კვების მრეწველობაში ლითონის დეტექტორები აუცილებელია პროდუქტის უსაფრთხოების უზრუნველსაყოფად ლითონის დამაბინძურებლების გამოვლენისა და მოცილების გზით. არსებობს რამდენიმე ტიპის ლითონის დეტექტორი, რომელიც გამოიყენება საკვების გადამუშავებაში, თითოეული განკუთვნილია სპეციფიკური გამოყენებისთვის, რაც დამოკიდებულია საკვების ბუნებაზე, ლითონის დამაბინძურებლების ტიპზე და წარმოების გარემოზე. კვების მრეწველობაში ყველაზე ხშირად გამოყენებული ლითონის დეტექტორები მოიცავს:

1.მილსადენის ლითონის დეტექტორები

გამოყენების შემთხვევა:ეს ჩვეულებრივ გამოიყენება ინდუსტრიებში, სადაც საკვები პროდუქტები მიედინება მილებით, როგორიცაა სითხეები, პასტები და ფხვნილები.

• როგორ მუშაობს:საკვები პროდუქტი გადის აღმოჩენის ხვეულში, რომელიც ქმნის მაგნიტურ ველს. თუ ლითონის ნებისმიერი დამაბინძურებელი, როგორიცაა რკინა, ფოლადი ან ალუმინი, გაივლის მინდორში, სისტემა გამორთავს განგაშის ან ავტომატურად უარყოფს დაბინძურებულ პროდუქტს.
• აპლიკაციები:სასმელები, სუპები, სოუსები, რძის პროდუქტები და მსგავსი პროდუქტები.
• მაგალითი:Techik გთავაზობთ მილსადენის მოწინავე ლითონის დეტექტორებს, რომლებიც უზრუნველყოფენ მაღალ მგრძნობელობას და საიმედო შესრულებას სითხეებში და ნახევრად მყარ ნაწილებში ლითონის აღმოსაჩენად.

2.Gravity Feed ლითონის დეტექტორები

გამოყენების შემთხვევა:ეს დეტექტორები, როგორც წესი, გამოიყენება მშრალი, მყარი საკვების გადამუშავების ოპერაციებში, სადაც პროდუქტები ყრიან ან გადაეცემა სისტემაში.

• როგორ მუშაობს:საკვები ხვდება ჭურჭელში, სადაც ის ექვემდებარება მაგნიტურ ველს. თუ აღმოჩენილია ლითონის დაბინძურება, სისტემა ააქტიურებს უარყოფის მექანიზმს დაზარალებული პროდუქტის მოსაშორებლად.
• აპლიკაციები:თხილი, თესლი, საკონდიტრო ნაწარმი, საჭმელები და მსგავსი პროდუქტები.
• მაგალითი:Techik-ის გრავიტაციული საკვების მეტალის დეტექტორებს შეუძლიათ მაღალი სიზუსტით ამოიცნონ ყველა ტიპის ლითონი (შავი, ფერადი და უჟანგავი ფოლადი), რაც მათ იდეალურს ხდის მყარი საკვებისთვის.

3.კონვეიერის ქამარი ლითონის დეტექტორები

გამოყენების შემთხვევა:ეს ჩვეულებრივ გამოიყენება საკვების წარმოების ხაზებში, სადაც საკვები პროდუქტები გადაიცემა მოძრავი ქამრით. ამ ტიპის ლითონის დეტექტორი შექმნილია დამაბინძურებლების გამოსავლენად, რომლებიც შეიძლება იყოს შეფუთულ, ნაყარ ან ფხვიერ საკვებ პროდუქტებში.

• როგორ მუშაობს:კონვეიერის ქვეშ დამონტაჟებულია ლითონის დეტექტორი და მასზე გადადის საკვები პროდუქტები. სისტემა იყენებს ხვეულებს, რათა აღმოაჩინოს ნებისმიერი მეტალის ობიექტი საკვების ნაკადში, რაც იწვევს უარყოფის სისტემას, თუ აღმოჩენილია დაბინძურება.
• აპლიკაციები:შეფუთული საკვები, საჭმლის, ხორცი და გაყინული საკვები.
• მაგალითი:Techik-ის კონვეიერის ლითონის დეტექტორები, ისევე როგორც მათი მრავალსენსორული დახარისხების სისტემები, აღჭურვილია მოწინავე აღმოჩენის ტექნოლოგიებით, რათა უზრუნველყონ ლითონის ეფექტური და ზუსტი აღმოჩენა, თუნდაც რთულ პირობებში.

