Poklon kutije za gotova jela u posljednje vrijeme su u porastu i postaju popularni proizvodi na glavnim trgovačkim platformama. Uključuju hranu gotovu za jelo, gotovu za zagrijavanje, gotovu za kuhanje i gotovu hranu. Zbog uštede vremena, rada i svježine brzo ih prihvaćaju mlade potrošačke skupine i prilagođavaju se trendu potrošnje koji se postupno mijenja.

U prošlosti su gotova jela općenito bila omiljena na korporativnom tržištu. Sada ulažu napore na oba kraja poduzeća i pojedinačnih potrošačkih tržišta, a razvojni zamah je snažan. Vodeni proizvodi, mesni proizvodi, smrznuta hrana i drugi postupno ulaze u područje gotovih jela. A ubrzava se i izgradnja industrijskog lanca.

Razvoj industrije gotovih jela ne samo da slijedi trend tržišta, već i promiče "kombinaciju poljoprivrede i industrije" i ruralnu revitalizaciju. Okrug Guangdong Zhaoqing Gaoyao u području Velikog zaljeva iskorištava razvoj poljoprivrede kako bi stavio gotova jela Guangdonga na tržište u drugim provincijama. Iskoristivši razvojne mogućnosti RCEP-a, planiraju izgraditi industrijski park gotovih jela visokog standarda i dodati više ulaganja u industriju gotovih jela.

Relativno govoreći, industrija gotovih jela u našoj zemlji još je u povojima, ali predstavlja širok prostor za razvoj zbog porasta „kućne ekonomije“, poboljšanja tehnologija kao što su brzo zamrzavanje i čuvanje svježeg i hladnog lančana logistika.

Tijekom razdoblja brzog razvoja industrije prethodno pripremljenog povrća, zahtjevi za "unutarnjom snagom" povezanih poduzeća postali su sve veći. Poboljšanje sigurnosti i kontrole kvalitete hrane, okusa i karakteristika hrane te razine automatizacije proizvodnih linija prijeko je potrebno za srodna poduzeća.

Općenito govoreći, proces obrade gotovih jela uključuje prijem sirovina, čišćenje i uklanjanje nečistoća, rezanje, kuhanje, hlađenje, punjenje, zatvaranje, pakiranje, zamrzavanje i druge veze. Zbog nečistoća u sirovinama, istrošenosti opreme i nepravilnog rada, sasvim je moguće da se strani predmeti kao što su staklo, metal i plastika umiješaju u proizvodnu liniju, što će rezultirati problemima sa sigurnošću hrane koji će loše utjecati na marku imidž i razvoj industrije. Stoga je potrebno da razna poduzeća u lancu industrije prefabriciranih povrća provode detekciju stranih tijela u sirovinama, preradi, pakiranju i drugim aspektima.

Inspekcija sirovina: Sirovine za gotova jela uključuju povrće, žitarice i druge proizvode. Dobavljači sirovina će sve više pažnje posvećivati ​​kvaliteti proizvoda i poboljšati konkurentnost proizvoda. Techik TCS serija inteligentnog vizualnog stroja za sortiranje s trakom može inteligentno sortirati povrće, žitarice i druge sirovine simulirajući prepoznavanje ljudskog oka, riješiti probleme sortiranja kao što su nepravilne mrlje i suptilne razlike u obliku i boji, te eliminirati plijesan, oštećenja, metal, staklo i druge vrste neispravnih proizvoda i stranih nečistoća.

Pregled gotovog proizvoda: Kontrola gotovog proizvoda nakon pakiranja važna je mjera kontrole kvalitete proizvoda. Inteligentni rendgenski uređaj za pakiranje serije Techik TXR-G prikladan je za detekciju malih i srednjih proizvoda za pakiranje i može provesti sveobuhvatnu detekciju metalnih ili nemetalnih stranih tvari, nedostataka, vaganje itd. u proizvod, sa snažnom svestranošću i širokim rasponom primjene.

Techik IMD serijadetektori metala mogu detektirati metalne strane objekte za proizvode od nemetalne folije, s visokom osjetljivošću, opremljeni samorazvijenom automatskom korekcijom ravnoteže, samoučenjem i drugim funkcijama, jednostavni za korištenje i stabilni u radu.

Detekcija težine: Preteški proizvodi utjecat će na dobit poduzeća, a premali proizvodi uzrokovat će pritužbe kupaca. Ovaj problem je oduvijek bio problem poduzeća. Kontrolna vaga serije Techik IXL pruža dinamičko otkrivanje velike brzine, visoke preciznosti i visoke stabilnosti i može pružiti niz mehanizama za brzo odbacivanje kako bi zadovoljili odbacivanje nesukladnih proizvoda pri različitim brzinama proizvodnje u proizvodnim linijama za gotova jela.

Shanghai Techik je duboko uključen u područja sigurnosti hrane i lijekova, preradu žitarica i druga područja više od deset godina, fokusirajući se na poseban i nov način proizvodnje. Više rješenja i modela za otkrivanje prikazano je u Techik centru za testiranje. Zainteresirani kupci mogu nas nazvati na broj 400-820-6979 i dogovoriti termin za besplatno testiranje uzoraka proizvoda!