મગફળી દરેક જગ્યાએ જોઈ શકાય છે અને ઘણા લોકો માટે તે આવશ્યક ખોરાક છે.

સામાન્ય ભૂખ અને નાસ્તા તરીકે, મગફળીની વૃદ્ધિને પાંચ તબક્કામાં વહેંચવામાં આવે છે, અને પ્રક્રિયા મુશ્કેલીઓમાંથી પસાર થઈ છે.

તો ખેતરથી ટેબલ સુધી મગફળીની પ્રક્રિયા દરમિયાન ગુણવત્તા નિયંત્રણમાં તમને કેટલી "મુશ્કેલીઓ"નો સામનો કરવો પડશે?

સૂર્ય અને વરસાદના વધુ પડતા સંપર્કમાં, જંતુઓ દ્વારા કરડવાથી, વાયરસ, બેક્ટેરિયા, ફૂગ અને અન્ય રોગોનો હુમલો… હવામાન, રોગો અને જંતુઓ અને અન્ય કારણોને લીધે મગફળીમાં વિવિધ સમસ્યાઓ થાય છે જેમ કે રોગના ફોલ્લીઓ અને પીળો કાટ.

ઊંચું તાપમાન, વધુ વરસાદ, નીચું તાપમાન અને ઠંડીથી થતા નુકસાન, જીવાતો અને રોગો, અયોગ્ય સૂકવણી અને સંગ્રહ… તમામ પ્રકારના કારણો મગફળીમાં મોલ્ડ, અંકુરણ અને હેટરોક્રોમેટિક ફોલ્લીઓ જેવી વિવિધ સમસ્યાઓ તરફ દોરી જાય છે.

છાલવાળી મગફળીના કાચા માલમાં, મોલ્ડ, અંકુરિત, લીલી અને બગડતી મગફળીમાં ખાદ્ય સુરક્ષા જોખમો હોય છે અને તેને સમયસર તપાસવાની જરૂર છે, જ્યારે મગફળીની છાલ કે જે સાફ કરવામાં આવતી નથી તે દેખાવને અસર કરશે.

અશુદ્ધ છાલ, વધુ પડતી પકવવા અને કાચા માલ પર રોગગ્રસ્ત ફોલ્લીઓને કારણે, શેકેલી મગફળીમાં ગુણવત્તાની સમસ્યાઓ જેમ કે સફેદ ચામડી, વિષમ રંગના ફોલ્લીઓ અને અધૂરી છાલ જેવી સમસ્યા હોય છે.

મોલ્ડ મગફળી, કળી, જામી ગયેલી મગફળી, બ્રેડ જેવી સપાટી સાથેની મગફળી, કાટવાળું મગફળી, રોગગ્રસ્ત ફોલ્લીઓ, અસમાન લાંબી અને ગોળ મગફળી, ખામીયુક્ત દેખાવવાળી મગફળી, શેલને નુકસાન/તૂટેલી મગફળી, એક ફળ…

મગફળીના કાચા માલના અપૂરતા વર્ગીકરણથી માત્ર દેખાવ અને સ્વાદ નબળો હોય છે, પરંતુ તેનાથી અફલાટોક્સિન, એસિડ મૂલ્ય અને પેરોક્સાઇડ મૂલ્ય જેવા અતિશય મર્યાદા સૂચકાંકો પણ પરિણમી શકે છે, જે ગ્રાહકોના દાવાઓ, અયોગ્ય નમૂનાની તપાસ, ઉત્પાદન રિકોલ જેવા જોખમો માટે સંવેદનશીલ હોય છે. અને ઉત્પાદન વળતર.

આ ઉદ્યોગોના પીડાના મુદ્દાઓને લક્ષ્યમાં રાખીને, ટેકિકે સંશોધન અને વિકાસ માટે પોતાને સમર્પિત કર્યા છે. ડબલ-લેયર બેલ્ટ-ટાઈપ ઈન્ટેલિજન્ટ વિઝ્યુઅલ જેવા સાધનોના મેટ્રિક્સ સાથેવર્ગીકરણ મશીનો,બુદ્ધિશાળી કોમ્બો એક્સ-રે વિઝન મશીનો, અને મેટલ ડિટેક્ટર, તેમજ પીનટ ઉદ્યોગમાં સમૃદ્ધ અનુભવ, Techik ગ્રાહકોને બુદ્ધિશાળી માનવરહિત મશીનો બનાવવામાં મદદ કરી શકે છે.

રંગ, આકાર, ઉત્પાદન તબક્કા અને અશુદ્ધિઓનું સિંક્રનસ સોર્ટિંગ, વ્યક્તિગત જરૂરિયાતોની સરળ અનુભૂતિ, અયોગ્ય ઉત્પાદનો અને વિદેશી વસ્તુઓને દૂર કરવા માટે "સરળ" બટન, ટેકિક ગ્રાહકોને ઉચ્ચ ગુણવત્તા, ઉચ્ચ-ઉત્પાદન, ઉચ્ચ-ઉપજ લક્ષ્યો હાંસલ કરવામાં મદદ કરે છે!