हाल ही में पूर्व-निर्मित व्यंजन उपहार बक्से बढ़ रहे हैं और प्रमुख शॉपिंग प्लेटफार्मों पर गर्म बिक्री वाले उत्पाद बन गए हैं। इनमें खाने के लिए तैयार, गर्म करने के लिए तैयार, पकाने के लिए तैयार और पकाने के लिए तैयार खाद्य पदार्थ शामिल हैं। उनकी समय-बचत, श्रम-बचत और ताजगी के कारण, उन्हें युवा उपभोक्ता समूहों द्वारा तुरंत स्वीकार कर लिया जाता है और धीरे-धीरे बदलती खपत प्रवृत्ति के अनुरूप होते हैं।
अतीत में, पूर्व-निर्मित व्यंजन आम तौर पर कॉर्पोरेट बाजार द्वारा पसंद किए जाते थे। अब वे उद्यम और व्यक्तिगत उपभोक्ता बाजार दोनों छोर पर प्रयास कर रहे हैं, और विकास की गति मजबूत है। जलीय उत्पाद, मांस उत्पाद, जमे हुए भोजन और अन्य धीरे-धीरे पूर्व-निर्मित व्यंजन क्षेत्र में प्रवेश कर रहे हैं। और औद्योगिक श्रृंखला के निर्माण में भी तेजी आ रही है।
पूर्व-निर्मित व्यंजन उद्योग का विकास न केवल बाजार की प्रवृत्ति का पालन करना है, बल्कि "कृषि और उद्योग के संयोजन" और ग्रामीण पुनरोद्धार को बढ़ावा देना भी है। ग्रेटर बे एरिया में गुआंग्डोंग झाओकिंग गाओयाओ जिला कृषि विकास का लाभ उठाकर गुआंग्डोंग पूर्व-निर्मित व्यंजनों को अन्य प्रांतों के बाजार में पेश करता है। आरसीईपी के विकास के अवसरों का लाभ उठाते हुए, वे एक उच्च-मानक पूर्व-निर्मित व्यंजन औद्योगिक पार्क बनाने और पूर्व-निर्मित व्यंजन उद्योग में अधिक निवेश जोड़ने की योजना बना रहे हैं।
तुलनात्मक रूप से कहें तो, हमारे देश का पूर्व-निर्मित व्यंजन उद्योग अभी भी अपनी प्रारंभिक अवस्था में है, लेकिन यह "घरेलू अर्थव्यवस्था" के उदय, त्वरित-ठंड और ताज़ा रखने और ठंडा करने जैसी प्रौद्योगिकियों के सुधार के कारण विकास के लिए एक व्यापक स्थान प्रस्तुत करता है। श्रृंखला रसद.
पूर्व-तैयार सब्जी उद्योग के तेजी से विकास की अवधि के दौरान, संबंधित उद्यमों की "आंतरिक ताकत" की आवश्यकताएं तेजी से ऊंची हो गई हैं। संबंधित उद्यमों के लिए खाद्य सुरक्षा और गुणवत्ता नियंत्रण, भोजन के स्वाद और विशेषताओं और उत्पादन लाइनों के स्वचालन के स्तर में सुधार अपरिहार्य है।
सामान्यतया, पूर्व-निर्मित व्यंजनों की प्रसंस्करण प्रक्रिया में कच्चे माल की स्वीकृति, सफाई और अशुद्धता को हटाना, काटना, पकाना, ठंडा करना, भरना, सील करना, पैकेजिंग, फ्रीजिंग और अन्य लिंक शामिल हैं। कच्चे माल में अशुद्धता, उपकरण की टूट-फूट और अनुचित संचालन के कारण, यह बहुत संभव है कि कांच, धातु और प्लास्टिक जैसी विदेशी वस्तुओं को उत्पादन लाइन में मिलाया जाता है, जिसके परिणामस्वरूप खाद्य सुरक्षा समस्याएं पैदा होती हैं जो ब्रांड पर बुरा प्रभाव डालती हैं। छवि और उद्योग विकास। इसलिए, पूर्वनिर्मित सब्जी उद्योग श्रृंखला में विभिन्न उद्यमों के लिए कच्चे माल, प्रसंस्करण, पैकेजिंग और अन्य पहलुओं में विदेशी शरीर का पता लगाना आवश्यक है।
