Bakery China 2022, yang diadakan pada tanggal 19-21 bulan ini, berkomitmen untuk menyediakan platform pertukaran layanan bisnis “satu atap” bagi industri. Menurut kategori produk dan fungsi layanan yang dibagi lagi, pameran ini dibagi menjadi bahan mentah, peralatan, pengemasan, produk jadi dan makanan ringan rekreasi, minuman kopi dan teh, yang sepenuhnya menampilkan produk terkait dari hulu dan hilir seluruh rantai industri. , dan menarik puluhan ribu pengunjung profesional.

Proses produksi makanan yang dipanggang seperti roti, kue, dan biskuit pada umumnya meliputi pengolahan bahan baku, penyiapan bahan dan adonan, pencetakan, pemanggangan, pendinginan, dan pengemasan, sedangkan kue bulan juga meliputi pembuatan isian dan pengisian.

Dari penerimaan bahan mentah, pengujian online, dan kemudian ke pengemasan tunggal dan pengemasan kotak, Techik, dengan akumulasi teknis dan pengalaman industri selama bertahun-tahun, dapat memberi perusahaan pembuat kue peralatan dan solusi inspeksi dan penyortiran otomatis yang cerdas.

Pemeriksaan bahan baku

Bahan baku dan isian yang digunakan pada makanan yang dipanggang biasanya berupa gandum, beras, kacang-kacangan, biji-bijian dan hasil pertanian lainnya yang mudah tercampur dengan logam, batu, pecahan kaca, jamur, kerusakan dan benda asing lainnya. Mesin penyortiran warna Techik serta mesin inspeksi visual sinar-X kombo membantu memecahkan masalah perbedaan warna, bentuk berbeda, benda asing bercampur dengan bahan mentah, yang melindungi kualitas bahan baku, dan peralatan back-end.

Inspeksi pemrosesan kue

Untuk berbagai bentuk bahan, seperti bubuk dan butiran, serta biskuit dan roti yang dibentuk, detektor logam jatuh gravitasi Techik, detektor logam untuk toko roti dapat secara efektif memenuhi kebutuhan pemeriksaan benda asing secara online pada perusahaan.

Inspeksi produk jadi

Mengingat produk jadi yang dikemas, benda asing, berat, kebocoran oli, penjepit material, dan bahkan kebocoran bahan deoksigenasi, paket mesin inspeksi dan penyortiran Techik (mesin inspeksi sinar-X untuk kebocoran oli dan penjepit material, detektor logam, checkweigher dan mesin inspeksi deoxidizer) dapat membantu memecahkan masalah inspeksi beberapa produk jadi, meningkatkan efisiensi deteksi.