*मांस वसा सामग्री एक्स-रे निरीक्षण प्रणाली का उत्पाद परिचय:
टेकिक मांस वसा सामग्री एक्स-रे निरीक्षण प्रणाली मुख्य रूप से एक्स-रे स्रोत और डिटेक्टर सिस्टम (उच्च और निम्न ऊर्जा सिग्नल एकत्र करने के लिए उपयोग की जाती है) से बनी है। जब मांस उत्पाद एक्स-रे निरीक्षण प्रणाली से गुजरते हैं, तो वे एक ही समय में प्रासंगिक उच्च और निम्न ऊर्जा छवियां प्राप्त कर सकते हैं। प्रसंस्करण की एक श्रृंखला के बाद जैसे उच्च और निम्न ऊर्जा छवियों की स्वचालित तुलना और मांस विशेष सॉफ्टवेयर गणना, वसा और दुबले मांस की ऑनलाइन पहचान की जा सकती है और वास्तविक समय में वसा सामग्री की गणना की जा सकती है।
वसा सामग्री का ऑनलाइन पता लगाने के अलावा, टेकिक मांस वसा सामग्री एक्स-रे निरीक्षण प्रणाली में विदेशी शरीर, आकार, वजन और अन्य पहलुओं का पता लगाने का कार्य भी है।
विदेशी शरीर का पता लगाना:
यह लोहा, कांच, चीनी मिट्टी की चीज़ें, धातु आदि सहित बाहरी विदेशी पदार्थों का पता लगा सकता है; इस बीच यह हड्डी रहित मांस उत्पादों के लिए बची हुई हड्डी का भी पता लगा सकता है। कम घनत्व वाले विदेशी शरीर का पता लगाने में, पतले विदेशी शरीर की पहचान सटीकता अधिक होती है।
आकार का पता लगाना:
बुद्धिमान एल्गोरिदम की मदद से, मांस उत्पादों के आकार दोषों की पहचान की जा सकती है, जैसे कि मांस केक के गैर-अनुपालक आकार, अनियमित पैकेजिंग उत्पादों के आकार के कारण सॉसेज आवरण रिसाव।
वजन का पता लगाना:
यह उच्च गति, उच्च परिशुद्धता वजन अनुपालन का पता लगा सकता है, और अधिक वजन या कम वजन वाले उत्पादों को सटीक रूप से अस्वीकार कर सकता है।
*के फायदेमांस वसा सामग्री एक्स-रे निरीक्षण प्रणाली
टेकिक मांस वसा सामग्री एक्स-रे निरीक्षण प्रणाली उच्च सटीकता और कम लागत के साथ उच्च गति उत्पादन लाइन से तुरंत मेल खा सकती है। यह सटीक फीडिंग में मदद करने और "सुनहरा वसा और पतला अनुपात" बनाने के लिए मांस उत्पादों की बड़ी मात्रा में ऑनलाइन तेजी से दोषरहित वसा सामग्री का पता लगा सकता है।
*के अनुप्रयोगमांस वसा सामग्री एक्स-रे निरीक्षण प्रणाली
वसा सामग्री का पता लगाने का कार्य संचालित करना आसान है और इसे मांस उत्पादों के विभिन्न रूपों पर लागू किया जा सकता है, जैसे कि हड्डी रहित मांस, डिब्बाबंद मांस, कीमा बनाया हुआ मांस, पका हुआ मांस, कच्चा मांस, कमरे के तापमान पर मांस, जमे हुए मांस, थोक मांस और पैकेज्ड मांस उत्पाद। . यह कार्य मांस की श्रेणी, रूप और विशेषताओं द्वारा प्रतिबंधित नहीं है। यानी इसका उपयोग मीट केक, मीट रोल, कीमा, सॉसेज, हैमबर्गर आदि में व्यापक रूप से किया जा सकता है।
*क्योंमांस वसा सामग्री एक्स-रे निरीक्षण प्रणाली
मीट केक और मीटबॉल जैसे मांस उत्पादों की उत्पादन प्रक्रिया उतनी सरल नहीं है जितनी दिखती है। उच्च उपज, उच्च गुणवत्ता और एकीकृत स्वाद वाले मांस उत्पादों को वैज्ञानिक सूत्र, मानकीकृत प्रक्रिया और कुशल गुणवत्ता निरीक्षण की आवश्यकता होती है।
मांस में वसा की मात्रा का पता लगाने से प्रसंस्करण उद्यमों को कच्चे माल की खरीद और प्रसंस्करण में वास्तविक समय में मांस की गुणवत्ता को नियंत्रित करने और परिष्कृत उत्पादन का एहसास करने में मदद मिलती है।
कच्चे मांस को स्वीकार करते समय, वसा सामग्री का ऑनलाइन पता लगाने से प्रसंस्करण उद्यमों को जल्दी से यह समझने में मदद मिलती है कि वसा से पतला अनुपात मानक तक पहुंचता है या नहीं, और कच्चे माल के गुणवत्ता नियंत्रण को मजबूत करता है।
जब मांस उत्पादों का प्रसंस्करण किया जाता है, तो वसा की मात्रा का वास्तविक समय पर पता लगाना मांस प्रसंस्करण संयंत्रों की फीडिंग और आउटपुट को सटीक रूप से नियंत्रित करने, कच्चे माल की बर्बादी से बचने और दक्षता में सुधार करने में सहायक होता है।
इसके अलावा, मांस उत्पादों में वसा की मात्रा भी प्रमुख कारक है जो उनके रंग, सुगंध, गुणवत्ता और सुरक्षा को निर्धारित करती है। "सोना वसा और पतला अनुपात" वाले मांस उत्पाद उपभोक्ताओं के बीच अधिक लोकप्रिय हैं। वसा की मात्रा का वास्तविक समय पर पता लगाने से "सोना वसा और पतला अनुपात" और एकीकृत उच्च गुणवत्ता वाला स्वाद बनाने में भी मदद मिल सकती है।
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