קופסאות מתנה למנות שהוכנו מראש נמצאות במגמת עלייה והופכות למוצרים הנמכרים בחמים בפלטפורמות הקניות הגדולות. הם כוללים מזון מוכן לאכילה, מוכן לחימום, מוכן לבישול ומוכן לבישול. בשל חיסכון בזמן, חיסכון בעבודה וטריות, הם מתקבלים במהירות על ידי קבוצות צרכנים צעירים ועומדים במגמת הצריכה המשתנה בהדרגה.

בעבר, מנות מוכנות מראש היו בדרך כלל מועדפות על השוק הארגוני. כעת הם עושים מאמצים בשני קצוות הארגונים והצרכנים הפרטיים, ותנופת הפיתוח חזקה. מוצרי מים, מוצרי בשר, מזון קפוא ואחרים נכנסים לתחום המנות המוכנות בהדרגה. וגם בניית הרשת התעשייתית מואצת.

התפתחות תעשיית הכלים המוכנים היא לא רק כדי לעקוב אחר מגמת השוק, אלא גם לקדם את "השילוב של חקלאות ותעשייה" והתחדשות כפרית. מחוז גואנגדונג Zhaoqing Gaoyao באזור המפרץ הגדול מנצל את הפיתוח החקלאי כדי להוציא מנות מוכנות מראש של גואנגדונג לשוק במחוזות אחרים. מנצלים את הזדמנויות הפיתוח של RCEP, הם מתכננים לבנות פארק תעשייתי תבשילים מוכנים בסטנדרט גבוה, ולהוסיף השקעה נוספת לתעשיית הכלים המוכנים.

באופן יחסי, תעשיית הכלים המוכנים של ארצנו עדיין בחיתוליה, אך היא מציגה מרחב רחב לפיתוח עקב עליית "כלכלת הבית", שיפור הטכנולוגיות כמו הקפאה מהירה ושמירה על טריות וקור. לוגיסטיקת שרשרת.

במהלך תקופת ההתפתחות המהירה של תעשיית הירקות המוכנים מראש, הדרישות ל"חוזק פנימי" של מפעלים קשורים הפכו גבוהות יותר ויותר. שיפור בטיחות המזון ובקרת האיכות, טעם ומאפייני המזון ורמת האוטומציה של קווי הייצור הוא הכרחי עבור מפעלים קשורים.

באופן כללי, תהליך העיבוד של מנות מוכנות מראש כולל קבלת חומרי גלם, ניקוי והסרת זיהומים, חיתוך, בישול, קירור, מילוי, איטום, אריזה, הקפאה ועוד קישורים. בשל הטומאה בחומרי הגלם, בלאי ציוד ותפעול לא תקין, בהחלט ייתכן שאובייקטים זרים כגון זכוכית, מתכת ופלסטיק מתערבבים בקו הייצור, מה שגורם לבעיות בטיחות מזון שיביאו להשפעות רעות על המותג פיתוח תדמית ותעשייה. לכן, יש צורך במפעלים שונים בשרשרת תעשיית הירקות הטרומית לבצע איתור גופים זרים בחומרי גלם, עיבוד, אריזה והיבטים נוספים.

בדיקת חומרי גלם: חומרי הגלם של מנות מוכנות מראש כוללים ירקות, דגנים ומוצרים אחרים. ספקי חומרי גלם ישימו יותר ויותר תשומת לב לאיכות המוצר וישפרו את תחרותיות המוצר. מכונת מיון ויזואלית חכמה מסוג Techik TCS יכולה למיין בצורה חכמה ירקות, דגנים וחומרי גלם אחרים על ידי הדמיית זיהוי עין אנושית, לפתור את בעיות המיון כגון כתמים לא סדירים והבדלים עדינים בצורה וצבע, ולחסל טחב, נזק, מתכת, זכוכית וסוגים אחרים של מוצרים פגומים וזיהומים של חומרים זרים.

בדיקת מוצר מוגמר: בדיקת המוצר המוגמר לאחר האריזה היא מדד חשוב לבקרת איכות המוצר. מכונת רנטגן חכמה לאריזה מסדרת Techik TXR-G מתאימה לאיתור מוצרי אריזה קטנים ובינוניים, ויכולה לבצע איתור מקיף של חומר זר מתכתי או שאינו מתכת, חסר, שקילה וכו'. מוצר, עם צדדיות חזקה וטווח יישומים רחב.

סדרת Techik IMDגלאי מתכות יכולים לזהות עצמים זרים מתכתיים עבור מוצרי אריזה שאינם בנייר מתכת, בעלי רגישות גבוהה, מצוידים בתיקון שיווי משקל אוטומטי בפיתוח עצמי, למידה עצמית ופונקציות נוספות, קל לשימוש ויציב בתפקוד.

זיהוי משקל: מוצרים בעלי משקל עודף ישפיעו על רווחי החברות, ומוצרים בעלי תת משקל יגרמו לתלונות של לקוחות. בעיה זו תמיד הייתה דאגה של ארגונים. שוקל הבדיקה מסדרת Techik IXL מספק זיהוי דינמי מהיר, דיוק ויציבות גבוהה, ויכול לספק מגוון מנגנוני דחייה מהירים כדי לעמוד בדחייה של מוצרים שאינם תואמים במהירויות ייצור שונות בקווי ייצור של כלים מוכנים מראש.

Shanghai Techik עוסקת באופן עמוק בתחומי בטיחות המזון והתרופות, עיבוד תבואה ותחומים נוספים כבר יותר מעשר שנים, תוך התמקדות בדרך הייצור המיוחדת והחדשה. פתרונות זיהוי ודגמים נוספים מוצגים במרכז הבדיקות של Techik. לקוחות המעוניינים מוזמנים להתקשר אלינו לטלפון 400-820-6979 ולקבוע תור לבדיקת מוצר לדוגמה בחינם!