برای غذاهای فوری، مانند رشته فرنگی فوری، برنج فوری، غذای ساده، غذای آماده و غیره، چگونهاجتناب از مواد خارجی (فلزی و غیر فلزی، شیشه، سنگ و غیره)برای حفظ ایمنی محصول و محافظت از سلامت مشتری؟ به منظور رعایت استانداردها از جمله FACCP، از چه ماشین آلات و تجهیزاتی می توان برای بهبود کارایی تشخیص مواد خارجی استفاده کرد؟ فنیفلزیاب ها، چک وزنه ها و سیستم های بازرسی اشعه ایکسهنگامی که در خطوط تولید موجود اعمال می شود مفید هستند.
منظور ما از غذای فوری چیست؟
ما در اینجا به محصولاتی اشاره می کنیم که از برنج، رشته فرنگی، غلات و غلات به عنوان مواد اولیه اصلی ساخته شده اند. چنین محصولاتی دارای ویژگی های پخت و پز ساده، حمل و نگهداری آسان است.
راهکارهای فنی برای صنایع غذایی فوری
تشخیص آنلاین: در مواد غذایی فوری یا به اصطلاح ساده، گاهی اوقات بسته بندی و سایر مواد کمکی بسته بندی نیاز به استفاده از فویل آلومینیومی دارد، بنابراینتشخیص جسم خارجیقبل از بسته بندی منجر به بهبود دقت تشخیص شود.
تشخیص آنلاین می تواند توسطفلزیاب های Techik، چک وزنه ها و سیستم های بازرسی اشعه ایکس. در زیر نکات اصلی برای استفاده از ماشین های تشخیص Techik آورده شده است.
فلزیاب: پنجره مناسب باید با توجه به اندازه محصول برای تشخیص انتخاب شود.
چک وزن: محصول بسته بندی شده باید پس از اندازه گیری وزن شود تا دقت سیستم بچینگ مشخص شود
سیستم بازرسی اشعه ایکس: در صورتی که مشتری نیازهای بالاتری برای دقت تشخیص محصول داشته باشد، با استفاده از سیستم بازرسی اشعه ایکس میتواند دقت تشخیص فلز بهتری را به دست آورد و در عین حال میتواند اجسام خارجی سخت مانند سنگ و شیشه را کشف و رد کند. ضمناً لازم است بدانید که دقت تشخیص بسته بندی ساده تحت تأثیر بسته بندی یا نبودن محصول قرار نخواهد گرفت.
برای محصولات بسته بندی شده با فویل آلومینیومی
فلزیاب : برای محصولات بسته بندی فویل غیر آلومینیومی،فلزیابمی تواند دقت تشخیص بهتری داشته باشد. برای محصولات با بسته بندی فویل آلومینیومی،فلزیاببه داده های تجربی برای پوشش آلومینیوم یا سایر مواد بسته بندی نیاز دارد. بنابراین برای محصولات با بسته بندی فویل آلومینیومی، به طور کلی توصیه می شود از دستگاه اشعه ایکس برای تشخیص استفاده شود.
چک وزن: استفاده ازدستگاه سنجش وزنمی تواند کمبود سایر لوازم جانبی در بسته بندی محصولات را تشخیص دهد، به طوری کهچک وزنه هامی تواند اطمینان حاصل کند که تجهیزات تغذیه پایدارتر است.
سیستم بازرسی اشعه ایکس: برای اینکه محصولات با فویل آلومینیومی بسته بندی شده باشند یا نه، استفاده از اشعه ایکس می تواند دقت تشخیص فلز خوبی داشته باشد. با این حال، باید توجه داشت که وقتی محصول نسبتاً سبک است، هنگام عبور از معمولی، به راحتی توسط پرده محافظ مسدود می شود.دستگاه اشعه ایکسبنابراین طراحی کانال باید مورد توجه قرار گیرد. طراحان Techik راه حل های مختلفی را برای پاسخگویی به محصولات شما ارائه می دهند.
زمان ارسال: ژانویه 20-2023