Alors que la Coupe du monde bat son plein, les ventes de produits alimentaires ont également connu une vague de hausse. Selon les statistiques, en Chine, rien que le jour de l'ouverture de la Coupe du monde, les commandes globales de bière, de boissons, de snacks et de fruits à emporter ont augmenté de 31%, y compris les snacks de 55%, les noix et les graines de 69% et les cacahuètes de 35%. %. Préparer des collations et des boissons tout en regardant le match devient le loisir préféré.
D'autre part, dans la liste des ventes du 11.11, les snacks aux noix ont également obtenu de bons résultats, grâce à leur saveur croquante et leur diversité nutritionnelle. Les produits à base de noix mélangées, tels que les noix quotidiennes, généralement composées de noisettes séchées, de noix de cajou, de noix et de raisins secs, figuraient également parmi les meilleures ventes.
Avec l’amélioration du niveau de consommation et l’essor du commerce électronique, la part de marché des noix augmente de plus en plus et le potentiel du marché est énorme. Qu'il s'agisse de regarder un match de football, une pièce de théâtre ou d'offrir des cadeaux, les noix sont devenues le choix d'un plus grand nombre de consommateurs. Cependant, la moisissure interne des noix, l'érosion des insectes et les corps étrangers sont les sujets de plaintes après l'achat. Ainsi, la qualité des noix et la sécurité alimentaire sont toujours une question de confiance et de rachat des consommateurs.
La machine combinée Techik d'inspection par rayons X et par vision peut être utilisée pour aider les entreprises de transformation à résoudre plusieurs problèmes de détection, sur la base des technologies des rayons X à double énergie, de la lumière visible, de l'infrarouge et de l'IA.
Les différents types de matières premières contenues dans les noix grillées sont généralement classés en fonction de caractéristiques externes, de caractéristiques internes et de contenus divers. Autrement dit, les défauts externes, les défauts internes ainsi que les corps étrangers qui ne devraient pas apparaître dans les produits finis doivent tous être détectés et triés.
Basé sur différentes dimensions telles que la forme interne du matériau et la couleur d'apparence, la machine combinée Techik d'inspection par rayons X et vision détecte les défauts internes, les défauts externes, les impuretés de corps étrangers des noix telles que les graines de tournesol, les graines de citrouille, les arachides et les noix, et aide produits de haute qualité et de grande réputation.
Rayons X : forme + densité + identification des matériaux bi-énergie
Combinés à un algorithme intelligent d'IA, les rayons X peuvent reconnaître les impuretés étrangères, telles que le métal, les pierres, le verre et autres, ainsi que les défauts de la coque et des noix, tels que l'atrophie interne, en fonction de la morphologie interne du matériau.
Lumière visible : reconnaissance de forme et de couleur
La lumière visible peut identifier les corps hétérocolores, hétérogènes et étrangers, tels que la moisissure, le noir, le demi-grain, les feuilles, le papier, etc. Avec le support de l'algorithme intelligent d'IA, elle peut identifier les différences subtiles d'apparence qui ne peuvent pas être identifiées par l'œil humain. .
Infrarouge:midentification matérielle
Les impuretés de corps étrangers telles que les coques de fruits, le plastique, le verre et les insectes peuvent être identifiées grâce à la différence de matériau, de sorte que la plage de détection est plus large.
Techik est profondément engagé dans les domaines de la sécurité alimentaire et pharmaceutique et de la transformation des aliments depuis plus de dix ans, en se concentrant sur la nouvelle voie de spécialisation de la fabrication, qui peut aider à construire une ligne de production de produits à base de noix torréfiées de haute qualité.
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Heure de publication : 02 décembre 2022