*Présentation du produit du système d'inspection par rayons X de la teneur en graisse de la viande :

Le système d'inspection à rayons X de la teneur en graisse de la viande Techik est principalement composé d'une source de rayons X et d'un système de détection (utilisé pour collecter des signaux d'énergie élevée et faible). Lorsque les produits carnés passent le système d’inspection par rayons X, ils peuvent obtenir simultanément des images pertinentes à haute et basse énergie. Après une série de traitements tels que la comparaison automatique des images à haute et basse énergie et le calcul d'un logiciel spécial pour la viande, la viande grasse et maigre peut être identifiée en ligne et calculer la teneur en graisse en temps réel.
En plus de la détection en ligne de la teneur en graisse, le système d'inspection par rayons X de la teneur en graisse de la viande Techik a également la fonction de détection des corps étrangers, de la forme, du poids et d'autres aspects.
Détection de corps étrangers :
Il peut détecter des matières étrangères exogènes, notamment le fer, le verre, la céramique, le métal, etc. ; en attendant, il peut également détecter les os résiduels pour les produits carnés sans os. Lors de la détection de corps étrangers de faible densité, les corps étrangers minces ont une précision de détection plus élevée.
Détection de forme :
À l'aide d'un algorithme intelligent, les défauts de forme des produits carnés peuvent être identifiés, tels que la forme non conforme des gâteaux à la viande, les fuites de boyaux de saucisses causées par la forme de produits d'emballage irréguliers.
Détection du poids :
Il peut réaliser une détection de conformité de poids à grande vitesse et de haute précision et rejeter avec précision les produits en surpoids ou en insuffisance pondérale.

*Avantages deSystème d'inspection par rayons X de la teneur en graisse de la viande

Le système d'inspection par rayons X de la teneur en graisse de la viande Techik peut rapidement correspondre à la ligne de production à grande vitesse, avec une grande précision et un coût inférieur. Il peut effectuer de grandes quantités de détection rapide et sans perte de la teneur en graisse des produits carnés pour aider à une alimentation précise et créer un « rapport graisse dorée et minceur ».

*Applications deSystème d'inspection par rayons X de la teneur en graisse de la viande

La fonction de détection de la teneur en matières grasses est simple à utiliser et peut être appliquée à différentes formes de produits carnés, tels que la viande désossée, la viande en boîte, la viande hachée, la viande cuite, la viande crue, la viande à température ambiante, la viande congelée, la viande en vrac et les produits carnés emballés. . Cette fonction n'est pas limitée par la catégorie, la forme et les caractéristiques de la viande. Autrement dit, il peut être largement utilisé dans les gâteaux à la viande, les petits pains à la viande, la viande hachée, les saucisses, les hamburgers, etc.

*PourquoiSystème d'inspection par rayons X de la teneur en graisse de la viande

Le processus de production de produits carnés tels que les galettes de viande et les boulettes de viande n’est pas aussi simple qu’il y paraît. Les produits carnés à haut rendement, de haute qualité et à saveur unifiée nécessitent une formule scientifique, un processus standardisé et une inspection de qualité efficace.
La détection de la teneur en graisse de la viande aide les entreprises de transformation à contrôler la qualité de la viande en temps réel lors de l'approvisionnement et de la transformation des matières premières et à réaliser une production raffinée.
Lors de l'acceptation de viande crue, la détection en ligne de la teneur en matières grasses aide les entreprises de transformation à comprendre rapidement si le rapport graisse/maigre atteint la norme et à renforcer le contrôle qualité des matières premières.
Lors de la transformation des produits carnés, la détection en temps réel de la teneur en matières grasses est utile pour contrôler avec précision l'alimentation et la production des usines de transformation de la viande, éviter le gaspillage de matières premières et améliorer l'efficacité.
En outre, la teneur en matières grasses des produits carnés est également un facteur clé qui détermine leur couleur, leur arôme, leur qualité et leur sécurité. Les produits à base de viande avec un « ratio de graisse dorée et de maigreur » sont plus populaires auprès des consommateurs. La détection en temps réel de la teneur en matières grasses peut également aider à créer un « rapport entre la graisse dorée et la minceur » et une saveur unifiée de haute qualité.