Þann 19. febrúar 2023 var „Framkvæmd aðalábyrgðar- og áhættueftirlitsskiptafundar“ haldinn samkvæmt áætlun. Þessi fundur bauð háttsettum sérfræðingum á ýmsum sviðum að einbeita sér að þema matvælaöryggis og iðnaðarþróunar, með það að markmiði að aðstoða matvælafyrirtæki við að skilja gangverk reglugerða, gæðastjórnunar og leysa raunverulegan framleiðsluvanda fyrirtækja á áhrifaríkan hátt.

Fyrirlestrar og viðtöl sérfræðinga

Fyrst af öllu, Dr. Chen Rongfang, sem hefur ríkan fræðilegan grunn og hagnýta reynslu í matvælaöryggiseftirliti, útfærði ábyrgðarkerfi matvælaöryggis og áhættuvarnir og eftirlitskerfi ásamt algengum vandamálum.

Xing Bo, yfirverkfræðingur Shanghai Techik, greindi algeng pökkunarvandamál og beitingu efnisgreiningar, greindar reiknirit, TDI og önnur tækni sem notuð er í Techik greiningarbúnaði.málmleitartæki, tékkvigtar, Röntgenskoðunarkerfioglitaflokkarar, og útvegaði samsvarandi uppgötvunarlausnir fyrir mismunandi pökkunarvandamál.

Næst sýndi Pan Tao, tækniráðgjafi frá neti matvælafélaga, fjölda mála um hvernig eigi að innleiða hreinlætisstaðla matvælaframleiðslu stranglega til að hjálpa fyrirtækjum að leysa vandamál framleiðslustjórnunar á áhrifaríkan hátt.

Eftir fyrirlesturinn svöruðu gestirnir þrír spurningum um heit málefni eins og hvernig mun beiting skynjunarvéla ssmálmleitartæki, tékkvigtarar, maturRöntgenskoðunarkerfioglitaflokkararað greina og flokka eftirlit með aðskotahlutum í framleiðslulínunni, stjórnun framleiðsluferla, val á búnaði og stjórnun.

Fíeld reynslu af greindurerlend efniuppgötvunarbúnað

Eftir fyrirlesturinn og vettvang sérfræðinga skipulagði ráðstefnan einnig heimsókn til Shanghai Techik Testing Center, sem upplifði snjöllan uppgötvunar- og skoðunarbúnaðmálmiskynjara, tékkvigtar, Röntgenskoðunarkerfi, litaflokkaraog framleiðslulínum.

Fagfólk prófunarstöðvarinnar útskýrði meginregluna um uppgötvunarbúnaðinn fyrir gestagestunum og sýndu aðgerðina og svöruðu spurningunum sem rugluðu gestina.

Með útskýringum og sýnikennslu fagfólks hafa gestir í heimsókn innsæi og dýpri skilning á meginreglum og virkni greindar uppgötvunarbúnaðar og nýjan skilning á notkun uppgötvunarbúnaðar.

Í gegnum þessa ráðstefnu hefur Techik dýpri skilning á þörfum viðskiptavina og matvælafyrirtæki hafa einnig uppfært þekkingu sína á stjórnun matvælaöryggis, áhættuvarnir og eftirlitskerfi og aðra þætti. Árið 2023 mun Techik Testing halda áfram að æfa hugmyndina um eftirspurnarmiðaða viðskiptavina og útvega faglegan prófunarbúnað og flokkunarlausnir fyrir fulltenglaprófanir fyrir matvæla- og lyfjaiðnaðinn.