A Bakery China 2022, amelyet ebben a hónapban 19. és 21. között rendeznek meg, elkötelezett amellett, hogy az iparág számára „egyablakos” üzleti szolgáltatáscsere-platformot biztosítson. A felosztott termékkategóriák és szolgáltatási funkciók szerint a kiállítás nyersanyagokra, berendezésekre, csomagolásra, késztermékekre és szabadidős snackekre, kávé- és teaitalokra oszlik, amely teljes körűen bemutatja a teljes iparági lánc upstream és downstream láncszemeinek kapcsolódó termékeit. , és több tízezer szakmai látogatót vonz.

A sült élelmiszerek, például a kenyér, sütemények és kekszek gyártási folyamata általában magában foglalja az alapanyagok feldolgozását, az összetevők és a tészta elkészítését, a formázást, a sütést, a hűtést és a csomagolást, míg a holdkalácsok a töltelékkészítést és a tölteléket is magukban foglalják.

A nyersanyag átvételtől az online tesztelésig, majd az egyszeri csomagolásig és dobozos csomagolásig a Techik több éves műszaki felhalmozással és ipari tapasztalattal intelligens, automatikus ellenőrző és válogató berendezéseket és megoldásokat tud biztosítani a sütőipari vállalkozások számára.

Nyersanyag vizsgálat

A sütéshez használt alapanyagok és töltelékek általában búza, rizs, dió, magvak és egyéb mezőgazdasági termékek, amelyek könnyen összekeverhetők fémmel, kővel, üvegdarabokkal, penészgombával, sérülésekkel és egyéb idegen tárgyakkal. A Techik színválogató gép, valamint a kombinált röntgensugaras szemrevételező gép segít megoldani a különböző színű, eltérő formájú, alapanyagokkal kevert idegen test, ami védi az alapanyagok minőségét és a háttérberendezések problémáit.

A sütés feldolgozási ellenőrzése

Különböző anyagformák, például por és szemcsék, valamint a formált kekszek és kenyér esetében a Techik gravitációs fémdetektor, sütőipari fémdetektor hatékonyan képes kielégíteni a vállalkozások online idegentest-ellenőrzésének igényeit.

Késztermékek ellenőrzése

Tekintettel a csomagolt késztermékekre, idegen testre, súlyra, olajszivárgásra, anyagbilincsre, sőt oxigénmentesítőszer-szivárgásra egy csomag Techik ellenőrző és válogató gép (Röntgen olajszivárgás és anyagbilincs ellenőrző gép, fémdetektor, ellenőrző mérleg) és deoxidálószer ellenőrző gép) segíthet megoldani a több késztermék ellenőrzésének problémáját, javítani az észlelési hatékonyságot.