Orokorrean, fruta eta barazki izoztuak prozesatzen diren bitartean, litekeena da izoztutako produktuak metal arrotz gaiz kutsatzea, hala nola burdina ekoizpen-lerroan. Beraz, derrigorrezkoa da metalen detekzioa edukitzea bezeroei entregatu aurretik.

Hainbat barazki- eta fruta-materialetan eta horien aplikazioan oinarrituta, fruta eta barazki-produktu izoztuak forma eta egoera desberdinetan daude. Barazkiak azkar izozte egoera lortzeko ohiko modu bat produktua blokean izoztea da. Fruta eta barazki izoztu horiek detektatzeko errendimendu hobea lor dezakete metal detektagailuen bidez; beste fruta eta barazki izoztuak detektatzeko X izpien ikuskapen sistema aprobetxatu daiteke, uniformetasun eskasa dela eta.

Lineako detekzioa eta ontzien detekzioa: izozteko makina bakarra amaitu ondoren, oro har, izoztutako fruta eta barazkiak plateretan edo ontziratu ondoren antzeman daitezke.

Metal detektagailua: izozteko makina bakarraren eraginkortasunaren arabera, izoztutako barazki orokorren produktuaren efektuak ez du detektatzeko zehaztasunean eragingo.

X izpien ikuskapen-sistema: X izpien ikuskapen-sistemek detekzio-errendimendu hobea dute izoztutako produktu irregularrei dagokienez. X izpien ikuskapen-sistemak, airea botatzeko errefusagailuekin, harria eta beira detektatzeko aurrerapena lortzen du.

Pisu-kontrolatzailea: pisua egiaztatzeko makina oso erabilia da produktuak pisatzeko merkatuan sartu aurretik. Adibidez, nahastutako barazki izoztuak pisua egiaztatu daiteke ekoizpen-lerroaren amaieran.