Recentemente, as caixas de agasallo de pratos prefabricados están en aumento e convértense en produtos moi vendidos nas principais plataformas de compras. Inclúen alimentos listos para comer, listos para quentar, listos para cociñar e listos para cociñar. Debido ao seu aforro de tempo, aforro de traballo e frescura, son rapidamente aceptados polos grupos de consumidores novos e axústanse á tendencia de consumo que cambia gradualmente.
No pasado, os pratos prefabricados eran xeralmente favorecidos polo mercado corporativo. Agora están a facer esforzos en ambos os extremos dos mercados de consumo individual e empresarial, e o impulso de desenvolvemento é forte. Os produtos acuáticos, produtos cárnicos, alimentos conxelados e outros están entrando gradualmente no campo dos pratos preparados. E tamén se acelera a construción da cadea industrial.
O desenvolvemento da industria de pratos prefabricados non é só seguir a tendencia do mercado, senón tamén promover a "combinación de agricultura e industria" e a revitalización rural. O distrito de Guangdong Zhaoqing Gaoyao, na área da baía, aproveita o desenvolvemento agrícola para poñer pratos prefabricados de Guangdong no mercado noutras provincias. Aproveitando as oportunidades de desenvolvemento de RCEP, planean construír un parque industrial de pratos prefabricados de alto nivel e engadir máis investimento á industria de pratos prefabricados.
Relativamente falando, a industria de pratos preparados do noso país aínda está na súa etapa inicial, pero presenta un amplo espazo de desenvolvemento debido ao auxe da “economía doméstica”, a mellora de tecnoloxías como a conxelación rápida e a conservación en fresco e en frío. loxística en cadea.
Durante o período de rápido desenvolvemento da industria vexetal preparada previamente, os requisitos para a "forza interna" das empresas relacionadas fixéronse cada vez máis altos. A mellora da seguridade alimentaria e o control de calidade, o sabor e as características dos alimentos e o nivel de automatización das liñas de produción é indispensable para as empresas relacionadas.
En xeral, o proceso de procesamento de pratos prefabricados inclúe a aceptación de materias primas, a limpeza e eliminación de impurezas, o corte, a cocción, o arrefriamento, o recheo, o selado, o envasado, a conxelación e outras ligazóns. Debido á impureza nas materias primas, ao desgaste dos equipos e ao funcionamento inadecuado, é moi posible que se mezclen na liña de produción obxectos estraños como vidro, metal e plástico, o que provoca problemas de seguridade alimentaria que traerán efectos negativos na marca. imaxe e desenvolvemento da industria. Polo tanto, é necesario que varias empresas da cadea da industria vexetal prefabricada realicen a detección de corpos estraños en materias primas, procesamento, envases e outros aspectos.
Inspección de materias primas: As materias primas dos pratos preparados inclúen verduras, grans e outros produtos. Os provedores de materias primas prestarán cada vez máis atención á calidade do produto e mellorarán a competitividade do produto. A máquina de clasificación visual intelixente de tipo cinto da serie Techik TCS pode clasificar de forma intelixente vexetais, grans e outras materias primas simulando o recoñecemento do ollo humano, resolver problemas de clasificación, como puntos irregulares e sutís diferenzas de forma e cor, e eliminar mofo, danos, metal, etc. vidro e outros tipos de produtos defectuosos e impurezas de materia estraña.
Inspección do produto acabado: A inspección do produto acabado despois do envasado é unha medida importante para controlar a calidade do produto. A máquina intelixente de raios X de envasado da serie Techik TXR-G é adecuada para a detección de produtos de envasado de pequeno e mediano tamaño e pode realizar a detección completa de materias estrañas metálicas ou non metálicas, faltantes, pesando, etc. produto, cunha forte versatilidade e unha ampla gama de aplicacións.
Serie Techik IMDOs detectores de metais poden detectar obxectos estraños metálicos para produtos de envasado de follas non metálicas, con alta sensibilidade, equipados con corrección automática de equilibrio, autoaprendizaxe e outras funcións, fáciles de usar e estables na súa función.
Detección de peso: Os produtos con sobrepeso afectarán os beneficios corporativos e os produtos con sobrepeso provocarán queixas dos clientes. Este problema sempre foi unha preocupación das empresas. A comprobadora de peso da serie Techik IXL proporciona unha detección dinámica de alta velocidade, alta precisión e alta estabilidade e pode proporcionar unha variedade de mecanismos de rexeitamento rápido para facer fronte ao rexeitamento de produtos non conformes a varias velocidades de produción nas liñas de produción de pratos prefabricados.
Shanghai Techik estivo profundamente implicado nos campos da seguridade alimentaria e farmacéutica, o procesamento de grans e outros campos durante máis de dez anos, centrándose na nova e especial forma de fabricación. No Techik Testing Center móstranse máis solucións e modelos de detección. Os clientes que estean interesados poden chamarnos ao 400-820-6979 e pedir unha cita para probas de produtos de mostra de balde.
Hora de publicación: 12-Abr-2022