалы ет пен көкөністі сату танымал болып қала береді, сонымен қатар тұтынушылар шикізатқа, өндіріс технологиясына, дайын өнімнің сапасы мен қауіпсіздігіне жоғары талаптар қойды.

Бөтен денені, майдың құрамын (майдың жіңішке қатынасы) және орау ақауларын анықтау мәселелерін ескере отырып, Течик көп спектрлі, көп энергетикалық спектрді және көп сенсорлы технологияны қолдану арқылы кәсіби анықтау және тексеру жабдықтары мен шешімдерді ұсына алады, және анағұрлым тиімді құрама ет тағамдарын өндіру желісін құруға көмектеседі.

Бөтен денені тексеру

Ет өнімдерін өндіру желісінде металл қалдықтары, шыны және басқа бөгде заттар араласуы мүмкін. Сүйегі бар ет, бөлінген еттен еттен жасалған тез мұздатылған тағамдарға дейін, интеллектуалды рентген аппараты, металл детекторы, интеллектуалды рентгендік көруді тексеру аппараты және басқа жабдық матрицасы бар Techik сіздің қажеттіліктеріңізді қанағаттандыру үшін бөтен денені анықтауға арналған арнайы шешімдерді ұсынады. .

Сүйексіз ет өнімдерінде іріктелмеген қалдық сүйекті (мысалы: тығыздығы төмен тауық сүйегі) анықтау үшін Techik қалдық сүйекке арналған рентгендік тексеру аппараты кәсіпорындарға тексерудің қыңыр ауруларын шешуге көмектеседі.

Майдың құрамын анықтау

Еттің май құрамын анықтау өңдеуші кәсіпорындарға нақты уақыт режимінде майдың жіңішке қатынасының стандартқа сай екендігін түсінуге көмектеседі, осылайша ет сапасын бақылап, тазартылған өнімге қол жеткізеді. Techik өнім сапасын жақсартуға көмектесу үшін сегменттелген ет, ет торттары, тефтели, тартылған ет және басқа да ет өнімдері үшін ет майының құрамын бүлдірмейтін анықтау шешімін ұсына алады.

Майдың ағуын, толтыру және сыртқы орауыш ақауларын анықтау

Құрастырылған ет тағамдарындағы оралған тұздық пен шикізат өндіріс желісінің ластануына және тағамның қысқа мерзімді нашарлауына әкеледі, өйткені қаптама тығыздалмаған немесе толтырылмаған.

Дәстүрлі бөгде денені анықтау функциясының негізінде Techik рентгендік тексеру машинасы орау материалымен шектелмейтін (мысалы: алюминий фольга, алюминий жалатылған пленка, пластикалық пленка және т. орауын анықтауға болады). Сонымен қатар, жабдық сыртқы қаптама ақауларын (мысалы: тығыздағыш қатпары, қысым жиегінің қисаюы, лас май дақтары және т.б.) визуалды анықтауды және салмақты анықтауды жүзеге асыра алады.

Techik has been deeply engaged in food and drug safety, food processing fields for more than ten years, focusing on the new road of manufacturing specialization. More machine models and industry solutions are available in the Techik test center. Welcome to send emails (sales@techik.net) to book a free test of your products. interested customers are welcome to consult online through the service hotline or the official website!