Frá 15. til 17. september var 19. China International Meat Industry Exhibition (CIMIE) opnuð með glæsilegum hætti í Qingdao World Expo City. Shanghai Techik hefur tekið mikinn þátt í kjötskoðunariðnaðinum í mörg ár og fylgst með þróunarpúlsi iðnaðarins. Í CIMIE 2021, sótti Shanghai Techik, ásamt öðrum þungavigtargestum, opnunarhátíðina og varð vitni að öðrum glæsilegum nýjum kafla kjötiðnaðarsýningarinnar.

Sem viðburður á háu stigi sem varðar alþjóðleg kjötfyrirtæki nær CIMIE 2021 yfir svæði sem er næstum 70000 fermetrar og meira en 1000 kjötfyrirtæki heima og erlendis tóku þátt í sýningunni. Shanghai Techik veitir kjötfyrirtækjum alla iðnaðarkeðjuna og alhliða skoðunarlausnir á bás S5058 til að kanna sameiginlega sjálfbæra þróun og vísinda- og tækninýjungar kjötiðnaðarins.

Sigrast ákjötiiðnaðarhindranir með hugviti

Til þess að stytta aðfangakeðjuna og draga úr fyrirtækjakostnaði hefur skoðun á skrokkakjöti, sem er stutt borð sem takmarkar endurbætur á kjötiðnaði, vakið mikla athygli hjá kjötfyrirtækjum.

Með einstakri sjónbrautahönnun og öflugu snjöllu reikniriti sigrar Techik röntgenskoðunarkerfi fyrir skrokkakjöt erfiðleika í iðnaði og gerir sér grein fyrir mikilli nákvæmni aðskotaefnisgreiningar fyrir skrokkakjöt.

Byggt á DEXA efni auðkenningartækni, Techik tvíorku röntgengeislaskoðunarkerfi brýtur vandamálið við að greina leifar af beinum. Það þýðir að það getur gert sér grein fyrir mikilli nákvæmni uppgötvun á lágþéttni leifarbeina eins og kjúklingabein, viftubein og herðablaðsbrot, sem hjálpar kjötvinnslufyrirtækjum að flýta fyrir aðlögun þeirra á alþjóðlegum markaði.

Fullkomið vörufylki Shanghai Techik veitir einnig greindar uppgötvunarlausnir fyrir fjölbreyttar kjötvörur eins og beinakjöt, kassakjöt og pakkaðar kjötvörur. Full hlekkjagreiningarlausnin hefur vakið áhuga margra faglegra áhorfenda, sem lýstu yfir mikilli viðurkenningu fyrir Techik greindur skoðunarbúnað.