Yn 'e ôfrûne jierren, troch it ferbetterjen fan it bewustwêzen fan minsken fan besparring en de sosjale trend fan anty-fiedselôffal, hat it iten tichtby de planke libben, mar net bûten de houdbaarheid, ek de geunst fan in protte konsuminten wûn fanwegen it priisvoordeel.

Konsuminten jouwe altyd omtinken oan 'e regels foar houdbaarheid by it keapjen fan iten. Wat binne de wichtichste faktoaren dy't beynfloedzje de planke libben fan iten? Wat sille jo kontrolearje as jo iten keapje? Dit sil jo nimme om te begripen!

De wichtichste faktoaren dy't beynfloedzje de planke libben fan in iten?

Holdtiid wurdt definiearre as "de perioade wêryn foarferpakt iten de kwaliteit behâldt ûnder de opslachbetingsten spesifisearre troch it etiket", en de faktoaren dy't de houdbaarheid fan iten beynfloedzje omfetsje oer it algemien de folgjende aspekten:

1. Faktoaren yn ferbân mei it produkt sels: iten grûnstoffen, pH wearde, soerstof, conserveringsmiddelen en oare faktoaren sille beynfloedzje de planke libben fan iten. Vacuümferpakking as it juste gebrûk fan konserveringsmiddelen kin de groei fan mikroorganismen kontrolearje, om de houdbaarheid te ferlingjen.

2. Faktoaren dy't relatearre binne oan it produksjeproses: ferwurkingstechnology, ferpakking, opslach en oare faktoaren sille ek ynfloed hawwe op de houdbaarheid fan it iten. Kwalifisearre en folsleine ferpakking kin foarkomme dat it iten wurdt kontaminearre en fersmoarge yn 'e folgjende opslach, sirkulaasje en oare keppelings, en de opslach fan iten yn' e passende temperatuer en omjouwing is ek in wichtige skeakel om de houdbaarheid fan it iten te garandearjen.

Wat sille jo kontrolearje as jo iten keapje?

1. Kontrolearje de ferpakking: Foardat oankeap, de iten ferpakking moat wurde kontrolearre om te soargjen oft der is skansearre ferpakking, fakuüm ferpakking tas, lucht lekkage, kin trommel cover, ûnfolsleine iten labeling ensfh.

2. Kontrolearje de etiketten: foar it keapjen fan ferpakt iten, kontrolearje oft de produksje datum, shelf libben, produksje lisinsje nûmer, producer ynformaasje en oare iten etiketten binne dúdlik en folslein, en kontrolearje oft it produkt is binnen de houdbaarheid.

3. Kontrolearje de opslachbetingsten: kontrolearje oft de opslachmetoade fan iten yn 'e supermerk oerienkomt mei de labelbeskriuwing, bygelyks it iten dat beferzen wurde moat net op 'e keamertemperatuerplanken pleatst wurde.

Goede fiedingsferpakking is in wichtige garânsje foar itenhâldigens, en dúdlike itenetikettering is ek de basis fan feilich iten. Om te soargjen dat de ferpakking fan it fabryksprodukt kompleet en kwalifisearre is, begon mear fiedingsbedriuwen fisuele deteksjeapparatuer te brûken om de detectie-effisjinsje te ferbetterjen. Techik kin foarsjen ferskate ferpakking iten oanpaste fisuele ynspeksje apparatuer en oplossingen, ynklusyf Techik spray koade karakter yntelligint fisuele deteksje systeem, waarmte krimp film yntelligint fisuele detectie systeem en ensfh foar iten bedriuwen te lossen de termyske krimp film detection, spray koade karakter detection problemen, ynklusyf bottele produkten waarmtekrimpfilm skea, waarmtekrimpfilm op 'e plooien, ûnfolsleine spraykoadekarakter, ûntbrekkende spraykoadelabel, werprintsjen fan spraykoade, ensfh.