कच्चे माल का निरीक्षण: पहले से बने व्यंजनों के कच्चे माल में सब्जियां, अनाज और अन्य उत्पाद शामिल हैं। कच्चे माल के आपूर्तिकर्ता उत्पाद की गुणवत्ता पर अधिक से अधिक ध्यान देंगे और उत्पाद प्रतिस्पर्धात्मकता में सुधार करेंगे। टेकिक टीसीएस श्रृंखला बेल्ट-प्रकार की बुद्धिमान दृश्य सॉर्टिंग मशीन मानव आंखों की पहचान का अनुकरण करके सब्जियों, अनाज और अन्य कच्चे माल को बुद्धिमानी से सॉर्ट कर सकती है, अनियमित धब्बे और आकार और रंग में सूक्ष्म अंतर जैसी सॉर्टिंग समस्याओं को हल कर सकती है, और फफूंदी, क्षति, धातु को खत्म कर सकती है। कांच और अन्य प्रकार के दोषपूर्ण उत्पाद और विदेशी पदार्थ की अशुद्धियाँ।
तैयार उत्पाद का निरीक्षण: पैकेजिंग के बाद तैयार उत्पाद का निरीक्षण उत्पाद की गुणवत्ता को नियंत्रित करने के लिए एक महत्वपूर्ण उपाय है। टेकिक टीएक्सआर-जी श्रृंखला पैकेजिंग बुद्धिमान एक्स-रे मशीन छोटे और मध्यम आकार के पैकेजिंग उत्पादों का पता लगाने के लिए उपयुक्त है, और धातु या गैर-धातु विदेशी पदार्थ, लापता, वजन आदि का सर्वांगीण पता लगा सकती है। उत्पाद, मजबूत बहुमुखी प्रतिभा और विस्तृत अनुप्रयोग रेंज के साथ।
टेकिक आईएमडी श्रृंखलामेटल डिटेक्टर गैर-धातु फ़ॉइल पैकेजिंग उत्पादों के लिए धातु की विदेशी वस्तुओं का पता लगा सकते हैं, उच्च संवेदनशीलता के साथ, स्व-विकसित स्वचालित संतुलन सुधार, स्व-सीखने और अन्य कार्यों से सुसज्जित, उपयोग में आसान और कार्य में स्थिर।
वजन का पता लगाना: अधिक वजन वाले उत्पाद कॉर्पोरेट मुनाफे को प्रभावित करेंगे, और कम वजन वाले उत्पाद ग्राहकों की शिकायतों का कारण बनेंगे। यह समस्या हमेशा से उद्यमों के लिए चिंता का विषय रही है। टेकिक IXL श्रृंखला चेकवेइगर उच्च गति, उच्च परिशुद्धता, उच्च स्थिरता गतिशील पहचान प्रदान करता है, और पूर्व-निर्मित व्यंजन उत्पादन लाइनों में विभिन्न उत्पादन गति पर गैर-अनुपालक उत्पादों की अस्वीकृति को पूरा करने के लिए विभिन्न प्रकार के तीव्र अस्वीकृति तंत्र प्रदान कर सकता है।
शंघाई टेकिक दस वर्षों से अधिक समय से खाद्य और औषधि सुरक्षा, अनाज प्रसंस्करण और अन्य क्षेत्रों में गहराई से शामिल रहा है, जो विनिर्माण के विशेष और नए तरीके पर ध्यान केंद्रित कर रहा है। टेकिक परीक्षण केंद्र में अधिक पहचान समाधान और मॉडल प्रदर्शित किए जाते हैं। जो ग्राहक रुचि रखते हैं, वे हमें 400-820-6979 पर कॉल कर सकते हैं और नमूना उत्पाद परीक्षण के लिए निःशुल्क अपॉइंटमेंट ले सकते हैं!
पोस्ट करने का समय: अप्रैल-12-2022