Nola sailkatu kafe-aleak erreak?
Kafe-aleak erreak sailkatzea ezinbestekoa da koherentzia eta kalitatea lortzeko, lote bakoitzak industriako estandar zorrotzak betetzen dituela ziurtatzeko. Kontsumitzaileen itxaropenak gora egiten ari direnez, premium eta espezialitateko kafea lortzeko, ekoizleek babarrun akastunak eta ezpurutasunak kentzean zentratu behar dute goi mailako produktu bat emateko.

Zergatik ordenatzea ezinbestekoa da erre ondoren
Txigortzeak kafe-aleen zapore bereziak ateratzen ditu, baina akatsak ere sor ditzake. Babarrun batzuk modu irregularrean erreak izan daitezke, kolore, ehundura eta zapore aldakuntzak eraginez. Sailkatzeak ontziratzeko babarrun onenak bakarrik errea eta kolore perfektuarekin soilik hautatzen laguntzen du.

Atzerriko kutsatzaileak, hala nola azala, harriak edo baita metal zatiak ere, prozesatzen diren bitartean erretako kafe-aleetan hel daitezke. Sailkapen egokiak nahi ez diren elementu horiek kentzen ditu, babarrunak kontsumitzeko seguruak eta akatsik gabe daudela bermatuz.

Kafearen koherentzian sailkapenaren eginkizuna
Kafe-ale erreak hainbat tamaina, forma eta koloretakoak dira, baita sorta berean ere. Babarrun erreak edo gutxiegi erreak bezalako akatsek zapore txarrak edo koherentziarik gabeko prestaketak eragin ditzakete, batez ere goi-mailako kafe-marketan. Babarrun akastun hauek sailkatzeak bermatzen du uniformeki erretako aleak bakarrik ontziratzen direla, kafearen zapore profil berezia mantenduz.

Atzerriko materialak eta akatsak ere sar daitezke txigortze-prozesuan, beraz, babarrunak erre ondoren sailkatzea ezinbestekoa da produktuaren segurtasuna mantentzeko. Ezpurutasun horiek kenduz, ekoizleek kalitate kontrol maila handiagoa berma dezakete.

Techik-en babarrun erreak sailkatzeko teknologia
Techik-en sailkatze sistema adimentsuak kafe-aleak erretzeko prozesua arintzeko diseinatuta daude. Espektro anitzeko kamera bezalako ezaugarriekin, Techik-en makinek txigortutako akatsek eragindako kolore-desberdintasun sotilak detektatzen dituzte. Beraien geruza bikoitzeko gerriko kolore-sortagailuak babarrun bolumen handiak kudea ditzake, nahi diren kalitate estandarrak betetzen ez dituztenak automatikoki kenduz.

Techik-ek babarrun erreetarako X izpien ikuskapen-sistemak ere eskaintzen ditu, prozesatzeko garaian sartu daitezkeen objektu arrotzak detektatu eta kentzeko gai direnak. Horrek azken produktua segurua eta ahalik eta kalitate gorenekoa dela ziurtatzen du.

Techik-en teknologia erabiliz, kafe-ekoizleek beren babarrun erreak akatsik gabe daudela ziurta dezakete, beren babarrun erreen koherentzia hobetu, kontsumitzaileentzako zaporea eta segurtasuna hobetuz.