Un detector de metaisnon pode detectar o alimento en sipero está deseñado específicamente para detectarcontaminantes metálicosdentro dos produtos alimenticios. A función principal dun detector de metais na industria alimentaria é identificar e eliminar calquera obxecto metálico, como pezas de aceiro inoxidable, ferro, aluminio ou outros contaminantes metálicos, que puidesen entrar accidentalmente no alimento durante o procesamento, o envasado. , ou manipulación. Estes obxectos metálicos considéranse corpos estraños que poden supoñer riscos para a saúde dos consumidores ou danar os equipos.

Como funcionan os detectores de metais no procesado de alimentos

Os detectores de metais usan campos electromagnéticos para identificar contaminantes metálicos nos produtos alimenticios. O detector de metais envía un sinal electromagnético a través do produto alimentario mentres pasa por unha cinta transportadora. Cando unha peza de metal atravesa o detector, perturba o campo electromagnético. O detector detecta esta perturbación e alerta ao sistema para que rexeite o produto contaminado.

Detección de metais na industria alimentaria

Na industria alimentaria, os detectores de metais son amplamente utilizados para garantir a seguridade alimentaria. Os contaminantes metálicos comúns nos alimentos inclúen:

• ●Metais ferrosos(por exemplo, ferro, aceiro)
• ●Metais non férreos(por exemplo, aluminio, cobre)
• ●Aceiro inoxidable(por exemplo, de maquinaria ou utensilios)

OFDAe outros organismos reguladores de seguridade alimentaria esixen aos fabricantes de alimentos que implementen sistemas de detección de metais para minimizar o risco de contaminación. Os detectores de metais están calibrados para detectar partículas metálicas moi pequenas, ás veces tan pequenas como 1 mm de diámetro, dependendo da sensibilidade do sistema.

Por que os detectores de metais non poden detectar os alimentos por si mesmos

Os detectores de metais dependen da presenza de obxectos metálicos dentro dos alimentos. Dado que os alimentos normalmente non son metálicos, non interfiren cos sinais electromagnéticos utilizados polo detector de metais. O detector só responde á presenza de contaminantes metálicos. Noutras palabras, os detectores de metais non poden "ver" ou "sentir" a propia comida, só o metal dentro da comida.

Solucións de detección de metais Techik

Os detectores de metais de Techik están deseñados para detectar eficazmente contaminantes metálicos en varios tipos de produtos alimenticios, garantindo seguridade e calidade.Serie Techik MDe outros sistemas de detección de metais son moi sensibles e capaces de identificar contaminantes férreos, non férreos e de aceiro inoxidable nos alimentos. Estes detectores están equipados con características como:

• ●Detección multifrecuencia:Detección de contaminantes metálicos con alta precisión, mesmo en produtos con densidade ou envases variables.
• ●Sistemas de rexeitamento automático:Cando se detecta un contaminante metálico, os detectores de metais Techik rexeitan automaticamente o produto contaminado da liña de produción.
• ● Alta sensibilidade:Capaz de detectar pezas metálicas moi pequenas (normalmente tan pequenas como 1 mm, dependendo do modelo), os detectores de metais Techik axudan aos fabricantes a cumprir as normas de seguridade e previr problemas de seguridade alimentaria.

Aínda que un detector de metais non pode detectar alimentos por si mesmo, xoga un papel vital para garantir que os produtos alimenticios estean libres de contaminantes metálicos. Detectores de metais, como os que ofreceTécnico, están deseñados para detectar obxectos metálicos estraños dentro dos alimentos, previndo perigos potenciais e garantindo o cumprimento das normas de seguridade alimentaria.