בתעשיית הצ'ילי, שמירה על איכות המוצר והבטחת היעדר מזהמים זרים היא מעל הכל. כל חריגה, כגון חומרים זרים וזיהומים, עלולה להפחית משמעותית את האיכות הכוללת ואת ערך השוק של מוצרי צ'ילי. כדי להתמודד עם אתגרים אלה, הנוהג של דירוג ומיון צ'ילי מעובד מראש הפך לסטנדרט מקובל בתעשייה.

Techik, פתרון מיון ובדיקה מקיף מקצה לקצה שתוכנן במיוחד עבור תעשיית הצ'ילי. מערכת הכל באחד זו נותנת מענה למגוון רחב של זני צ'ילי, כולל צ'ילי מיובש, פתיתי צ'ילי ומוצרי צ'ילי ארוזים, ומעצימה עסקים להשיג איכות פרימיום, רווחיות גבוהה יותר ושיפור ההכנסה הכוללת.

צ'ילי מיובש, הידוע באחסון הקל ובעיבוד שלאחר מכן, מייצג שלב ראשוני שכיח של עיבוד צ'ילי. ניתן לסווג את הצ'ילי הללו לדרגות איכות ומחירים שונים בהתבסס על גורמים כגון נוכחות של גבעולים, צבע, צורה, רמות טומאה, נזקי עובש וצביעה חריגה. לכן, ישנה דרישה גוברת לפתרונות מיון יעילים.

Techik מציעה פתרון מיון במעבר יחיד, איתור והסרה יעילה של גבעולי צ'ילי, פקקים, קש, ענפים, וכן חומרים זרים כגון מתכת, זכוכית, אבנים, חרקים ובדלי סיגריות. יתר על כן, הוא מפריד ומסיר ביעילות צ'ילי פגום עם בעיות כמו עובש, שינוי צבע, חבורות, נזקי חרקים ושבירה, מה שמבטיח ייצור של צ'ילי מיובש ללא גבעולים באיכות עקבית.

לדרישות מיון מורכבות יותר, הפתרון מספק גם תהליך מיון מרובה מעברים לצ'ילי עם גבעולים. הוא מזהה ומבטל ביעילות חומרים זרים וצבע או צורות סוטים, ומניב צ'ילי פרימיום עם גבעולים שלמים.

מערכת "Techik" היא שיאה של טכנולוגיה חדשנית, הכוללתמכונת מיון אופטית מסוג חגורה דו-שכבתיתו-מערכת ראיית רנטגן משולבת. מכונת המיון האופטית מזהה בצורה חכמה גבעולים, פקקים, קש, ענפים וזיהומים לא רצויים, יחד עם בעיות כמו עובש, שינוי צבע, צבע אדום בהיר וכתמים כהים, ומבטיחה שרק צ'ילי מיובש באיכות גבוהה ללא גבעולים מעובדים. בנוסף, מערכת ראיית הרנטגן יכולה לזהות חלקיקי מתכת וזכוכית, כמו גם חריגות בתוך הצ'ילי, ומבטיחה את טוהר המוצר והבטיחות המרבית.

לסיכום, האוטומציה החכמה והמיון המדויק שמספקת Techik משפרים משמעותית את איכות הצ'ילי היבש תוך הפחתת עלויות המיון. יתרה מכך, המערכת מפרידה למעשה צ'ילי מיובש חסר גבעול וגבעול, ומאפשרת דירוג מדויק של מוצרים, מה שתורם להכנסות גבוהות יותר ולניצול חומר מוגבר לעסקים.