U prehrambenoj industriji detektori metala ključni su za osiguravanje sigurnosti proizvoda otkrivanjem i uklanjanjem metalnih kontaminanata. Postoji nekoliko vrsta detektora metala koji se koriste u preradi hrane, a svaki je dizajniran za posebne primjene ovisno o prirodi hrane, vrsti metalnih kontaminanata i proizvodnom okruženju. Neki od najčešće korištenih detektora metala u prehrambenoj industriji uključuju:

1.Metalni detektori za cjevovode

Slučaj upotrebe:Oni se obično koriste u industrijama u kojima prehrambeni proizvodi teku kroz cijevi, poput tekućina, pasta i prašaka.

• Kako radi:Prehrambeni proizvod prolazi kroz zavojnicu za otkrivanje koja stvara magnetsko polje. Ako bilo koji metalni kontaminant, poput željeza, čelika ili aluminija, prođe kroz polje, sustav će aktivirati alarm ili automatski odbaciti kontaminirani proizvod.
• Prijave:Pića, juhe, umaci, mliječni proizvodi i slični proizvodi.
• Primjer:Techik nudi napredne cjevovodne detektore metala koji pružaju visoku osjetljivost i pouzdane performanse za detekciju metala u tekućinama i polukrutinama.

2.Gravitacijski detektori metala

Slučaj upotrebe:Ovi se detektori obično koriste u suhim operacijama obrade čvrste hrane gdje se proizvodi ispuštaju ili prenose kroz sustav.

• Kako radi:Hrana pada kroz žlijeb gdje je izložena magnetskom polju. Ako se otkrije onečišćenje metalom, sustav aktivira mehanizam za odbacivanje kako bi uklonio zahvaćeni proizvod.
• Prijave:Orašasti plodovi, sjemenke, slastice, grickalice i slični proizvodi.
• Primjer:Techik gravitacijski detektori metala mogu detektirati sve vrste metala (željeznih, neželjeznih i nehrđajućeg čelika) s visokom preciznošću, što ih čini idealnim za krutu hranu u rasutom stanju.

3.Detektori metala s pokretnom trakom

Slučaj upotrebe:Oni se obično koriste u linijama za proizvodnju hrane gdje se prehrambeni proizvodi prenose preko pokretne trake. Ova vrsta detektora metala dizajnirana je za otkrivanje kontaminanata koji mogu biti prisutni u pakiranim, rasutim ili rasutim prehrambenim proizvodima.

• Kako radi:Ispod pokretne trake postavljen je detektor metala, a preko njega se provlače prehrambeni proizvodi. Sustav koristi zavojnice za otkrivanje bilo kakvih metalnih predmeta u toku hrane, aktivirajući sustav za odbacivanje ako se pronađe kontaminacija.
• Prijave:Pakirana hrana, grickalice, meso i smrznuta hrana.
• Primjer:Techikovi pokretni detektori metala, kao i njihovi sustavi sortiranja s više senzora, opremljeni su naprednim tehnologijama detekcije kako bi se osigurala učinkovita i točna detekcija metala, čak i u izazovnim uvjetima.

4.Sustavi X-zraka za pregled

Slučaj upotrebe:Iako tehnički nisu tradicionalni detektor metala, rendgenski sustavi se sve više koriste za sigurnost hrane budući da mogu otkriti širok raspon kontaminanata, uključujući metale.

• Kako radi:X-zrake skeniraju prehrambeni proizvod i stvaraju slike unutarnje strukture. Svi strani predmeti, uključujući metale, prepoznaju se po izrazitoj gustoći i kontrastu u usporedbi s hranom.
• Prijave:Pakirana hrana, meso, perad, morski plodovi i peciva.
• Primjer:Techik nudi napredne sustave rendgenske inspekcije koji mogu detektirati metal kao i druge kontaminante poput kamenja, stakla i plastike, pružajući sveobuhvatno rješenje za sigurnost hrane.

5.Razvrstivači s više senzora

Slučaj upotrebe:Ovi razvrstivači koriste kombinaciju tehnologija, uključujući detekciju metala, optičko razvrstavanje i više, kako bi osigurali sveobuhvatnu kontrolu kontaminacije u preradi hrane.

• Kako radi:Razvrstivač koristi više senzora za otkrivanje kontaminanata, uključujući metal, na temelju veličine, oblika i drugih svojstava.
• Prijave:Orašasti plodovi, sušeno voće, žitarice i slični proizvodi iz kojih je potrebno ukloniti metalne i nemetalne onečišćenja.
• Primjer:Techikov razvrstivač u boji i razvrstivač s više senzora opremljeni su naprednim mogućnostima detekcije metala koje nadilaze jednostavnu detekciju metala, nudeći sveobuhvatno rješenje za inspekciju kvalitete hrane.

Izbor detektora metala uvelike ovisi o vrsti hrane koja se obrađuje, veličini i obliku prehrambenih proizvoda i specifičnim zahtjevima proizvodne linije. Tvrtke poputTechikpružaju napredne, pouzdane sustave za detekciju metala za širok raspon primjena u hrani, uključujući detektore cjevovoda, transportera i gravitacijske detektore, kao i razvrstivače s više senzora i X-zrake. Ovi su sustavi osmišljeni kako bi zaštitili i potrošače i robnu marku osiguravajući da prehrambeni proizvodi ne sadrže štetne metalne kontaminante. Uključivanjem prave tehnologije detekcije metala, proizvođači hrane mogu zadovoljiti sigurnosne standarde, smanjiti rizike i poboljšati ukupnu kvalitetu proizvoda.