Du 8 au 10 août 2023, le phare du développement de l'industrie des aliments surgelés, le salon des aliments surgelés et réfrigérés Frozen Cube 2023 en Chine (Zhengzhou) (appelé salon des aliments surgelés), a été inauguré à la Convention et exposition internationale de Zhengzhou. Centre!

Sur le stand 1T54, l'équipe professionnelle de Techik a présenté une variété de modèles, notamment des machines de tri visuel intelligent à bande ultra haute définition et des machines de détection de corps étrangers à rayons X à double énergie, ainsi que des solutions d'inspection alimentaire en ligne. Les visiteurs ont eu l’occasion de participer à des discussions interactives pendant l’exposition !

En tant que province dotée d'un solide passé agricole, les aliments surgelés constituent également une industrie florissante dans le Henan, avec la transformation en profondeur des aliments comme fleuron. Cette industrie a étendu la chaîne de valeur, favorisant le développement de la première transformation des produits agricoles et de la logistique de la chaîne du froid. La tenue du salon des aliments surgelés à Zhengzhou s'aligne parfaitement sur les avantages uniques du paysage industriel local.

Le jour de l'ouverture de l'exposition au Centre international de congrès et d'expositions de Zhengzhou, les visiteurs professionnels ont afflué. Tirant parti de leur vaste expérience dans l'inspection en ligne des aliments surgelés et réfrigérés, des ingrédients préemballés, des condiments et bien plus encore, Techik a engagé des conversations approfondies avec experts et professionnels du secteur.

Les aliments surgelés et les ingrédients préemballés, dérivés de matières premières comme le riz, la farine, les céréales, les légumes, les huiles et les viandes, sont souvent confrontés à des défis en raison de leurs compositions complexes et de la difficulté de gérer les processus de production. Des problèmes tels que l'empilement de produits, les nombreuses commandes de petits lots de différentes variétés et la présence de corps étrangers minuscules ou minces posent des défis d'inspection considérables.

Techik a présenté une machine d'inspection de corps étrangers à rayons X à double énergie série TXR-Gpeut réaliser une détection de forme et de matériau, améliorant efficacement la détection de corps étrangers fins et minces. Même dans le cas de matériaux empilés de manière inégale en raison de processus de congélation rapide, la machine peut facilement effectuer des inspections. Cette technologie trouve de nombreuses applications dans les aliments surgelés et les ingrédients préemballés.

Les contaminants mineurs comme les cheveux sont depuis longtemps une préoccupation pour les entreprises de transformation alimentaire.La machine de tri visuel intelligent à bande ultra haute définitionexposé par Techik, basé sur un tri intelligent des formes et des couleurs, peut remplacer le travail manuel dans la détection et le tri de corps étrangers mineurs tels que des cheveux, des plumes, des petits morceaux de papier, des ficelles et des restes d'insectes.

Avec des niveaux de protection élevés et des conceptions hygiéniques avancées, la machine peut gérer de manière transparente divers fruits et légumes frais, surgelés et lyophilisés, ainsi que des scénarios de tri pour les étapes de transformation des aliments comme la friture et la cuisson.

Les entreprises engagées dans la production et le conditionnement de produits surgelés sont particulièrement préoccupées par la qualité des sceaux.Techik a présenté une machine spécialisée de détection de corps étrangers à rayons X de la série TXR pour les fuites d'huile et les coupurespeut détecter les corps étrangers et sceller la qualité des aliments emballés avec différents types de matériaux d'emballage tels que le papier d'aluminium, les films métallisés et les films plastiques. Cette technologie a attiré une attention considérable de la part du public.

Détecteurs de métauxetmachines de contrôle pondéralsont des équipements d'inspection courants dans les entreprises de produits surgelés. Techik a présenté au salon le détecteur de métaux de la série IMD et la trieuse pondérale de la série IXL, répondant aux divers besoins de test de diverses entreprises de produits surgelés.

De l'inspection des matières premières aux produits finaux dans l'industrie des aliments surgelés, en passant par les préoccupations concernant les corps étrangers, l'apparence, le poids, etc., Techik exploite les technologies multispectrales, multi-énergies et multi-capteurs pour fournir des équipements et des solutions d'inspection professionnelles. Leurs efforts contribuent à la construction de lignes de production automatisées plus efficaces !