بیست و ششمین نمایشگاه بین المللی شیلات چین (نمایشگاه ماهیگیری) که از 25 تا 27 اکتبر در چینگدائو برگزار شد، موفقیت چشمگیری داشت. Techik که توسط Booth A30412 در سالن A3 نمایندگی می شود، راه حل جامع بازرسی و مرتب سازی آنلاین خود را برای محصولات آبزی ارائه کرد و بحث هایی را در مورد تحول صنعت فرآوری غذاهای دریایی به راه انداخت.

روز افتتاحیه نمایشگاه جریان ثابتی از بازدیدکنندگان حرفه ای را به خود جذب کرد و Techik با استفاده از تجربه غنی خود در بازرسی آنلاین برای پردازش اولیه و عمیق غذاهای دریایی، درگیر بحث های عمیق با کارشناسان صنعت شد.

یکی از چالش‌های اصلی در فرآوری غذاهای دریایی، تضمین ایمنی غذا با حذف استخوان‌های ریز ماهی یا خارهایی است که ممکن است در محصولاتی مانند فیله ماهی بدون استخوان باقی بمانند. روش‌های بازرسی دستی سنتی اغلب در تشخیص این خارها کوتاهی می‌کنند که منجر به خطرات بالقوه ایمنی مواد غذایی می‌شود.دستگاه تشخیص اشعه خارجی Techik برای استخوان ماهیبه این موضوع می پردازد. مجهز به صفحه نمایش 4K با وضوح بالا، دید واضحی از خارهای خطرناک در ماهی های مختلف از جمله ماهی کاد و ماهی آزاد ارائه می دهد. این دستگاه با سرعت پرسنل استخوان‌زدایی سازگار می‌شود، امکان تغییر حالت آسان را فراهم می‌کند و در طول نمایش‌های زنده تحسین‌های زیادی دریافت می‌کند.

علاوه بر این، غرفه دارای یکدستگاه مرتب سازی بصری تسمه نقاله هوشمند با کیفیت بالا، که توجه بسیاری از متخصصان صنعت را به خود جلب کرد. این تجهیزات که بر اساس مرتب‌سازی هوشمند شکل و رنگ ساخته شده است، می‌تواند به طور موثری جایگزین کار دستی در تشخیص و حذف اجسام خارجی جزئی مانند مو، پر، تکه‌های کاغذ ریز، رشته‌های نازک و بقایای حشرات شود و در نتیجه با مشکل پایدار «میکرو» مقابله کند. -آلودگی.»

این دستگاه یک سطح حفاظتی اختیاری IP65 ارائه می دهد و دارای ساختاری است که به سرعت جدا می شود و سهولت استفاده و نگهداری را تضمین می کند. می توان از آن در سناریوهای مختلف مرتب سازی، از جمله غذاهای دریایی تازه، منجمد، خشک شده در فریز و همچنین فرآوری محصولات سرخ شده و پخته استفاده کرد.

علاوه بر این، غرفه Techik به نمایش گذاشته شددستگاه تشخیص اشیاء خارجی هوشمند اشعه ایکس با انرژی دوگانهکه می تواند به طور گسترده در محصولات آبزی، غذاهای پیش ساخته و اقلام میان وعده استفاده شود. این تجهیزات که توسط آشکارسازهای دوگانه انرژی با وضوح بالا و الگوریتم‌های مبتنی بر هوش مصنوعی پشتیبانی می‌شود، می‌تواند تشخیص شکل و مواد را انجام دهد، محصولات پیچیده با سطوح انباشته و ناهموار را به طور موثر بررسی کند و به طور قابل‌توجهی تشخیص چگالی کم و ورق را بهبود بخشد. -مانند اجسام خارجی

برای شرکت‌های فرآوری غذاهای دریایی با نیازهای تشخیص جسم خارجی فلزی و اندازه‌گیری وزن آنلاین، Techik این موارد را ارائه کرددستگاه ادغام فلزیاب و بررسی وزن. طراحی یکپارچه آن به طور موثری نیاز به فضای نصب را کاهش می دهد و امکان ادغام سریع در امکانات تولید موجود را فراهم می کند.

از بازرسی مواد خام گرفته تا نظارت بر فرآیند و کنترل کیفیت محصول نهایی، استفاده از فناوری های چند طیفی، چند انرژی و چند حسگر Techik تجهیزات و راه حل های بازرسی حرفه ای را ارائه می دهد. این پیشرفت ها به توسعه خطوط تولید کارآمدتر و خودکارتر در صنعت غذاهای دریایی کمک می کند.