Leis an ìre beòshlaint a tha a’ sìor fhàs agus astar nas luaithe, thathas a’ toirt barrachd is barrachd aire do bhiadh sa bhad leis gu bheil e goireasach airson beatha an latha an-diugh. A rèir sin, bu chòir don neach-dèanaidh bìdh sa bhad a bhith a rèir diofar inbhean gus coinneachadh ri feumalachdan luchd-ceannach.

Feumaidh riochdairean bìdh a dhol seachad air an teisteanas agus an lèirmheas, air a dhèanamh le HACCP, IFS, BRC no inbhean eile. A bharrachd air an sin, tha luchd-ceannach cuideachd ag iarraidh toraidhean àrd-inbhe. Faodaidh biadhan truaillidh ath-ghairm cosgail a bhrosnachadh agus cliù na companaidh a mhilleadh. Faodaidh siostaman lorgaire meatailt Techik agus siostaman sgrùdaidh X-ray riochdairean bìdh a chuideachadh gus cùisean cèin a lorg agus a dhiùltadh, èifeachdas cinneasachaidh adhartachadh agus ìomhaigh companaidh a dhìon.

Biadh sa bhad, a’ toirt a-steach iasg reòta, feòil reòta, feòil-mart reòta, cearc reòta, biadh microwave, piotsa reòta, pea, bean, broccoli, cucurbita pepo, piobar dubh, snèapan radish, arbhar, cucumar, dearcan, balgan-buachair, ùbhlan, msaa. faodar a lorg agus a sgrùdadh le lorgaire meatailt Techik agus siostaman sgrùdaidh X-ray.

Faodaidh siostaman lorg meatailt Techik lorg agus diùltadh gu h-èifeachdach clach, meatailt, glainne, plastaig, pìosan fiodha ann am biadh sa bhad.

Tha eòlas aibidh aig Techik, a chaidh a stèidheachadh ann an 2008, ann an gnìomhachasan leithid feòil, biadh mara, bèicearachd, bainne, toraidhean àiteachais (diofar phònairean, gràinean), glasraich (tomato, toraidhean buntàta, msaa), measan (dearcan, ùbhlan, msaa). Anns na gnìomhachasan a chaidh ainmeachadh gu h-àrd, choisinn Techik deagh chliù leis na teachdaichean a th’ againn mar-thà.

Gu cudromach,Siostam sgrùdaidh X-ray Techik airson botail, cnagain agus canaichean coileanadh car math ann a bhith a’ lorg agus a’ diùltadh cùisean cèin ann am botail, cnagain agus canastairean. Co-dhiù a tha an stuth cèin anns a ’bhonn no gu h-àrd no oisean eile anns a’ ghobhar, an dàrna cuid gu bheil an susbaint a-staigh leaghan no cruaidh no leth-leaghan, faodaidh siostam sgrùdaidh X-ray Techik airson botail, cnagain agus canastairean coileanadh sàr-mhath a choileanadh, ann an raon nas fharsainge de teòthachd agus taiseachd. A bharrachd air an sin, faodar ìrean lìonaidh a lorg cuideachd. Faodar diofar mhodalan a thaghadh gus coinneachadh ri diofar thoraidhean agus feumalachdan eadar-dhealaichte. Gu dearbh, faodar innealan gnàthaichte a dhèanamh a rèir na feumalachdan agad.