Gran ouvèti boulanjri Lachin nan pral pran plas nan Shanghai Hongqiao Nasyonal Egzibisyon ak Sant Konvansyon soti 22nd rive 25th, 2023.

Kòm yon platfòm komès ak kominikasyon konplè pou endistri boulanjri, sirèt, ak pwodwi sik, edisyon sa a nan Egzibisyon boulanjri a kouvri yon zòn egzibisyon nan prèske 280,000 mèt kare. Li pral montre divès sektè tankou engredyan boulanjri, bwason kafe, pwodwi fini segondè, ak ti goute, prezante dè dizèn de milye nouvo pwodwi. Li estime pou atire plis pase 300,000 vizitè pwofesyonèl mondyal.

Techik (Hall 1.1, Booth 11A25) ak ekip pwofesyonèl li yo pral prezante yon varyete de modèl ak solisyon deteksyon sou entènèt pou machandiz kwit. Ansanm, nou ka diskite sou nouvo transfòmasyon yo te pote nan endistri boulanjri a pa devlopman nan teknoloji deteksyon.

Pwodui boulanjri tankou pen, patisri, ak gato gen pwòp etalaj rich yo nan sub-pwodwi, tankou pen griye, krwasan, mooncakes, gofr, gato chiffon, gato mille-feuille, ak plis ankò. Divèsite pwodwi kwit yo, lavi etajè kout yo, ak pwosesis konplèks yo poze defi enpòtan nan kontwòl kalite.

Dapre done sondaj ki gen rapò, pwen yo doulè nan konsomasyon nan machandiz kwit sitou vire alantou sekirite ak ijyèn, bon jan kalite pwodwi, aditif manje, ak kontni grès. Bon jan kalite a ak sekirite nan machandiz kwit yo te ranmase atansyon toupatou nan sosyete a.

Pou antrepwiz boulanjri, li nesesè yo kòmanse soti nan sous la nan pwodiksyon ak efektivman jere pwosesis pwodiksyon an antye. Pandan w ap ranfòse jesyon ijyèn nan faktori, atelye, enstalasyon, ak pwosesis pwodiksyon, li esansyèl pou analize ak etabli mezi kontwòl efikas pou potansyèl danje byolojik, fizik ak chimik pandan pwodiksyon an. Lè nou ranfòse pwoteksyon kalite ak sekirite, nou ka bay konsomatè yo manje yo ka fè konfyans epi yo ka satisfè.

Pwosesis pwodiksyon an nan machandiz kwit jeneralman enplike nan akseptasyon nan matyè premyè tankou farin ak sik, pwodiksyon an nan kwout ak fouraj, osi byen ke boulanjri, refwadisman, ak etap anbalaj. Faktè tankou sibstans etranje nan matyè premyè, domaj ekipman, flit deoksidan ak anbalaj move, sele ki pa apwopriye, ak echèk nan plas deoksidizan ka potansyèlman mennen nan danje byolojik ak fizik. Teknoloji entèlijan deteksyon sou entènèt ka ede konpayi boulanjri nan kontwole danje sekirite manje.

Avèk ane akimilasyon teknik ak eksperyans nan endistri boulanjri a, Techik ka bay ekipman deteksyon entelijan ak otomatik sou entènèt, osi byen ke solisyon deteksyon pou diferan etap.

Etap matyè premyè:

Detektè metal otòn gravite Techik aka detekte metal objè etranje nan materyèl an poud tankou farin.

Etap pwosesis:

Detektè metal Techik a pou boulanjrika detekte metal objè etranje nan pwodwi ki fòme tankou bonbon ak pen, kidonk evite risk kontaminasyon metal.

Etap pwodwi fini:

Pou pwodwi fini pake, sistèm enspeksyon X-ray Techik a pou sele, fars ak flit, detektè metal, ak chèk weigher ka ede nan adrese pwoblèm ki gen rapò ak objè etranje, presizyon pwa, flit lwil oliv, ak flit deoxidizer. Aparèy sa yo amelyore efikasite plizyè enspeksyon pwodwi yo.

Pou satisfè egzijans deteksyon konplè endistri boulanjri a, Techik konte sou yon seri divès kalite matris ekipman,ki gen ladan detektè metal,checkweighers, entèlijan sistèm enspeksyon radyografi, akmachin entelijan klasman koulè. Lè nou ofri yon solisyon deteksyon yon sèl-stop soti nan etap nan matyè premyè nan etap nan pwodwi fini, nou ede etabli liy pwodiksyon otomatik ki pi efikas!

Vizite izolwa Techik la nan Egzibisyon boulanjri a pou eksplore solisyon deteksyon dènye kri epi anbrase nouvo epòk bon jan kalite ak sekirite nan endistri boulanjri!