על ידי אילו מתכות ניתן לזהות ולדחותגלאי מתכות? לאיזו מכונה ניתן להשתמשזיהוימוצרי אריזה בנייר אלומיניום? הסקרנות העליונה שהוזכרה לעיל כמו גם הידע הנפוץ עלבדיקת מתכות וגוף זריענה כאן.
הגדרת ענף הגנטר
תעשיית ההסעדה (קייטרינג) היא ענף ייצור וניהול מזון המספק לצרכנים כל מיני משקאות, מזון, מקומות צריכה ומתקנים באמצעות עיבוד מיידי, ייצור, מכירה מסחרית ועבודת שירות. על פי סיווג התעשייה הסטנדרטי האירופי והאמריקאי, תעשיית הקייטרינג היא ארגון שירותי קייטרינג.
אילו פתרונות יכולה Techik לספק לתעשיית ההסעדה?
אנו מאמינים כי המטבח המרכזי של תעשיית ההסעדה מאמץ את אופן הייצור של מפעלי המזון לייצור. לנתח את תהליך הייצור, בקישור חומר הגלם או בקישור המוצר המוגמר, או עבור כמות גדולה מסוימת של מוצרים לייצור תעשייתי, ניתן להשתמשציוד איתור (גלאי מתכות, מערכות בדיקת רנטגן ומשקולות בדיקה)בתהליך הייצור.
איתור חומרי גלם: ניתן לזהות ירקות, פירות, בשר וכו'. מַתְאִיםציוד איתור (גלאי מתכות, מערכות בדיקת רנטגן ומשקולות בדיקה)יהיה אופציונלי עבור מוצרי זיהוי שונים.
זיהוי מוצר מוגמר: מוצרים חצי מוגמרים מעובדים, קופסא ארוחת צהריים מעובדת וכו'
ציוד איתור קשור (גלאי מתכות, מערכות בדיקת רנטגן ושוקלי בדיקה)
גלאי מתכות: קופסא ארוחת צהריים ארוזה ללא נייר אלומיניום, ניתן לזהות מנות גמורות למחצה על ידיגלאי מתכות, שבדרך כלל יכול לזהות מתכות שחורות וצבעוניות וגם פלדות אל חלד. הרגישות שלגלאי מתכותמבדיל לפי סדרת המתכות. קושי הזיהוי תלוי במוליכות המגנטית של המתכת ובמוליכות החשמלית.
דמות מתכת | מגנטיזציה | מוליכות חשמלית | קושי בזיהוי |
בלאק מטאל (פררום) | חָזָק | טוֹב | קל לזיהוי |
מתכת צבעונית (נחושת, אלומיניום) | לא מגנטי | מוּשׁלָם | קל יחסית לזיהוי |
אל חלד 304, 316… | בדרך כלל לא מגנטי | מוליכות ירודה בדרך כלל | יחסית קשה לגלות |
משקל ביקורת: דגמים שונים הם אופציונליים עבור מוצרים שונים בגודל ומשקל שונים. מתאים לבדיקת משקל למוצרים ארוזים, להבטחת תקני איכות.
מערכת בדיקת רנטגן: מערכת בדיקת רנטגןיכול לפתור את הבעיה של מוצרי אריזה בנייר אלומיניום. יתרה מכך, במקרה שהרגישות שלמכונה לגילוי מתכותלא יכול לעמוד בדרישות עקב ההשפעה הגדולה של המוצר, המערכת בדיקת רנטגןיכול לקבל דיוק זיהוי מתכות טוב. עוד יותר,מערכת בדיקת רנטגןיכול לזהות גופים זרים קשים אחרים כגון זכוכית, אבן וכו'.
זמן פרסום: 20 בינואר 2023