Dans l'industrie alimentaire, les détecteurs de métaux sont essentiels pour garantir la sécurité des produits en détectant et en éliminant les contaminants métalliques. Il existe plusieurs types de détecteurs de métaux utilisés dans la transformation des aliments, chacun étant conçu pour des applications spécifiques en fonction de la nature de l'aliment, du type de contaminants métalliques et de l'environnement de production. Certains des détecteurs de métaux les plus couramment utilisés dans l’industrie alimentaire comprennent :

1.Détecteurs de métaux pour pipelines

Cas d'utilisation :Ceux-ci sont couramment utilisés dans les industries où les produits alimentaires circulent dans des tuyaux, tels que les liquides, les pâtes et les poudres.

• Comment ça marche :Le produit alimentaire traverse une bobine de détection qui crée un champ magnétique. Si un contaminant métallique, comme le fer, l'acier ou l'aluminium, traverse le champ, le système déclenchera une alarme ou rejettera automatiquement le produit contaminé.
• Applications :Boissons, soupes, sauces, produits laitiers et produits similaires.
• Exemple:Techik propose des détecteurs de métaux avancés pour pipelines qui offrent une sensibilité élevée et des performances fiables pour détecter les métaux dans les liquides et semi-solides.

2.Détecteurs de métaux à alimentation par gravité

Cas d'utilisation :Ces détecteurs sont généralement utilisés dans les opérations de transformation des aliments secs et solides où les produits sont lâchés ou transportés à travers un système.

• Comment ça marche :Les aliments tombent dans une goulotte où ils sont exposés à un champ magnétique. Si une contamination métallique est détectée, le système active un mécanisme de rejet pour retirer le produit concerné.
• Applications :Noix, graines, confiseries, snacks et produits similaires.
• Exemple:Les détecteurs de métaux à alimentation par gravité de Techik peuvent détecter tous les types de métaux (ferreux, non ferreux et acier inoxydable) avec une grande précision, ce qui les rend idéaux pour les aliments solides en vrac.

3.Détecteurs de métaux à bande transporteuse

Cas d'utilisation :Ceux-ci sont couramment utilisés dans les lignes de production alimentaire où les produits alimentaires sont transportés sur une bande mobile. Ce type de détecteur de métaux est conçu pour détecter les contaminants pouvant être présents dans les produits alimentaires emballés, en vrac ou en vrac.

• Comment ça marche :Un détecteur de métaux est installé sous le tapis roulant et les produits alimentaires passent dessus. Le système utilise des bobines pour détecter tout objet métallique dans le flux alimentaire, déclenchant un système de rejet si une contamination est détectée.
• Applications :Aliments emballés, collations, viandes et aliments surgelés.
• Exemple:Les détecteurs de métaux pour convoyeurs de Techik, comme leurs systèmes de tri multi-capteurs, sont équipés de technologies de détection avancées pour garantir une détection de métaux efficace et précise, même dans des conditions difficiles.

4.Systèmes d'inspection à rayons X

Cas d'utilisation :Bien qu'il ne s'agisse pas techniquement d'un détecteur de métaux traditionnel, les systèmes à rayons X sont de plus en plus utilisés pour la sécurité alimentaire car ils peuvent détecter un large éventail de contaminants, y compris les métaux.

• Comment ça marche :Les appareils à rayons X scannent le produit alimentaire et créent des images de la structure interne. Tous les corps étrangers, y compris les métaux, sont identifiés par leur densité et leur contraste distincts par rapport à la nourriture.
• Applications :Aliments emballés, viande, volaille, fruits de mer et produits de boulangerie.
• Exemple:Techik propose des systèmes avancés d'inspection par rayons X capables de détecter le métal ainsi que d'autres contaminants comme les pierres, le verre et les plastiques, offrant ainsi une solution complète pour la sécurité alimentaire.

5.Trieurs multi-capteurs

Cas d'utilisation :Ces trieurs utilisent une combinaison de technologies, notamment la détection des métaux, le tri optique, etc., pour garantir un contrôle complet de la contamination dans la transformation des aliments.

• Comment ça marche :La trieuse utilise plusieurs capteurs pour détecter les contaminants, y compris le métal, en fonction de leur taille, de leur forme et d'autres propriétés.
• Applications :Noix, fruits secs, céréales et produits similaires dont les contaminants métalliques et non métalliques doivent être éliminés.
• Exemple:Les trieuses couleur et les trieuses multicapteurs de Techik sont équipées de capacités avancées de détection de métaux qui vont au-delà de la simple détection de métaux, offrant une solution complète pour l'inspection de la qualité des aliments.

Le choix du détecteur de métaux dépend en grande partie du type d'aliment à traiter, de la taille et de la forme des produits alimentaires ainsi que des exigences spécifiques de la chaîne de production. Des entreprises commeTechikfournissent des systèmes de détection de métaux avancés et fiables pour une large gamme d'applications alimentaires, notamment des détecteurs de pipelines, de convoyeurs et d'alimentation par gravité, ainsi que des trieurs multicapteurs et des systèmes à rayons X. Ces systèmes sont conçus pour protéger à la fois les consommateurs et la marque en garantissant que les produits alimentaires sont exempts de contaminants métalliques nocifs. En intégrant la bonne technologie de détection des métaux, les fabricants de produits alimentaires peuvent respecter les normes de sécurité, réduire les risques et améliorer la qualité globale des produits.