2023 жылғы 19 ақпанда «Негізгі жауапкершілік және тәуекелдерді бақылау алмасу жиналысын іске асыру» жоспарланғандай өтті. Бұл кездесу азық-түлік өнімдерінің қауіпсіздігі және өнеркәсіпті дамыту тақырыбына назар аудару үшін әртүрлі салалардағы аға сарапшыларды шақырды, бұл тамақ кәсіпорындарына нормативтік актілердің динамикасын, сапаны басқаруды түсінуге және кәсіпорындардың өзекті өндірістік мәселелерін тиімді шешуге көмектесуді мақсат етті.

Сарапшылардың лекциялары мен сұхбаттары

Ең алдымен, азық-түлік қауіпсіздігін қадағалауда бай теориялық негізі мен практикалық тәжірибесі бар доктор Чен Ронгфанг азық-түлік қауіпсіздігіне жауапкершілік жүйесі мен жалпы мәселелермен біріктірілген тәуекелдердің алдын алу және бақылау механизмі туралы айтып берді.

Xing Bo, Shanghai Techik бас инженері Techik анықтау жабдығында қолданылатын материалды тану, интеллектуалды алгоритм, TDI және басқа технологияларды қолдану және жалпы орау мәселелерін талдады.металл детекторлары, бақылау таразысы, Рентгендік бақылау жүйелеріжәнетүсті сұрыптаушылар, және әртүрлі орау мәселелері үшін сәйкес анықтау шешімдерін ұсынды.

Келесі кезекте азық-түлік серіктестігі желісінің техникалық кеңесшісі Пан Тао кәсіпорындарға өндірісті басқару мәселесін тиімді шешуге көмектесу үшін азық-түлік өндірісінің гигиеналық стандарттарын қалай қатаң түрде орындау керектігі туралы көптеген жағдайларды көрсетті.

Дәрістен кейін үш қонақ детекторлық аппараттарды қолдану қалай жүзеге асады деген қызу сұрақтарға жауап берді.металл детекторлары, бақылау таразылары, тамақРентгендік бақылау жүйелеріжәнетүсті сұрыптаушыларөндірістік желідегі бөгде денені бақылауды анықтау және сұрыптау, өндірістік процесті басқару, жабдықты таңдау және басқару.

Fзиялылардың тәжірибесібөгде затанықтау жабдықтары

Сараптамалық лекция мен форумнан кейін конференция сонымен қатар зияткерлік анықтау және тексеру жабдықтарын бастан кешірген Шанхай Течик сынақ орталығына барды.металлдетекторлар, бақылау таразысы, Рентгендік бақылау жүйелері, түсті сұрыптаушыжәне өндірістік желілер.

Тестілеу орталығының мамандары келген қонақтарға анықтау аппаратурасының жұмыс істеу принципін түсіндіріп, операцияны көрсетіп, қонақтарды абдыратқан сұрақтарға жауап берді.

Кәсіби мамандардың түсіндіруі және көрсетуі арқылы келушілер интеллектуалды анықтау жабдығының принциптері мен функцияларын анағұрлым интуитивті және тереңірек түсінеді және анықтау жабдығын қолдану туралы жаңа түсінікке ие болады.

Осы конференция арқылы Techik тұтынушылардың қажеттіліктерін тереңірек түсінеді, ал азық-түлік кәсіпорындары сонымен қатар азық-түлік қауіпсіздігін басқару, тәуекелдердің алдын алу және бақылау механизмі және басқа аспектілер туралы білімдерін жаңартты. 2023 жылы Techik Testing тұтынушылардың сұранысына бағытталған тұжырымдаманы тәжірибеде жалғастырады және тамақ және дәрі-дәрмек өнеркәсібі үшін кәсіби тестілеу жабдықтары мен толық сілтеме сынау сұрыптау шешімдерін ұсынады.