Miten määrittelemme hedelmien ja vihannesten jalostusteollisuuden?
Hedelmien ja vihannesten prosessoinnin tarkoituksena on saada hedelmät ja vihannekset säilymään pitkäkestoisesti samalla kun ruoka säilyy hyvässä kunnossa erilaisten käsittelyteknologioiden avulla. Hedelmien ja vihannesten jalostusprosessissa meidän tulee säilyttää elintarvikkeiden ravintokomponentit, parantaa syötävää arvoa, tehdä jalostettujen tuotteiden väristä, tuoksusta ja mausta hyvä sekä parantaa edelleen hedelmä- ja vihannesjalostettujen tuotteiden kaupallistamistasoa.

Kuivatut vihannekset tunnetaan aina AD-vihanneksina ja FD-vihanneksina.
AD-vihannekset, eli kuivatut vihannekset. Kuivaus- ja kuivausmekanismilla valmistettuja kuivatusvihanneksia kutsutaan yhteisesti AD-vihanneksiksi.
FD-vihannekset, eli pakastevihannekset. Kuivausvihannekset, jotka on valmistettu pakastekuivausmekanismilla, tunnetaan yhteisesti FD-vihanneksina.

Tekniset laitteet ja ratkaisut hedelmä- ja vihannesteollisuudessa
1. Online-tunnistus: havaitseminen ennen pakkaamista
Metallinilmaisin: Techik-metallinpaljastimet tarjoavat 80 mm tai alemman ikkunan havaitsemista varten asiakkaan tuotantolinjan leveyden mukaan. Saavutettavissa oleva metallintunnistusherkkyys on Fe0,6/SUS1,0; jos tila on riittävän suuri, voidaan havaita myös painovoiman putoamisen metallinpaljastin.
Vieraiden esineiden röntgentarkastusjärjestelmä: Techikin hyväksymä tärinäkuljettimen tasainen syöttö voi saada paremman tunnistusvaikutuksen. Eri tuotteista riippuen erilaiset hylkäyslaitteet, kuten 32 ilmapuhallus- tai nelikanavainen hyljin, ovat valinnaisia.
2. Pakkauksen havaitseminen: Erilaisia ​​laitteita ja malleja harkitaan pakkauskoosta riippuen. Jos kyseessä on pieni vihannespakkaus, voit harkita metallinpaljastimen ja tarkistusvaaran yhdistelmäkonetta. Jos paketti on suuri, suuren kanavan röntgentarkastuskoneella voidaan havaita paremmin metallin etenemistä ja muita kovia vieraita esineitä.
Metallinpaljastin: pienpakkattujen hedelmien ja vihannesten havaitsemiseen suositellaan käytettäväksi sekä metallinpaljastimilla että tarkistusvaaoilla tai yhdistelmäkoneella; suurille pakatuille hedelmille ja vihanneksille, valitse vastaava ikkuna, jonka tuote voi läpäistä havaitsemista varten;
Tarkistusvaaka: pienpakkattujen hedelmien ja vihannesten havaitsemiseen suositellaan sekä tarkistusvaakojen että metallinpaljastimen tai yhdistelmäkoneen havaitsemiseen; suurille pakatuille hedelmille ja vihanneksille, valitse vastaavat mallit (myynti tarjoaa parhaan sopivan ratkaisun asiakkaiden tuotteiden mukaan);
Röntgenkuvaus vieraiden esineiden tarkastusjärjestelmä: pieniin pakatuilla hedelmillä ja vihanneksilla on todennäköisemmin parempi havaitsemiskyky. Ja Techik toimittaa suuria pakattuja tuotteita suurella tunnelin röntgentarkastusjärjestelmällä.