4.რენტგენის ინსპექტირების სისტემები

გამოყენების შემთხვევა:მიუხედავად იმისა, რომ ტექნიკურად არ არის ტრადიციული ლითონის დეტექტორი, რენტგენის სისტემები სულ უფრო ხშირად გამოიყენება სურსათის უვნებლობისთვის, რადგან მათ შეუძლიათ აღმოაჩინონ დამაბინძურებლების ფართო სპექტრი, მათ შორის ლითონები.

• როგორ მუშაობს:რენტგენის აპარატები სკანირებენ საკვებ პროდუქტს და ქმნიან შიდა სტრუქტურის სურათებს. ნებისმიერი უცხო ობიექტი, მათ შორის ლითონები, იდენტიფიცირებულია მათი მკაფიო სიმკვრივითა და კონტრასტით საკვებთან შედარებით.
• აპლიკაციები:შეფუთული საკვები, ხორცი, ფრინველი, ზღვის პროდუქტები და ცომეული.
• მაგალითი:Techik გთავაზობთ მოწინავე რენტგენის შემოწმების სისტემებს, რომლებსაც შეუძლიათ აღმოაჩინონ ლითონი, ისევე როგორც სხვა დამაბინძურებლები, როგორიცაა ქვები, მინა და პლასტმასი, რაც უზრუნველყოფს ყოვლისმომცველ გადაწყვეტას სურსათის უვნებლობისთვის.

5.მულტი-სენსორული დამხარისხებელი

გამოყენების შემთხვევა:ეს დამხარისხებლები იყენებენ ტექნოლოგიების ერთობლიობას, მათ შორის ლითონის ამოცნობას, ოპტიკურ დახარისხებას და სხვა, რათა უზრუნველყონ საკვების გადამუშავებაში დაბინძურების ყოვლისმომცველი კონტროლი.

• როგორ მუშაობს:დამხარისხებელი იყენებს მრავალ სენსორს დამაბინძურებლების, მათ შორის ლითონის გამოსავლენად, ზომის, ფორმისა და სხვა თვისებების მიხედვით.
• აპლიკაციები:თხილი, ჩირი, მარცვლეული და მსგავსი პროდუქტები, სადაც საჭიროა როგორც ლითონის, ასევე არალითონური დამაბინძურებლების მოცილება.
• მაგალითი:Techik-ის ფერის დამხარისხებელი და მრავალსენსორული დამხარისხებელი აღჭურვილია ლითონის აღმოჩენის მოწინავე შესაძლებლობებით, რომლებიც სცილდება ლითონის მარტივ ამოცნობას და გვთავაზობენ ყოვლისმომცველ გადაწყვეტას საკვების ხარისხის შემოწმებისთვის.

ლითონის დეტექტორის არჩევანი დიდწილად დამოკიდებულია გადამუშავებული საკვების ტიპზე, საკვები პროდუქტების ზომასა და ფორმაზე და წარმოების ხაზის სპეციფიკურ მოთხოვნებზე. კომპანიებს მოსწონთტექნიკუზრუნველყოს მოწინავე, საიმედო ლითონის აღმოჩენის სისტემები საკვების გამოყენების ფართო სპექტრისთვის, მათ შორის მილსადენის, კონვეიერის და გრავიტაციული საკვების დეტექტორების ჩათვლით, აგრეთვე მრავალსენსორული დამხარისხებელი და რენტგენის სისტემები. ეს სისტემები შექმნილია იმისთვის, რომ დაიცვან როგორც მომხმარებლები, ასევე ბრენდი საკვები პროდუქტებისგან თავისუფალი ლითონის მავნე ნივთიერებებისგან. ლითონის აღმოჩენის სწორი ტექნოლოგიის ინკორპორირებით, საკვების მწარმოებლებს შეუძლიათ დააკმაყოფილონ უსაფრთხოების სტანდარტები, შეამცირონ რისკები და გააუმჯობესონ პროდუქტის საერთო ხარისხი.