Coa sociedade cada vez máis competitiva e o ritmo máis rápido da vida moderna, hai unha esixente necesidade de pratos prefabricados pola súa comodidade e sabor excepcional. As vendas de carne e vexetais prefabricados seguen sendo populares e os consumidores tamén presentaron requisitos máis altos sobre as materias primas, tecnoloxía de produción, calidade e seguridade dos produtos prefabricados.

Tendo en conta os problemas de detección de corpos estraños, contido de graxa (proporción graxa a delgada) e defectos de envasado, Techik pode proporcionar equipos e solucións de detección e inspección profesionais coa aplicación de tecnoloxía multiespectro, espectro multi-enerxético e multisensor. e axudar a construír unha liña de produción de pratos de carne prefabricados máis eficiente.

Inspección de organismos estranxeiros

Na liña de produción de produtos cárnicos pódense mesturar restos metálicos, vidro e outros corpos estraños. Desde carne con óso, carne dividida ata pratos de conxelación rápida feitos con carne, Techik, con máquina de raios X intelixente, detector de metais, máquina de inspección de visión por raios X intelixente e outra matriz de equipos, ofrece solucións específicas de detección de corpos estraños para satisfacer as súas necesidades. .

Para a detección de óso residual non escollido (por exemplo: óso de polo de baixa densidade) en produtos cárnicos sen óso, a máquina de inspección de raios X Techik para ósos residuais axuda ás empresas a resolver enfermidades teimudas da inspección.

Detección de contido de graxa

A detección do contido de graxa da carne axuda ás empresas procesadoras a comprender se a proporción de graxa a fina está á altura do estándar en tempo real, de xeito que controla a calidade da carne e logra unha produción refinada. Techik pode proporcionar unha solución de detección non destrutiva do contido de graxa da carne para carne segmentada, bolos de carne, albóndigas, carne picada e outros produtos cárnicos, para axudar a mellorar a calidade do produto.

Detección de fugas de aceite, recheos e defectos de empaquetado exterior

A salsa e as materias primas envasadas nos pratos de carne prefabricados provocarán a contaminación da liña de produción e o deterioro dos alimentos a curto prazo, porque o selado do paquete non é axustado nin recheo.

En base á función tradicional de detección de corpos estraños, a máquina de inspección de raios X Techik engade a función de detección de fugas de aceite de selado e de recheo de selado, que non está limitada polo material de embalaxe (exemplo: folla de aluminio, película chapada en aluminio, película plástica e outros). pódense detectar embalaxes). Ademais, o equipo tamén pode realizar a detección visual e a detección de peso dos defectos do envase exterior (exemplo: dobra de selado, desviación do bordo de presión, manchas de aceite sucio, etc.).

Techik has been deeply engaged in food and drug safety, food processing fields for more than ten years, focusing on the new road of manufacturing specialization. More machine models and industry solutions are available in the Techik test center. Welcome to send emails (sales@techik.net) to book a free test of your products. interested customers are welcome to consult online through the service hotline or the official website!